Recepty, kde je Portobello
	
       
 
	          
	            Letný zeleninový guláš bez lepku so šampiňónmi portobello
	          
 Leto je azda najpríjemnejšie obdobie na stretnutia s rodinou a priateľmi....
        
      
    
	
	
       
 
	          
	            Plnené šampiňóny portobello 
	          
  Verzia plneného a zapekaného portobella,  ktorá nielen chutí,  ale aj dobre vyzerá. 
        
      
    
	
	
	
	
       
 
	          
	            Jahňacie kotlety s plnenou slanou palacinkou
	          
  Najskôr očistíme a odblaníme kotlety,  ktoré
osolíme,  okoreníme a vložíme do vreciek aj
s vetvičkou tymianu... 
        
      
    
	
	
       
 
	          
	            Plnené šampiňóny portobello v paradajkovej omáčke
	          
  Portobello očistíme
a vyberieme z každej
lyžicou vnútro, 
pokvapkáme olivovým
olejom,  osolíme
a okoreníme.  
        
      
    
	
       
 
	          
	            Grilované šampiňóny s paradajkami
	          
  Cherry paradajky nakrájame na drobno a premiešame s feta syrom,  ktorý sme rozdrobili.  Ochutíme korením.... 
        
      
    
	
	
       
 
	          
	            Portobello huby plnené bryndzou s mangovou salsou 
	          
  Prichádza sezóna májovej bryndze a tento recept je ďalšou variáciou na jej využitie.  
Okrem slovenskej kuchyne... 
        
      
    
	
	
       
 
	          
	            Pita sendvič s portobellom a rukolou 
	          
  … ja s mojou sme si už zvykli na redukovanú stravu a tak sme na raňajky ochutnali... 
        
      
    
	
	
	
       
 
	          
	            Ravioli, portobello a špenát v Alfredo omáčke 
	          
  Chutne , rychlo pripravene  lahke jedlo , oblubene v mojej rodine. 
        
      
    
	
       
 
	          
	            Krkovička pečená na zelenine a na Kláštornom bielom víne cuvée 
	          
  Mám rada pohodlné varenie v nedeľu.  Krkovičku pokrájanú na hrubšie rezne som 
nevyklepala,   položila... 
        
      
    
	
       
 
	          
	            Teľacie líčka pomaly pečené na Chardonnay s jablkom, portobello a zeleninou 
	          
  Recept pochádza z francúzskej kuchyne,  ide o pomaly pečené teľacie líčka na 
Chardonnay so zeleninou, ... 
        
      
    
	
       
 
	          
	            Plnené pečené portobello 
	          
  Kúpila som portobello,  naplnila som tým,  čo máme radi a upiekla,  inšpirovala som sa... 
        
      
    
	
       
 
	          
	            Šampiňónoburger  
	          
  Nápad prišiel pri listovaní dámskeho magazínu u kaderníčky:-) Pod názvom Portobello Burger tam bola tmavá celozrnná žemľa... 
        
      
    
	
       
 
	          
	            Žampiony Wellington 
	          
  Je to opravdu úžasná dobrota a dám ruku do ohně za to,  že i zapřísáhlý masožravec... 
        
      
    
	
       
 
	          
	            Listový šalát s cícerom a avokádom a pečenými hubami 
	          
  Marinádu na huby pripravíme zmiešaním vína,  oleja,  sójovej omáčky,  balzamikového octu a najemno nakrájaného,... 
        
      
    
	
	
       
 
	          
	            Hubový Cordon bleu
	          
  Z vnútornej strany húb odstránime podhubie,  osolíme,  okoreníme a potrieme pretlačeným cesnakom.  Huby naplníme... 
        
      
    
	
       
 
	          
	            Hubovo - pohánkový burger s tzatzikmi
	          
  Pohánku prepláchneme v studenej vode a dáme na 2–3 minúty variť so soľou do 0, 225 l... 
        
