Hríby

Hríbová polievka

Bezmäsité jedlá

Je to naša obľúbená polievka, ktorá je rýchlo uvarená.

Chili

Hlavné jedlá

Vyskusala som vela variacii tohto tradicneho jedla z americkeho kontinentu a varim ho, s ...

Moja čína

Kuracie mäso

Nakrájame si cibuľu na väčšie kusy a prudko ju osmažíme na oleji , pridáme namočené hríby (...

Baba s kapustou a hríbami

Večera

Špenátovo-orieškové rolky

Kuracie mäso

Strašne dobrá mňamka ;o)

Cukiny na brokolicovej perinke

Hlavné jedlá

Ďalší vydarený experiment :-)

Kuracie soté s hríbami a rožkovou knedľou

Kuracie mäso

Toto je moje najobľúbenejšie jedlo! Recept mám od bývalého kolegu, hubára :-) Pripravujem ho pri sviatočných...

Kapustnica

Bravčové mäso

Keď "tinca" kapra tak ja kapustnicu!

Amur na pare

Hlavné jedlá

Toto je môj druhý recept z Amura a je robený v parnom hrnci so zeleninou tak, ...

Vianočná kyslá polievka

Bezmäsité jedlá

Recept je prastarý. Myslím, že dnes ju málokto varí takto. U nás je to...

Moja kulajda

Bezmäsité jedlá

Túto polievku varievam často, hlavne v lete. Dostala som na ňu chuť hoci čerstvý kôpor je teraz...

Šalát z čínskej kapusty s hríbami

Šaláty

Je to šalát, ktorý pripravoval šefkuchár a porotca z Príma varešky.

Mamkina kapustnica

Bravčové mäso

Toto je vianočná kapustnica, ktorá veľmi chutí nielen celej mojej rodine, ale aj kolegom v...

Hubové ražniči

Hlavné jedlá

Hríby pokrájame na hrubšie plátky, cibuľu očistíme a rozkrojíme na kolieska, klobásky takisto. Zemiaky...

Hubovo–zemiaková polievka

Polievky

Koreňovú zeleninu očistíme, pokrájame na kolieska a opražíme spolu s očistenými a pokrájanými hubami na masti,...

Hubovo–zeleninová polievka

Polievky

Na oleji speníme očistenú a nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme očistené, umyté a pokrájané huby...

Kapor plnený hríbmi

Hlavné jedlá

Očisteného a vypitvaného kapra umyjeme, vykrojíme chrbtovú kosť, pričom musíme dávať pozor, aby sme...