Portobello

Recepty, kde je Portobello

prazdny

Šampiňónoburger

Hovädzie mäso

Nápad prišiel pri listovaní dámskeho magazínu u kaderníčky:-) Pod názvom Portobello Burger tam bola tmavá celozrnná žemľa...

prazdny

Žampiony Wellington

Bezmäsité jedlá

Je to opravdu úžasná dobrota a dám ruku do ohně za to, že i zapřísáhlý masožravec...

prazdny

Listový šalát s cícerom a avokádom a pečenými hubami

Bezmäsité jedlá

Marinádu na huby pripravíme zmiešaním vína, oleja, sójovej omáčky, balzamikového octu a najemno nakrájaného,...

prazdny

Hubový Cordon bleu

Hlavné jedlá

Z vnútornej strany húb odstránime podhubie, osolíme, okoreníme a potrieme pretlačeným cesnakom. Huby naplníme...

prazdny

Hubovo - pohánkový burger s tzatzikmi

Hlavné jedlá

Pohánku prepláchneme v studenej vode a dáme na 2–3 minúty variť so soľou do 0, 225 l...

prazdny

Polníček so sójovými kúskami, cukrovým hráškom a šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Sójové rezance uvaríme v osolenej vode s niekoľkými zrniečkami čierneho korenia. Precedíme a necháme mierne vychladnúť....