prazdny

Žemľovka

Bezmäsité jedlá

Žemlovku máme v našej rodine veľmi radi, preto pridávam recept:-)

prazdny

Jemné vyprážané medailóniky z kaprích ikier

Hlavné jedlá

Vopred sa vám musím ospravedlniť za výnimočne nedostatočný fotomateriál. Na prezentáciu tejto pochúťky som sa rozhodol...

prazdny

Staročeské čápi s mákem – Opečené halušky s makom a so slivkovou omáčkou

Dezerty

Zemiaky uvareníme v šupke, necháme vychladnúť, ošúpeme a nastrúhame najemno. Pridáme vajce a...

prazdny

Hubová polievka – Hurban a Komenský

Bravčové mäso

… tiež Barčianska – Lesná, v politike snáď fúzia, v matematike, geometrii i deskriptíve...

prazdny

Rýchle tekvicové placky

Bezmäsité jedlá

Kabak mücver/kabak müdžver. Rýchle a veľmi jednoduché tekvicové placky, ktoré sú u nás doma veľmi oblúbené...

prazdny

Srdiečka na oregane

Kuracie mäso

Obmena pre tých, čo majú radi srdiečka. Rýchle a jednoduché :-)

prazdny

Hovädzia roštenka

Hovädzie mäso

Bežne tento recept robím z hovädzej roštenky, ale včera som nedostala kúpiť, tak som robila...

prazdny

Jesenné čerenčianske kuriatko

Kuracie mäso

Tohtoročná jeseň bola bohatá na úrodu ovocia, hlavne jabĺčok a hrušiek boli plné záhrady. A...

prazdny

Kačacia pečeň s jablkami na červenom víne s karamelom

Hlavné jedlá

Je jablková sezóna tak prečo nie kačacie pečienky na jablkách. Naviac som jablkové kocky podliala vínom...

prazdny

Brokolicová omáčka s kuracími prsami a cestovinou

Kuracie mäso

Výborná a rýchla omáčka na hocijakú cestovinu :-)

prazdny

Znojemské bravčové ragú

Bravčové mäso

Náš nedeľný obed. Bravčové kocky na cibuľke s horčicou, paradajkovou šťavou, vareným vajíčkom a...

prazdny

Teľacia zapekaná pečeň à la Peldič

Hovädzie mäso

Na začiatku mojich aktivít na Vareške, som si dovolil Vašu pozornosť upriamiť na skutočnosť, že...

prazdny

Lístkové rolky s kapustovo-syrovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Čínsku kapustu nakrájame na drobné kocky a nasolíme. Lístkové cesto vyvaľkáme do štvorca. Vykrojíme dvanásť štvorcov.

prazdny

Kelové lievance so slaninou a syrom

Hlavné jedlá

I vůně mohou klamat. Když zavřete oči a přivoníte k plnému talíři kapustových lívanců, čichové...

prazdny

Syrečkový špíz s klobásou

Bravčové mäso

Dostal jsem dárek. Syrečkovou kuchařku, kterou s kamarády vytvořili v Lošticích. Zeptal jsem se,...

prazdny

Konfitovaný sumec s tekvicovým prívarkom

Hlavné jedlá

Do olivového oleja vložíme plátky citróna, 4 strúčiky roztlačeného cesnaku, bobkový list, zopár guľôčok celého čierneho korenia, tymian...

prazdny

Tekvicové gnocchi s bryndzou a restovanou cibuľou

Cestoviny

Recept na tekvicové gnocchi som našla tu: https://www. koreni. cz/recepty/dynove-gnocchi Je to zaujímavý recept, ak chcete vyskúšajte...

prazdny

Cuketovo-houbový guláš s opékaným párkem

Hlavné jedlá

Dostal jsem 12 kg zvláštní cuketu. Už jsem nevěděl co s ní dál. Tak že...

prazdny

Cviklové krupoto

Bezmäsité jedlá

Krupoto je vlastne rizoto pripravené z jačmenných krúpov. Dá sa pripraviť na mnoho spôsobov. Ja...

prazdny

Zapekané bravčové rezne so zemiakmi a s kuriatkami

Bravčové mäso

Jedlo z jedného pekáča ako zdravšia alternatíva klasickým vyprážaným rezňom. Kuriatka pridajú výbornú vôňu a chuť....

prazdny

Bravčová krkovička obalená v krúpovom cestíčku

Bravčové mäso

Ja viem, rezňov je tu neúrekom. No ale koľkí ste obaľovali rezne v cestíčku, ...

prazdny

Kurací bulgur pilav

Kuracie mäso

Výborný pilav s kuracím mäsom a pečenou paprikou :-)

prazdny

Pečený bravčový bôčik s uhorkovou omáčkou

Bravčové mäso

Len zriedka sa objaví na našom stole tento druh mäsa, ale teraz v pečenom stave bol...

prazdny

Kapustová polievka s krúpkami

Bravčové mäso

Túto polievku milujem. Neviem čo viac by som mohla dodať. V lete osvieži, v...

prazdny

Marinovaná krkovička

Bravčové mäso

Túto dobrotu som uvarila na dnešný deň.

prazdny

Kysnuté placky plnené syrom

Bezmäsité jedlá

Tieto kysnuté placky plnené syrom odporúčam.

prazdny

Tekvicový bulgur pilav

Večera

Výborná, jednoduchá a rýchla príloha :-)

prazdny

Rezance nielen pre unaveného kuchára

Cestoviny

Keď som sa okolo roku 1970 mojeho, vtedy trojročného syna opýtal, Bobčo, čo budeš...

prazdny

Polievka s aljašskou treskou

Bravčové mäso

Túto polievku mám veľmi rád. Je to spojenie chuti a vône ryby a hríbov. To...

prazdny

Tvarohové pirohy s gaštanovou omáčkou

Dezerty

Zemiaky najemno nastrúhame, pridáme vajce, múku, soľ a vypracujeme cesto. Cesto vyvaľkáme a vykrojíme...

prazdny

Kuracia pečeň so škvarkami

Kuracie mäso

Jednoduchú restovanú pečeň som obohatil podľa mojej predstavy a našich chutí. Vynikajúco zaúradovala i kombinácia údenej...

prazdny

Pečené zemiaky

Bezmäsité jedlá

Teraz si poviete, no pečené zemiaky sem dáva, ako keby sme ich nevedeli upiecť...