Furmanský guláš s haluškami
Tento guláš vás nielen zasýti, ale vám určite aj zachutí. Navyše, netreba ho variť hodiny...
Suroviny
| 4 ks vykostené |
|
| 500 g |
|
| 4 ks veľké |
|
| 1 ks čerstvá |
|
| 1 ks čerstvá |
|
| 150 g |
|
| 1 ks |
|
| 2 ks |
|
| 100 g |
|
| 2-3 strúčiky |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Postup
-
1
Slaninu nakrájame na drobné kocky a v hrnci opražíme. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, orestujeme. Pridáme na kocky nakrájané kuracie stehná, orestujeme, ochutíme soľou, čiernym mletým korením a červenou sladkou paprikou. Mäso podlejeme vodou a dusíme domäkka.
- 2
Potom pridáme nakrájané očistené zemiaky a papriky. Dolejeme vodu a varíme domäkka.
- 3
Točenú klobásu nakrájame, opečieme na masle a pridáme do gulášu.
- 4
Z vajíčok, múky, masla a soli pripravíme cesto na halušky. Halušky pretlačíme cez haluškár do hrnca s gulášom.
- 5
Vo vode vymiešame polohrubú múku a zátrepku prilejeme do gulášu. Povaríme. Na záver guláš ochutíme prelisovaným cesnakom a majoránom.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
Najklikanejšie
recepty, videá a články-
Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO -
Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
-
Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
-
Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
-
Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
-
Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
-
Ako z papierových tanierov vyrobiť škatuľky. Hodia sa na servírovanie aj na výslužku VIDEO
Relevantné videá z vysielania TV Varecha
- 2
01:45
03:49
04:11
04:56
01:22
02:00
01:11
05:10
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu