Slané pizzové koláčiky fotorecept

Postup

1. 1

   Na rozložené cesto rozotrieme tenkú vrstvu taveného syra...

   
2. 2

   ...potom rovnako tenkú vrstvu kečupu.

   
3. 3

   Posypeme strúhaným syrom, nakrajanými olivami a bazalkou.

   
4. 4

   Tenké kolieska salámy postupne ukladáme od dlhšieho okraja. Tip: Salámu nedávajte úplné k druhému okraju, pretože keď budete cesto rolovať, ingrediencie sa zvyknú trocha posunúť.

   
5. 5

   Zrolujeme naplnené cesto a nakrájame na približne 1,5 cm hrubé kolieska, ktoré postupne ukladáme na plech vystlaný pečiacim papierom.

   
6. 6

   Tip: Ak sa kolieska roztvoria, môžete cesto stlačiť medzi dvoma prstami, aby sa koliesko viac uzavrelo.

   
7. 7

   Kolieska potrieme rozmixovaným vajíčkom a navrch posypeme postrúhaným syrom.

   
8. 8

   Vložíme do rozohriatej rúry a pečieme na 180 °C (vrchný/spodný ohrev) cca 20 minút. Tip: Na záver prepnite na vrchný gril, zvýšte teplotu na 220 °C a nechajte cca 1 minútu zapiecť.