Saláma

Saláma ako ingrediencia v receptoch:

  • Jednoduché cesto na domácu pizzu (fotorecept)

    Jednoduché cesto na domácu pizzu (fotorecept)

    Klasickým spôsobom si pripravíme kysnuté cesto. Pripravíme si kvások a do preosiatej múky zamiešame všetky suroviny a vypracujeme hladké cesto.

  • Zapekaný karfiol (fotorecept)

    Zapekaný karfiol (fotorecept)

    Karfiol rozoberieme na ružičky, umyjeme a dáme variť do osolenej vody, aby bol polomäkký.

  • Salámové růžičkové koláče (fotorecept)

    Salámové růžičkové koláče (fotorecept)

    Do mísy prosejeme mouku, smícháme se solí a pepřem a doprostřed uděláme důlek, do kterého vysypeme droždí. Trošku ho pocukrujeme a zalijeme 2 lžícemi vlahého mléka a necháme vzejít. Pak přidáme ostatní suroviny a propracujeme...

  • Sýrové srdce s nivovou pomazánkou a olivami

    Sýrové srdce s nivovou pomazánkou a olivami

    Žloutky ušleháme s máslem, po trochách střídavě přidáváme prosátou mouku smíchanou se solí, pepřem a sodu a mléko. Vše ušleháme a vmícháme nakrájenou slaninu, nastrouhaný sýr a nasekané bylinky. Nakonec vmícháme sníh z bílků...

  • Cuketová pizza

    Cuketová pizza

    Cuketu zbavíme šupky a jadierok a nastrúhame nahrubo. Vytlačíme šťavu a dužinu dáme do misy. Pridáme vajcia, prelisovaný cesnak, múku, kypriaci prášok a okoreníme mletým čiernym korením a soľou.

  • Slaná torta k 25 narodeninám pre vnuka (fotorecept)

    Slaná torta k 25 narodeninám pre vnuka (fotorecept)

    Vnúčik mal krásnych 25 rokov a keďže sme mali pred týždňom svadbu a zákuskov bolo až až tak som mu dnes urobila slanú tortu 25-ku.

  • Pizzové koláčiky (fotorecept)

    Pizzové koláčiky (fotorecept)

    Tento recept na pizzové, jogurtové, mäkučké pečené koláčiky si obľúbite preto, lebo ich urobíte raz dva za pár minút bez kysnutia. Samozrejme, že si plnku môžte prispôsobiť podľa seba, to čo mám!

  • Slaný pivový pohár pre inšpiráciu

    Slaný pivový pohár pre inšpiráciu

    Dnes som robila aj slaný pivový pohár. Vnučka ma poprosila, aby som jej urobila pre svokra, a tak som dnes nezaháľala. Ešte, že mám manžela, ktorý mi pomohol pri varení obeda.

  • Pizza pre milovníkov

    Pizza pre milovníkov

    Droždie rozmiešame vo vlažnej vode, do ktorej sme pridali cukor. Necháme postáť. Zmes zmiešame s hladkou múkou, soľou a olejom. Vzniknuté cesto rozdelíme na bochníky, ktoré vážia približne štvrť kila, zabalíme do...

  • Salát z čínského zelí s jablky (fotorecept)

    Salát z čínského zelí s jablky (fotorecept)

    Tak hned na úvod. Podobný salát tu je a myslím že od jednoho ze šéfkuchařů, ale mně zaujala ta úprava z čínského zelí, a tak jsem si jej trochu poupravil a rozhodně ho nechci vydávat za...

  • Raňajkové rožky

    Raňajkové rožky

    Neskoro som si uvedomila, že nemám žiadnu fotku z príprav, rohlíky sú odfotené už nie úplne čerstvé, čo je škoda, lebo vtedy vyzerajú a chutia najlepšie, akurát upečené :-) Kôrka chrumkavá a striedka mäkkúčká...

  • Výborná syrovo-šunková torta (fotorecept)

    Výborná syrovo-šunková torta (fotorecept)

    Manžel mal narodeniny a keďže ja na pečenie sladkých tôrt veľmi nie som, pozbierala som inšpirácie a vyskladala takúto slanú. Zjedli sme ju dvaja za 1 deň. Odvtedy ju robím aj namiesto chlebíkov pre návštevu.

  • Plesnivec v župane

    Plesnivec v župane

    Skúšala som plnený plesnivec, podávaný na studeno, skúšala som plesnivec zapečený v ceste, ale akosi mi na nich vždy čosi chýbalo. Tak som to spojila a na svete bol plesnivec v župane. Takto ho...

  • Pizzovníky

    Pizzovníky

    Veľmi chutné pizzové slimáky, ktoré vedia na oslavách nahradiť tradičné obložené chlebíčky.

  • Taliansky slaný koláč Vastedda cu sammucu

    Taliansky slaný koláč Vastedda cu sammucu

    Vastedda cu sammucu je sicílsky slaný koláč s bazovými kvetmi.

  • Dedovečka (fotorecept)

    Dedovečka (fotorecept)

    Dosť bolo babovečiek, upečte si DEDOVEČKU! Samozrejme, že žartujem! Ale takouto dedovečkou sa zavdačíte nielen rodine, ale aj priležitostnej návšteve. Je výborna jak na teplo, tak aj na studeno. Pri ukladaní surovin do formy sa fantázii...

  • Rýchle zapekanky

    Rýchle zapekanky

    Tento recept je jednoduchý a výborný spôsob ako využiť tvrdšie pečivo :-)

  • Slaná torta - srdce

    Slaná torta - srdce

    Z chlebu si odkrojíme kôrky a chlieb uložíme do formy. Urobíme si vajíčkovú nátierku a natrieme ňou chlieb, poukladáme naň šunku a nakrájanú papriku a potrieme to nátierkou a položíme ďalšiu vrstvu chlebíku. Na druhú vrstvu si dáme cesnakovo-syrovú...



Kategórie surovín



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist