prazdny

Cuketová plnka

Hlavné jedlá

Nádivka z cukety. Cukety rostou jako o závod a tak vyrábíme co se dá.

prazdny

Zeleninové placky na môj spôsob

Bezmäsité jedlá

Keď som otvorila chladničku a tá mi dala čo mala. Keď som vylovila aj cuketu a inú zeleninu jednoznačne ma hneď napadli placky....

prazdny

Bravčové plátky v smotanovo-paprikovej omáčke

Bravčové mäso

Jednoduchá a chutná príprava mäsa, ktorá nikdy nesklame.

prazdny

Šampiňónový pekáčik s novými zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Potreboval som minúť zásobu čerstvých šampiňónov, tak mi prišiel pod ruky tento fajn recept....

prazdny

Morčacie krídlo z polievky na cibuli a paprike

Hlavné jedlá

Jedlo pre chlapov. Väčšinou si to pripravuje manžel, keď máme vývar na obed. Môže...

prazdny

Jednoduchá ryža so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Vegánsky a jednoduchý recept na ryžu so zeleninou s jemnou sójovou omáčkou....

prazdny

Kulajda z cukety

Bezmäsité jedlá

Ďalšia možnosť ako využiť úrodu cukiet, jednoduchá a chutná polievka.

prazdny

Putimské bravčové rezance

Bravčové mäso

Jednoduché, rýchle a chutné jedlo. Ide o tradičnú juhočeskú pochúťku podávanú v reštauráciách a jedálňach....

prazdny

Rybacia kyselica

Večera

Je to polievka z rybacích zavináčov, ktorá môže slúžiť ako liek po kocovine ešte teplá, alebo na studeno v horúcich dňoch na osvieženie....

prazdny

Farfalle s kuracími prsami a so smotanou

Kuracie mäso

Na rozdiel od mojich predkov po meči som sa „nepochlapil“....

prazdny

Pizza, ktorú milujeme

Hlavné jedlá

Vyskúšala som už niekoľko receptov na pizzu. Každý má svoj recept a tak aj ja som...

prazdny

Bravčové karé na slaninke a horčici

Bravčové mäso

Dobrota za pár minút na stole. Výborný obed, večera, nenáročný recept, ktorý poteší a...

prazdny

Pečené papriky plnené dvomi druhmi syra podávané s plantainom

Bezmäsité jedlá

Motivácia je už viac ako 70-ročná. Pochádza od mojej mamičky presladkej....

prazdny

Španielske vtáčiky v roláde

Bravčové mäso

Chuť uľahčiť si varenie ma inšpirovala na takéto španielske vtáčky v rolke....

prazdny

Zapečené špirálovité makaróny so syrovou omáčkou

Cestoviny

Pritrafilo sa mi vrecúško zvláštnych makarónov v tvare špirál, predávaných pod označením Cavatappi № 87....

prazdny

Chrumkavé cuketové placky

Bezmäsité jedlá

Mladá cuketa a čerstvá petržlenová vňať, to je kombinácia, ktorá skvele vynikne aj v obľúbených plackách....

prazdny

Kolienková zmes s mäsovými guľkami

Bravčové mäso

Vynikajúce jedlo s neskutočne chutnou omáčkou, namiesto kolienok sa dá použiť aj iný druh cestoviny...

prazdny

Pečené morčacie stehná so zemiakovými guľkami

Hlavné jedlá

…alebo tiež, zemiakové guľky, plnené dusenou zeleninou ako príloha k pečeným stehnám z morky....

prazdny

Rýchly obed do práce

Bezmäsité jedlá

V záhrade to všetko rastie raketovou rýchlosťou... tak vznikol ďalší recept :-)

prazdny

Pečená bravčová krkovička s lečom

Bravčové mäso

Dnes je u nás 17 stupňov Celzia a fúka veľmi silný vietor, takže zapnutá rúra nerobí...

prazdny

Kelovica po mojom

Kuracie mäso

Roky som na Furči v Košiciach pestoval ružičkový kel, ale ani raz som ho v kuchyni nepripravil....

prazdny

Bravčové karé dusené so zeleninou

Bravčové mäso

Variant bravčového pliecka so zeleninou, ktorú som práve našiel v chladničke....

prazdny

Hovädzie trhané s cibuľovo-horčicovou omáčkou

Hovädzie mäso

Pomaly varené mäso s omáčkou lahodnej chuti.

prazdny

Krkovička s pikantnou srbskou marinádou

Bravčové mäso

Keď pečiem krkovičku, častokrát používam túto skvelú marinádu....

prazdny

Köfte so šťavnatou ryžou a zemiakmi z jedného plechu

Hovädzie mäso

Úžasne chutné jedlo, ktoré vám odporúčam vyskúšať. Kombinácia ryže, zemiakov a köfte, zaliata vývarom je jednoducho niečo fantastické!...

prazdny

Karfiolová polievka s morčacím vývarom

Večera

Polievky sú moja chvála i slabina. Hovädziu ma moje dve dobré víly naučili ako prvú....

prazdny

Hovädzia špička s hladkolistým kelom

Hovädzie mäso

Niečo pre chalupárov, alebo aj fanúšikov grilovania. Rýchlovka, ktorá sa oplatí...

prazdny

Ľahká polievka so sladkými zemiakmi

Večera

Na bataty v našej kuchyni ma nalákal môj švagor Laci Maci. Výborne vraj pôsobia na kvalitu zraku a pomáhajú proti ateroskleróze, cholesterolu, mŕtvici, nespavosti a depresii....

prazdny

Kuracia pečeň na paprikách

Hlavné jedlá

Veľmi chutný recept na prípravu kuracej pečene. Výhodou je, že sa k tomuto jedlu hodí...

prazdny

Jemná teľacia sekaná Bankov

Hlavné jedlá

Teľacie mäso je v mojich spomienkach spojené s obľúbenou pochúťkou môjho otca, B. P. Plnená teľacia hruď....

prazdny

Plnená fašírka

Bravčové mäso

Jednoduchá a rýchla príprava obeda či večere.

prazdny

Kalamáre so zemiakmi pečené v rúre

Hlavné jedlá

Milujem plody mora. Tieto kalamáre muž ulovil v mori. Mali sme chutný obed.

prazdny

Lahodné bravčové karé

Bravčové mäso

Jedol som to v jednom motoreste a bolo to ohromné....

prazdny

Gnocchi so šalviou na masle

Cestoviny

Jednoduchá klasika. Lahodné jedlo. Proste dobrota.

prazdny

Falošná držková z hlivy ako ju máme radi

Bezmäsité jedlá

Keďže je dnes v kalendári Pankráca, teda začínajú zmrznutí muži, nezaškodí niečo na zahriatie.....

prazdny

Špenátová polievka

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá polievka. Zdravá a ešte aj chutná.