Zeleninové makhani
Za fotky do postupu a detailný popis prípravy veľmi pekne ďakujeme @michsamant ! :-)
Všeličo s chrenom
Tu je odpoveď, že čo som to zapekal. Dôležité je použiť veľa chrenu!.
Vynikajúce cestovinky
Zmes rajčiny, bazalku (ja som použila čerstvú), cesnak, korenie, sol, a olivový...
Kuracie mäsko s cuketou
Nikdy som veľmi neobľubovala cuketu, ale odkedy máme malého drobca, ktorý sa jej nevie dopapať...
Slaný posúch s paradajkami
Na večeru som pripravila tento chutný posúch, miesto večere: "chlieb s niečím... " ako 2v1...
Indická zeleninová polievka
Túto polievočku som našla v jednej staršej knihe indických receptov a našej rodine veľmi zachutila. Kurkuma...
Cukinová pizza
mám záhradu, kde pestujem takmer všetko, jednou zo zeleniny je aj cukina, ktorej...
Cukina plnená domácou klobásou
Umyté cukiny rozrežeme po dĺžke a vyberieme dužinu z každej a nakrájame ju na drobno.
Cestoviny so zeleninou bez varenia
Leto je v plnom prúde, aj keď počasie na to nevyzerá, ale deti budú doma...
Plnená cukina
Dnes som si urobila plnenú cuketu s trochu inou plnkou ako som zvykla... iba som ju...
Penne so špenátom a sušenými paradajkami
Tieto penne som jedla v jednej reštaurácii/jedálni a nakúkala som spoza pultu kuchárovi do hrncov. Odvtedy...
Bôbová praženica
Kedže som sa dostala k bôbu suchému-zasadila som ho do záhrady-mám ho dost-popri celom plote nasadený-nikdy som...
Klasický zemiakový šalát
S božskou a zdravo - nezdravou prílohou ako sa patrí ... vyprážaným rezňom (však šalát nemusí...
Zapekaný karfiol
Väčšinou karfiol zapekám s cestovinami, ale dnes som to skúsila tak... úplne obyčajsky :)
Rissoni so špargľou a rukolou
Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Vodu zlejeme a cestoviny premiešame s olivovým olejom. Špargľu očistíme...
Špargľový krém
Špargľu očistíme a špičky (vršky) odrežeme a šupky a konce zarestujeme na troške masla s olejom...
Variácie sviežej jarnej zeleniny so zemiakovým pyré a plackou
Zemiaky rozdelíme na dve rovnaké časti. Jednu časť (na pyré) dôkladne umyjeme, do zemiakov urobíme...
Zapekaná cuketa
Cukinu nastrúham, šunku nakrájam na drobno, cesnak roztlačím. Múku zmiešam s kypriacim práškom, syr nastrúham. Všetko spolu...
Plnené žemle
Po toľkých dobrotách som mala chuť na slané tak som spravila plnené žemle :)))
Dubákové rizoto
Našol mi v leše dakus dubakov, v ľadničke včerajšu ryžu a sáčok mraženej želeniny.
