![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zbojnícka mladosť
Tento recept robieval kedysi môj otec pred 30 rokmi a veľmi nám to chutilo. Názov tohto...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Držková polievka podľa šéfkuchára
Cibuľku a cesnak prudko urestujeme, pridáme predvarené držky a spolu ďalej restujeme asi 10 minút.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Plnka do polievky
... nedeľná klasika... s kuracou pečienkou a zelenou petržlenovou vňaťou. Najlepšie chutí v poctivej slepačej polievke......
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Nátierka z tresčej pečene
Dostala som na mail kopu nátierok od kamarátky a tak som začala skúšať. Tu je jedna...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Plnka pečienková varená v sáčku
velmi chutná nadivka :) ktorú možete urobiť na hociáke sposobi. a miesto pečienky tam možte dat...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jágerek z daniela
Jágerek v tejto úprave som jedol na jednej poľovníckej oslave. Veľmi mi to chutilo, tak...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Domáca paštéta-kuraco-bravčovo-mäsová-ponorným mixérom
Tento recept vznikol ako tretí pokus-najpred bola len z kuracích pečienok, potom z bravčových s mletým mäsom,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Vyprážané kuracie pečienky
Tento recept je rýchly a chutný. Môžete ho urobiť na obed alebo na večeru. alebo...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Domáca bravčová pečeň pána premiéra
Z farmy som dostala krásnu čerstvú bravčovú pečeň. dlho som hľadala recept, aby zodpovedal tomu krásnemu...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Sous vide vykŕmená kačacia pečienka - foie gras
Pre mňa najlepšia príprava tejto drahej delikatesy. Metodika sous vide nám zaručí minimálnu stratu na váhe,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Sviatočná mäsová roláda
Táto roláda nie je klasicky rolovaná ako rolády bývajú, pripravila som ju vo forme na srnčí...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracia pečeň na hubách a smotane
Jedno z mojich obľúbených jedál. Dúfam že sa bude páčiť.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečeňový syr bez chémie
Tento pečeňový syr robíme v rodine už roky a ešte sa nikdy nepokazil, lebo sa minul...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Divinová paštéta s brusnicami a červeným vínom
Túto paštétu máme veľmi radi. Je moc dobrá a využívajú sa pri nej aj domáce výrobky....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Husacia pečeň
V Metre som natrafila na pečeň z vykŕmenej husi, tak som sa rozhodla vyskúšať ju urobiť....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kačacia pečeň s cibuľovými krúžkami a lokšovníkmi
... keď už je ten čas "kačacích a husacích hodov" pripravila som toto neskutočne dobré jedlo...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Paštéta pre gurmánov
Túto paštiku som našla pred rokom na madarskom webe. Robievala som ju podľa pôvodného receptu z...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kačacia paštéta ako foie gras s brusnicovou redukciou
Foie gras, vo preklade z francužtiny „tučná pečeň“, je ztukovatená pečeň z husí...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Restovaná bravčová pečeň
Vedela som, že dnes budem výnimočne robiť obed iba pre seba, tak som si kúpila...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kačacia paštéta s brusnicami
Toto je novinka medzi mojim receptami, ale už si ju obľúbila celá rodina :-) Výbornú chuť...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kačacia pečeň s červenou kapustou a lokšou
Včera pri stretnutí rodiny sme spomínali na všetko. Napokon padla voľba na kačice keď sme ešte...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Domáca pečeňová paštéta
Jednoduchá a chutná paštéta, dá sa použiť aj ako nátierka, alebo súčasť studenej misy ako...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Lahodná paštéta z králičej pečene
Môj priateľ zabíjal teraz viac králikov a poprosil ma o chutnú paštétu z pečene. Pripravila som...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Polievka z husacích drobov podľa receptu mojej babičky
Nastala sezóna husí a kačiek, uvarila som osvedčenú polievku mojej babičky z husacích drobov :-)
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Poľovnícky jágerek
Jednoduchý recept, ktorý by podľa Martiny Hustinovej zo Slovenskej poľovníckej komory mal ovládať každý poľovník...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Staročeský bravčový jazyk
Nie každý je ochotný jesť bravčové jazyky a podobné veci, ale ten kto to ochutnal Vám...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tresčia pečeň po toskánsky
V denníku AHA je každý čtvrtek příloha, ve které vychází velký atlas ryb. V jeho...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracie srdiečka s chilli papričkou
Navarila som obed na 2 dni, ako hlavné jedlo som sa rozhodla pre kuracie srdiečka...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčové srdce na cibuľke s horčicou
Dnes obed z bravčového srdiečka na cibuľke a pridala som pre chuť aj kremžskú horčicu.