      
    
	
       
 
	          
	            Polníček so sójovými kúskami, cukrovým hráškom a šampiňónmi 
	          
  Sójové rezance uvaríme v osolenej vode s niekoľkými zrniečkami čierneho korenia.  Precedíme a necháme mierne vychladnúť.... 
        
      
    
	  

Letný zeleninový guláš bez lepku so šampiňónmi portobello
Leto je azda najpríjemnejšie obdobie na stretnutia s rodinou a priateľmi....

Plnené šampiňóny portobello
Verzia plneného a zapekaného portobella, ktorá nielen chutí, ale aj dobre vyzerá.

Jahňacie kotlety s plnenou slanou palacinkou
Najskôr očistíme a odblaníme kotlety, ktoré osolíme, okoreníme a vložíme do vreciek aj s vetvičkou tymianu...

Plnené šampiňóny portobello v paradajkovej omáčke
Portobello očistíme a vyberieme z každej lyžicou vnútro, pokvapkáme olivovým olejom, osolíme a okoreníme.

Grilované šampiňóny s paradajkami
Cherry paradajky nakrájame na drobno a premiešame s feta syrom, ktorý sme rozdrobili. Ochutíme korením....

Portobello huby plnené bryndzou s mangovou salsou
Prichádza sezóna májovej bryndze a tento recept je ďalšou variáciou na jej využitie. Okrem slovenskej kuchyne...

Pita sendvič s portobellom a rukolou
… ja s mojou sme si už zvykli na redukovanú stravu a tak sme na raňajky ochutnali...

Ravioli, portobello a špenát v Alfredo omáčke
Chutne , rychlo pripravene lahke jedlo , oblubene v mojej rodine.

Krkovička pečená na zelenine a na Kláštornom bielom víne cuvée
Mám rada pohodlné varenie v nedeľu. Krkovičku pokrájanú na hrubšie rezne som nevyklepala, položila...

Teľacie líčka pomaly pečené na Chardonnay s jablkom, portobello a zeleninou
Recept pochádza z francúzskej kuchyne, ide o pomaly pečené teľacie líčka na Chardonnay so zeleninou, ...

Plnené pečené portobello
Kúpila som portobello, naplnila som tým, čo máme radi a upiekla, inšpirovala som sa...

Šampiňónoburger
Nápad prišiel pri listovaní dámskeho magazínu u kaderníčky:-) Pod názvom Portobello Burger tam bola tmavá celozrnná žemľa...

Žampiony Wellington
Je to opravdu úžasná dobrota a dám ruku do ohně za to, že i zapřísáhlý masožravec...

Listový šalát s cícerom a avokádom a pečenými hubami
Marinádu na huby pripravíme zmiešaním vína, oleja, sójovej omáčky, balzamikového octu a najemno nakrájaného,...

Hubový Cordon bleu
Z vnútornej strany húb odstránime podhubie, osolíme, okoreníme a potrieme pretlačeným cesnakom. Huby naplníme...

Hubovo - pohánkový burger s tzatzikmi
Pohánku prepláchneme v studenej vode a dáme na 2–3 minúty variť so soľou do 0, 225 l...

Polníček so sójovými kúskami, cukrovým hráškom a šampiňónmi
Sójové rezance uvaríme v osolenej vode s niekoľkými zrniečkami čierneho korenia. Precedíme a necháme mierne vychladnúť....
 Suroviny
Suroviny Mäso
Mäso Zelenina+ strukoviny
Zelenina+ strukoviny Ovocie
Ovocie Mliečne +syry
Mliečne +syry Cestoviny +prílohy
Cestoviny +prílohy Ryby
Ryby Huby
Huby Orechy+ semienka
Orechy+ semienka Bylinky+ koreniny
Bylinky+ koreniny Sladkosti+ pochutiny
Sladkosti+ pochutiny Tekutiny
Tekutiny Oleje
Oleje