Quinoa na sladko fotorecept

dididy - fotkadididy, 10. marca 2015
Quinoa na sladko (fotorecept)
Foto: dididy

Zbožňujem quinou! Je perfektná či na sladko, či na slano.

2
porcie
80 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

100  ml
2 lyžičky
2 lyžičky
pol  pohára cca 150 ml (alebo čerstvé)
pár kvapiek
1 a pol  lyžice a na posyp

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Quinou si uvaríme vo vode - 25 minút a necháme minimálne hodinu odležať

    Quinoa na sladko (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na panvici si necháme roztopiť kokosoví olej, pridáme quinou s cukrom a chvíľu opečieme

    Quinoa na sladko (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Potom pridáme čučoriedky s kokosom a za miešania opekáme až kým sa nám neprepoja chute

    Quinoa na sladko (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Keď sa chute prepojili malo by to vyzerať takto. Ešte pokvapkáme pár kvapkami citrónu a premiešame.

    Quinoa na sladko (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Servírujeme a môžeme ešte posypať kokosom :)

    Quinoa na sladko (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

kukulienka71
quinoa je super, zatiaľ len pridávam do iných jedál. Možno sa raz odhodlám aj takto samotnú a nasladko pripraviť.
dididy
Kukulienka ako napr. do akych? To som este neskusala :) len takto ako hlavnu ingredienciu
kukulienka71
@dididy , hlavne do cestovín a ryže ju zamiešavam, tam sa stratí a zvýši výživnú hodnotu. Zvyknem ju prepláchnuť najprv. Ale je výborná aj ako vložka do polievok, do plnky v hubách alebo akejkoľvek zelenine, trocha zahustí prívarok strukovinový, keď robím. Do plnenej papriky, fašírok...

Zaujímavé video z archívu TV Varecha