Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Šťavnaté smotanové prsia
tento recept robíme roky, tak som sa rozhodla s Vami oň podeliť kedysi sme vyprážali ale...
Lahodné pečené karé
Ide o karé, naporcované, namarinované, opečené a upečené v rúre. Príloha zemiaky a...
Mandľové karí s baby kukuričkami
Baby kukuricky umyjeme a vlozime do hrnca s vodou a kurkumou. Vodu privedieme do varu a...
Bravčové stehno na paprike
Mal som bravčové stehno pekné na rezne. Bravčové stehno je dosť suché tak som ho urobil...
Opičí sádlo
Tohle sádlo nám kdysi chystávala maminka…. proč se jmenuje opičí, opravdu nevím. Možná proto,...
Fazuľa a párky s paprikou a paradajkami
Tento recept robím na jeseň keď zoženiem lacnejšiu kapiu a rajčiny a z Lidla sú bravčové...
Domáca Pali paštéta
recept mám od kolegu, dávno som sa na neho chystal, až konečne prišiel deň D...
Restovaná králičia alebo zajačia pečeň
Pri králičine ešte ostanem. Doslova som si musel od „dodávateľa“ vypýtať aj pečeň! Domáci, aj...
Pikantné fašírky v kabátiku z údenej slaniny
Pripravila som z mletého mäsa, cibule, cesnaku, pálivej papriky, sladkej mletej údenej papriky...
Perkelt z vykostenej králičiny
… a naviac z mladej, tak bol chutný voňavý obed „krát_dva“ hotový! Neviem sa toho jemného,...
Karfiol so sezamovou omáčkou
Veľmi zaujímavá inšpirácia z arabskej kuchyne na ľahký obed alebo večeru. Keď nepočítam upečenie pita chleba,...
Hustá gulášová polievka z mletého mäsa
Keď mám viac mletého mäsa a nechce sa mi nejako špeciálne robiť tak si robím guľášovú polievku...
Pohárový perník
Tento perník robievala ešte moja babka medzi prácou na záhrade keď mala menej času. Je to...
Zapekané kuracie rezne so syrom
Recept som som našiel v starej kuchárskej knihe po mame koľko tam bol ani sám neviem skúsil...
Sedliacke bravčové pliecko
Pomalá príprava tohoto mäsa prináša skvelý gurmánsky zážitok. My doma sme si ho dopriali pri príležitosti...
Plnený morčací rezeň v syrovom cestíčku
Rezne, či už plnené, alebo nie, z času na čas, dobrá klasika...
Ludaskása-kaša z husacích drobov
"Ludaskása" je starodávny recept od mojej babičky, pripravuje sa z ryže, koreňovej zeleniny a husacích...
Pravá falošná sviečková na smotane
Môj staručký známy mäsiar mi doniesol v utorok kusisko pravej falošnej sviečkovej z býka z vlastného bio...
Údené koleno s hríbmi v chrenovo-horčicovej omáčke
Keď už som bol tej blízkej dvornej udiarni, tak som sa rozhodol za polievkou niečo menšie...
Zapečené dubáky na ruský spôsob Julienne
Recept je z ruskej kuchyne, videla som ho na TV paprika, sú to huby opražené...
Tarhoňové ,,rizoto,, s lososom
Tento recept je určený pre ľudí, ktorí radi varia "od oka". Tento recept by Vás...
Kysnutý kapustník s čínskou kapustou
Z čínskej kapusty som doposiaľ robila vždy len šalát ako prílohu. Teraz som špekulovala uvariť niečo...
Zapaprikovaný bôčik
Na tomto recepte asi nie je ani čo obmieňať, ale môj svokor (dedinský mäsiar) ma naučil...
Pečené špaldové buchty
Dnes som dostala obrovskú chuť na pečené buchty, ale chcela som špaldové, akože "zdravšie" :-)...
Kuracie žalúdky na Cabernet Sauvignon, tymiane a údenej paprike
Vnútornosti u nás doma fičia, dnes som pripravila kuracie žalúdky na suchom červenom víne Cabernet Sauvignon,...
Celoročný letný šalát s talianskou zálievkou
S istotou, bližiacou sa k presvedčeniu (či naopak) viem, že zo mňa nikdy vegetarián, ...
Kuracie prsia s ovocím a zeleninou
Otvoril som mrazničku hneď sa na mňa usmiali kuracie prsia tak šup von. V chladničke som...
Bravčové na smotane
Viem že tu je určite recept mäso na smotane no možno sa niekomu zapáči môj recept ako...
Pečené baby kuriatka s bylinkovým maslom, citrónom a bakoňskou slaninou
Baby kuriatko síce nie je lacné, ale je mimoriadne chutné, raz za čas - prečo...
Kozákom a pórom plnené pečené morčacie prsia na červenom víne
Včera mi moji milí priniesli pekný darček, jedného obrovského kozáka. taký bol krásny čistučký, že...
Párky v tvare kvetov zapečené s vajíčkom
Detom mozme na party pripravit parky aj takto ... v tvare kvetov . -)
Hovädzie predné na víne s hubami
Zbadala som u mäsiara krásne hovädzie pliecko, tak som ho kúpila a dumala, čo s...
