Citrónová šťava (alebo limetová)

Aj rezeň bez mäsa chutí skvelo! Presvedčia vás o tom tieto chrumkavé kalerábové rezne s výborným uhorkovým...

Šalát z naklíčenej fazule mungo s mangom

Neuveriteľne šťavnatá zmes klíčkov a sladkého ovocia je to najlepšie, čo si môžeme v jarnom období...

Nepečená tvarohová jahodová torta

Torty

Takto vyzerá v reze:

Avokádové krekry

Slané chuťovky

Pridajte do cesta na slané pečivo aj avokádo a upečte si tieto originálne krekry.

Citrónový tvarožník

Príjemné veľkonočné sviatky prajem.

Šalát zo špaldových krúp s vajíčkom a grilovaným syrom

Špaldové krúpy sú lepšie stráviteľné ako jačmenné a obsahujú zložité sacharidy, ktoré sa postupne uvoľňujú a dlho dodávajú energiu....

Jahňacie stehno na víne

Večera

Raňajková ovsená kaša moderátorky Lucie Hlaváčkovej

Raňajky

Obľúbená moderátorka má rada zdravé raňajky....

Avokádový šalát s paradajkovou zálievkou

Avokádový šalát je svieža, zdravá a chutná voľba....

Punčové rezy podľa Jožky Zaukolcovej

Obľúbený punčový zákusok v podaní cukrárky a porotkyne šou Pečie celé Slovensko Jozefíny Zaukolcovej.

Rybacie filety s omáčkou z medvedieho cesnaku

Medvedí cesnak v období jeho rastu sa dá využiť aj na omáčku.

Majonéza z oleja zo sušených paradajok

Prílohy

Ak ste z pohára vyjedli už všetky sušené paradajky a zostal vám len olej, v ktorom boli naložené, spracujte ho takto....

Šalát s čiernou quinoou

Quinou premyjeme a uvaríme v horúcej vode, scedíme a necháme vychladnúť.

Nátierka z batatov a cícera

Do tejto nátierky sme rozmixovali pečené bataty, ktoré jej dodali farbu aj jemne sladkastú chuť...

Jablčník s pudingom

Lahodný koláč z krehkého cesta, ktorý nielen dobre vyzerá, ale aj veľmi chutí.

Palacinková torta s tromi plnkami

Torty

Všetky suroviny na cesto spolu zmiešame. Z cesta pečieme na panvici palacinky do zlatista z oboch...

Citrónový cheesecake s kyslou smotanou

Dno okrúhlej formy s priemerom 24-26 cm vystelieme papierom na pečenie a posypeme 2 PL hnedého cukru....

Domáci lemon curd (citrónový krém)

Citróny odšťavíme.

Jednoduchý jablkový závin z lístkového cesta

Pistáciová bábovka s citrónovou polevou

Jemná, vláčna a šťavnatá jogurtová bábovka s mletými pistáciami doladená sviežou citrónovou polevou. Tú musíte...

Jablkový koláč s makom a tvarohovým krémom

Koláč je veľmi chutný a osviežujúci....

Krehký makovo-jablkový koláč

Jednoduchý na prípravu, pre milovníkov makových a jablkových koláčov.

Pudingová jablková torta

Torty

Jednoduchá tortička bez pečenia poteší aj šľahačkovou bodkou prevoňanou škoricou.

Nepravý Coleslaw šalát

... podľa vlastnej chuti.

Il vitello tonnato (roastbeef s tuniakovou omáčkou)

Večera

Roastbeef (teľacie mäso) s tuniakovou omáčkou je typický recept z Piemontu, veľmi jednoduché (aj ako predjedlo) na prípravu....

Rybacie guľôčky v omáčke

Guľôčky z rybacieho filé sú síce troška náročnejšie na trpezlivosť, ale výsledok stojí za to...

Red velvet guľky s prekvapením

Po veľmi dlhej dobe som opäť piekla red velvet - tentoraz minitortičky. Z vykrajovania mi zostali zbytky, a ako prvé ma napadli ako inak guľky....

Opité jablká

Len pre dospelých... Svieži jablkový sladkokyslý zákusok. Chutí skvele.

Batatovo-hrášková polievka s kyslým mliekom

Ak máte možnosť kúpiť poctivé kravské mlieko z farmy, máte možnosť urobiť si doma kyslé mlieko. A potom túto polievku určite vyskúšajte....

Zemiaková pizza, žiadne cesto ani múka, aj tak chutí perfektne

Premeňte obyčajné uvarené zemiaky v šupke na chrumkavú pochúťku....

Pstruh s bylinkovou krustou a zemiakmi z jedného pekáča

Citrónovo-čučoriedková bublanina

Dokonalý svieži koláčik na akúkoľvek príložitosť.

Tagliatelle s kimchi, shiitake a údeným tofu

Cestoviny

Vo wok panvici na oleji opražíme na plátky nakrájanú cibuľu spolu s na plátky nakrájanou paprikou a...

Makové palacinky

Spojiť príjemné s užitočným sa dá aj pomocou makových palaciniek....

Citrónový koláč