Videorecept na populárnu polievku známu aj ako Cesnačka
Recept na veľmi rýchlu polievočku, ktorá je jednoduchá na prípravu a chutná zároveň. A hodí sa vtedy, keď neviete čo so stvrdnutým oschnutým chlebíkom a chcete k nemu prirobiť polievku.
Postup
-
1
Cesnačik si pretlačíme alebo nastrúhame na ministrúhadle a jemne opražíme na masle. Zalejeme vodou.
- 2
Do hrnca pridáme na malé kocky nakrajané zemiaky a necháme variť.
- 3
Čerstvú petežlenovú vňať nakrajame na drobno a polovicu pridáme do polievky.
- 4
Keď máme zemiaky domäkka uvarené, polievku odstavíme a ponornym mixérom rozmixujeme ale aby nám tam nejaké zemiaky aj ostali.
- 5
Popri tom si asi polovicu chleba narežeme na kocky a opražíme na oleji.
- 6
Polievočku už len dochutíme vegetou a soľou. Pridáme zvyšnú vňať a hotovo :)
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Si ju tam nedaj...