Na zahriatie aj zasýtenie je polievka dokonalým liekom. Naša jednoduchá krémová polievka z póru a zemiakov vám určite bude chutiť. Nezabudnite na chrumkavé krutóny a slaninku!
Suroviny
1 veľký ks (alebo 2 menšie) |
|
4 ks |
|
180 ml (alebo na šľahanie) |
|
50 g |
|
|
|
|
|
1 l |
|
Na podávanie: | |
100 g |
|
podľa chuti |
|
Postup
-
1
Na masle opečieme očistený, umytý a nakrájaný pór. Opekáme niekoľko minút, potom zalejeme litrom vody, ochutíme soľou a korením.
- 2
Ďalej pridáme na kocky nakrájané očistené zemiaky a varíme spolu asi 20 minút.
- 3
Po uvarení polievku rozmixujeme ponorným mixérom, prilejeme smotanu a ešte premixujeme.
- 4
Podávame s krutónmi z bielej bagety a s nadrobno nakrájanou opečenou slaninkou.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu