Obed (iba fotorecepty)

Cicer si na noc namocime do vody. V teplom obdobi davam strukoviny vzdy vo vode na...

Zemiakový koláč na večeru

Toto je jeden z prvych zemiakovych receptov, ktore som ochutnala tu, na Sicilii. A...

Domáce tvarohové šiflíky s klobáskou

Cestoviny

Domáce cestoviny robievam často, pretože voňajú domovom a mamičkovským prestretým stolom plným samých dobrôt... robila som...

Patty z majonézového cesta plnené kapustou a mäskom

Patty, čiže plnené pirôžky.

Zemiakové placky pečené na plechu - haruľa

Moje dievčatá najnovšie nemajú radi mastné veci. Vymyslel som toto. Jedlo je robené skoro ako koláč....

Rybacie fašírky

... jeden zo starých receptov ... z...

Karfiolová kari-mliečna polievka

Recept na polievku som našla v Zeleninovej kuchárskej knihe.

Pulao s jarnou cibuľkou

V hrnci zohrejeme ghi. Pridame rimsku rascu a chvilocku poprazime, kym troska nezmeni farbu a...

Mleté mäsko trocha inak

Mäso ochutím soľou, korením a provensálskymi bylinkami...

Hovädzie na suchohríboch s tarhoňou

Niekedy neviem , čo by som uvarila. Nakoniec som vybrala z mrazničky suchohríby a mäso....

Kačacie prsia s pomarančovou omáčkou a červená kapusta z woku

Samozrejme, ze klasicke jedlo takmer nikdy nesklame. No ak chcete vyskusat a ochutnat kacacinu s...

Oravské rebierko

Recept mám od svojho ocka, ktorý rád pripravoval rôzne špeciality. Raz sme čakali návštevu z...

Paradajky plnené špenátom na kuskuse

Toto je hlavne ľahké, zeleninové jedlo so šťavnato pripraveným kuskusom. Možno ho však nahradiť obľúbenou...

Jesenné hovädzie na zelenine

Naozaj som nevedela ako to pomenovať. Hovädzinu som varila prvý či druhýkrát a v takejto úprave...

Žemľovka s makom, jablkami a vtáčím mliekom

Dúfam, že žemľovku vie každý urobiť, no ja som si troška vymyslela netradičnú s makom a na...

NE-pečené mäsko

Toto mäso je dumstované vo vlastnej šťave, ale na oko je ako pečené. Je šťavnaté a veľmi...

Bravčová roláda s chilli a bylinkami pečená v bránici

Podarilo sa mi kúpiť bránicu (závoj, čipka) a hútala som, čo s ňou, mleté...

Trojboj

Názov preto, lebo jedlo obsahuje pečenú plnku, dusenú kapustu a kačicu.

Plnené pečené kurča v celosti

Dnes som nemala inú voľbu, ako toto kura upiecť v celosti, pretože som si to...

..že moje farárske rezne

Názov receptu je preto taký, lebo toto sú "farárske rezne", - tak sa volajú, ...

Pikantné kuracie kúsky podľa Aďušky

Nedávno sme boli na návšteve a domáca pani Aďuška nám pripravila skvelé jedlo - kuracie kúsky so...

Karí s baby zemiačkami a baby kukuričkami

Na suchej panvici opecieme biely mak a mandle. Mak musi troska zmenit farbu, malicko zhnednut...

Gaštanovo-zemiaková krémová polievka

Krémová jesenná polievka na zahriatie...

Kuracie stehná s cesnakom na tymiane a sherry

„Kurátenká“ na tanieri, v bársakej podobe môžem i niekoľko razy „rad za radom“. Tak ako...

Falošný fazuľový guláš s haluškami - nokerlami

Iste je na vareche veľa takýchto, alebo podobných receptov. No možno niekoho zaujme ako toto jedlo varíme...

Bylinkové tofu guľky

... ku ktorým výborne pristanú varené zemiaky.

Dusené sójové mäso na zelenine

Sójové mäso patrí k jedlám ktoré z času na čas zjedia u nás všetci ale najviac túto...

Hovädzie kocky na dubákoch

Dostala som dubáčiky od priateľky, časť rodiny chcela maďarský guláš a časť zase mäsíčko na dubákoch,...

Zeleninová tempura

Kuracie na tekvicovo-hubovom koláči

Keď nenájdeš recept, použi svoj :) Ja sa tým riadim a tak to bolo aj dnes,...

Krémová omáčka z tofu, mandlí a tahini

Cestoviny

Inšpiráciu na tento recept sa mi podarilo nájsť, keď som sa obzerala po spôsobe, ako...

Pečený plnený králik podľa mojej maminky

Dostala som krásneho domáceho králika od rodiny na Záhorí a dumala som čo s ním... a...

Dusený kaleráb so šampiňónmi na masle

zasa jeden z výmyslou , ale chutí...

Pulao s panírom a hráškom

Ryzu si na pol hodiny namocime vo vode. Potom preplachneme cistou vodou a scedime.

Seitan v hubovo-zeleninovej omáčke

K jedlu pasuje ryža, prípadne cestoviny.

Hovädzia sviečkovica s bylinkami na pare