![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečená zázvorovo-cesnaková ryba
Máme radi jedlá, v ktorých je zázvor. Skúsila som zázvor s rybou a cesnakom...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Špaldový kysnutý koláč ( fotorecept )
Tento recept som našla na Vareche, je od pani Gabiky Žlebekovej, ktorá vlastní jedáleň v...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Plnený zapečený patizón - squash
Dneska som pripravila obed zo zvyskov peceneho jahnacieho masa a uvarenej ryze.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ravioli so špenátom a šampiňónmi
Na cesto si preosejeme obe múky, pridáme vodu a olivový olej.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hríbové ragú so širokými rezancami
Pred dvadsiatimi rokmi k nám dorazila demokracia a talianska kuchyňa. Demokracia nás trápi do dnes,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracie rezančeky s mrkvou a fazuľou
Jednoduché a ľahké jedlo, ak vynecháme smotanu, tak je úplne bez tuku, ale v...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Paradajkové lesto s fitaki haluškami
V hudbe sa slovo "lesto" používa pri upozornení, že sa melódia má hrať "sviežo, ľahko". A pretože...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Koložvárska
Notoricky známe jedlo. My ho voláme takto, len prídavným menom, stačí, všetci vedia,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Upečúchy
Rýchla večera, prinajhoršom aj obed, keď Vám zostane pečené mäso a zelenina a už sa...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zemiaková haruľa s cesnakom
Nemali sme, ani nepamatam. Recept tu davam aj koli dcere, ospravedlnujem sa, ze je tu 125x:-DDD
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
KURACIE STEHNÁ - pečené na pive
@jerica po sladkom týždni som mala chuť aj na niečo, čo poteší aj moju polovičku, je...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Baranina pečená
Obľúbeným mäsom u nás doma nie len na Veľkú noc je baranina alebo jahňacina. Je druh...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Karfiolizza
Pripravíme si stredne veľký karfiol, mleté mandle, soľ a drvené ľanové semienka.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kapustový rímsky eintopf
Môj zabudnutý rímsky hrniec bol v nedeľu využitý na pečené kura a dnes pokračoval vo svojej "anabáze"...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Smotanový posúch s údenou slaninou
Smotanový posúch podávam samostatne alebo k polievkam na kyslo. Klasický recept som trošku pozmenila, pridala...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zemiakové placky s kyslou kapustou
Prikladám niekoľko receptov na 90 dňovú dietu, toto je pre škrobový deň... na obed, či...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečené kačacie stehno s cibuľovým konfitom a rascovými dukátmi
Kačacie stehno som piekla pomaly. Ako prílohu som zvolila cibuľový konfit a rascové dukáty. Konfit...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cesnakové kuracie stehná
Cesnak je vraj židovský penicilín:-) Zišlo mi to na um, keďže všade naokolo sa teraz vírusmi...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pizza ala Maja (Fotorecept)
Tento recept na cesto som dostala od talianského kuchára Emanuele Ridi. Originál talianská Pizza :-D je...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zeleninová polievka s krupicovými nokmi (Fotorecept)
Túto polievku som sa naučila asi ešte na ZŠ :-) už roky ju robím je to verzia...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ťavie hrby
Nezľaknite sa, , , nie je to recept z ťavieho mäsa, ale jednoduchý nedeľný obed, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kurací stroganov
veľmi obľúbene jedlo na mnoho spôsobov a pre rôznych ľudí ... :) jednoduchý a rýchly...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Mäsové guľky v kyslej kapuste
cibuľu pokrájame na male kúsky, zemiaky na kolieska... na maslo alebo tuk dáme opražiť cibuľu pridáme kyslu...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Portugalská polievka
Neviem, či práve takúto polievku varia v Portugalsku, ale pod týmto názvom bola kedysi dávno...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pangasius s nivou
Viete ako chutí ryba s nivou? Ja už áno. Najprv som si nebola istá.....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Prekladaná kapusta, alebo trojboj
Naše obľúbené zimné jedlo... také echtovné, slovenské :-)
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Plnené šampiňóny s parmezánovými kroketami a hubovým paprikášom
Jednoducho som akousi zhodou okolností mala priveľa húb.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Polníček so sójovými kúskami, cukrovým hráškom a šampiňónmi
Sójové rezance uvaríme v osolenej vode s niekoľkými zrniečkami čierneho korenia. Precedíme a necháme mierne vychladnúť....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Fašírka zo zeleniny s čubricou
Dostala som väčšie množstvo bulharského korenia - čubrice. Do mäsa som ju už použila, ...