Cesto lístkové

Košíčky so špenátom a s marinovaným tofu

Najemno nakrájanú cibuľu a cesnak orestujeme na oleji, pridáme špenát, soľ a podusíme domäkka.

Hermelín zapečený v lístkovom ceste (videorecept)

Zapečte si syr hermelín v lístkovom ceste podľa slovenskej foodblogerky Evy Srogončíkovej. Jej Instagram je @glutenfree_planet. Inak pozrite si aj náš Instagram na @varechask

Štrúdľa plnená lososom (fotorecept)

Výborná chuťovka či už ako samostatné alebo pokojne aj ako hlavné jedlo napríklad so zemiakovou kašou.

Vianočné hviezdičky

Slaná plnka: Údené tofu popučíme vidličkou, primiešame francúzsku nátierku a najemno nasekané bylinky. Sladká plnka: Biele tofu popučíme vidličkou a dochutíme cukrom.

Danielie plece s pečeným paštrnákom

Portugalské koláčiky pasteis de nata

V Portugalsku som nikdy nebola, ale o týchto koláčikoch som už veľa počula, tak som si ich chcela vyskúšať pripraviť doma.

Tekvicové šatôčky

Šatočky z lístkového cesta poznáme všetci. Ale keďže k jeseni pre mňa neodmysliteľne patria jedlá z tekvice, trošku som zaexperimentovala a výsledná chuť určite stojí za to.

Croissanty z lístkového cesta

Úplne jednoduchý recept aj pre začiatočníčky. Keď potrebujete naozaj rýchlo upiecť, tak toto je rýchlovka. Žiadne plnenie, len pokrájať, zatočiť, upiecť a posypať práškovým cukrom a je hotovo.

Rúru predhrejeme na teplotu 200 stupňov, plech vystelieme papierom na pečenie. Na panvicu dáme olej, pridáme najemno nakrájanú cibuľu a cesnak a chvíľku restujeme. Potom pridáme na malé kocky nakrájanú zeleninu a dusíme domäkka.

Slané orechovo-syrové tyčinky

Tento recept mám od kamarátky Alicky V. Tyčinky sú rýchlo hotové a dobré aj na druhý deň (ostane len 1-2 kusy, aj to len výnimočne).

Topinamburový krém so zemiakovým závinom

Lístkové rolky s kapustovo-syrovou plnkou (fotorecept)

Čínsku kapustu nakrájame na drobné kocky a nasolíme. Lístkové cesto vyvaľkáme do štvorca. Vykrojíme dvanásť štvorcov.

Jablkovo-pudingový koláč z lístkového cesta (fotorecept)

Tak na dnešný deň opäť jablkový, tento koláčik sa nemusí báť upiecť ani začiatočník.

Sladká roláda

Mňam, mňam, mňam :)

Slané tyčinky z lístkového cesta (fotorecept)

Slaného nikdy nie je dosť. A toto je jednoduché, rýchle a zvládne to každý.

Hokaido polievka s cesnakovými trojuholníkmi (fotorecept)

Už sa mi v kuchyni , , zjesenieva", pretože som dostala krásnu doma vypestovanú hokaido tekvičku. A keď v kuchyni príde na rad tekvica, tak mne to pripomína obdobie jesene. Keď som bola dieťa tak som...

Lístkové taštičky zo sendvičovača (fotorecept)

Vždy keď idem nakupovať, zastavím sa v obchode v boxe so zlacneným tovarom. Často zo zvedavosti, pretože nové veci radšej vyskúšam lacnejšie, veľmi často preto, že je mi ľúto, že to má ísť...