Recepty, kde je Portobello
	
       
 
	          
	            Šampiňónoburger  
	          
  Nápad prišiel pri listovaní dámskeho magazínu u kaderníčky:-) Pod názvom Portobello Burger tam bola tmavá celozrnná žemľa... 
        
      
    
	
       
 
	          
	            Žampiony Wellington 
	          
  Je to opravdu úžasná dobrota a dám ruku do ohně za to,  že i zapřísáhlý masožravec... 
        
      
    
	
       
 
	          
	            Listový šalát s cícerom a avokádom a pečenými hubami 
	          
  Marinádu na huby pripravíme zmiešaním vína,  oleja,  sójovej omáčky,  balzamikového octu a najemno nakrájaného,... 
        
      
    
	
	
       
 
	          
	            Hubový Cordon bleu
	          
  Z vnútornej strany húb odstránime podhubie,  osolíme,  okoreníme a potrieme pretlačeným cesnakom.  Huby naplníme... 
        
      
    
	
       
 
	          
	            Hubovo - pohánkový burger s tzatzikmi
	          
  Pohánku prepláchneme v studenej vode a dáme na 2–3 minúty variť so soľou do 0, 225 l... 
        
      
    
	
       
 
	          
	            Polníček so sójovými kúskami, cukrovým hráškom a šampiňónmi 
	          
  Sójové rezance uvaríme v osolenej vode s niekoľkými zrniečkami čierneho korenia.  Precedíme a necháme mierne vychladnúť.... 
        
      
    
	  

Šampiňónoburger
Nápad prišiel pri listovaní dámskeho magazínu u kaderníčky:-) Pod názvom Portobello Burger tam bola tmavá celozrnná žemľa...

Žampiony Wellington
Je to opravdu úžasná dobrota a dám ruku do ohně za to, že i zapřísáhlý masožravec...

Listový šalát s cícerom a avokádom a pečenými hubami
Marinádu na huby pripravíme zmiešaním vína, oleja, sójovej omáčky, balzamikového octu a najemno nakrájaného,...

Hubový Cordon bleu
Z vnútornej strany húb odstránime podhubie, osolíme, okoreníme a potrieme pretlačeným cesnakom. Huby naplníme...

Hubovo - pohánkový burger s tzatzikmi
Pohánku prepláchneme v studenej vode a dáme na 2–3 minúty variť so soľou do 0, 225 l...

Polníček so sójovými kúskami, cukrovým hráškom a šampiňónmi
Sójové rezance uvaríme v osolenej vode s niekoľkými zrniečkami čierneho korenia. Precedíme a necháme mierne vychladnúť....
 Suroviny
Suroviny Mäso
Mäso Zelenina+ strukoviny
Zelenina+ strukoviny Ovocie
Ovocie Mliečne +syry
Mliečne +syry Cestoviny +prílohy
Cestoviny +prílohy Ryby
Ryby Huby
Huby Orechy+ semienka
Orechy+ semienka Bylinky+ koreniny
Bylinky+ koreniny Sladkosti+ pochutiny
Sladkosti+ pochutiny Tekutiny
Tekutiny Oleje
Oleje