Zeleninové jedlá (recepty chronologicky)

recept mám od svojej starkej, pripomína mi leto a detstvo a polievka je vhodná pre diabetikov

Šťavnaté provensálske rizoto

... ďalší z mojich obľúbených receptov na rizoto, no čo ja za to môžem, že...

Tekvicový prívarok so šťavnatým mäskom

Toto jedlo patrí k mojím obľúbeným a nevymením ho za žiadne hoc aj exkluzívne jedlo. Práve...

Karbonátky zo zemiakov a kvasenej kapusty

Některá dobra duše z vás, uživatelů Varechy mi poslala úžasné recepty z kyselého a sladkého...

Šalát zo štyroch surovín

Večera

rýchly a veeeeelmi jedlý :)

Kolokythokeftedes aneb nevydarené cuketové guličky

Grécke veľmi chutné jedlo. No bez ouzo-a a celkového tvaru. Za záchranu v kuchyni ďakujem...

Ukrajinský boršč

Rýchla týždňová večera. Aj pre poriadnych chlapov ;)

Kurací šalát

Kuracie mäso

Chutný šalátik, ak máte doma nejaké "zvyšky", zúžitkujú sa :)

Kečup - Majka

Prílohy

Nakolko sme milovníkmi paradajok a v našej záhrade sa im aj dobre darí . Pestujem ich...

Grilované krídielka s hokaido

Mala som naložené krídla, že ich dám do rúry ugrilovať. Chvíľu predtým sme boli...

Nakladaná zelenina

Prílohy

Snažím sa zavariť všetko , čo sa mi v záhrade urodí. Akurát karfiol som musela...

Cuketové placky

:-) Placky môžem hocijaké... minulý týždeň som urobila cuketové, mňam-mňam, chutilo!

Vyprážané fazuľové struky

Tento recept som dostala od priateľky aj so zelenou fazuľkou.

Kysucká pizza

Tento recept robievam pre spestrenie klasických zemiakových placiek.

Cestovinovo- zeleninový šalát

Cestoviny

Tento šalátik je dielom mojej mamy. Dosť zasýti, je chutný a vhodný bez prílohy napríklad...

Bravčovinky s červenou kapustou

Ešte nikdy som nejedla kvasenú červenú kapustu, tak som nemohla odolať. No a čo iného...

Vysmážaný patizón

V letnom období veľmi obľubujem toto ľahké a zároveň aj lacné jedlo. :-))

Jednoduchá grilovaná zelenina

Nenáročná príprava z ľahko dostupných surovín.

Mrkvové fašírky

Pospájala som viac receptov a vznikli z toho fajn "fašírky" :)

Baklažánový šalát s pečenými paprikami

Šaláty

Netradičnej kombinácii baklažánu s brusnicami a pečenou paprikou sa nedalo odolať. Bola som veľmi prekvapená...

Lečo môjho otca

Prvá polovica ľudí ktorí sa na toto pozrie povie: Aké hrozné! a druhá povie: Aké nezdravé! a...

Zapekaná brokolica so syrom

Toto ľahké jedlo robím vždy keď príde moja mama pretože miluje brokolicu

Vegetariánsky burger

Zdravý a chutný burger. Špeciálne poďakovanie môjmu bratovi za pomoc v kuchyni.

Halušky s paradajkovou omáčkou

Cestoviny

:-)

Tekvica s parmezánovou polentou a šošovicou

Tekvicu dôkladne umyjeme,

Príprava na vlašský šalát

Tento sterilizovaný šalát je základ pre vlašský šalát s majonézou, salámom a vajíčkom. Ten pridám...

Baklažánová rolka v zeleninovej trikolóre

Baklažán nakrájame na tenké plátky, ktoré osolíme a necháme odstáť. Poutierame ich servítkou a opečieme...

Restované zemiaky

Do slanej vody nakrájame zemiaky na väčšie kusy. Povaríme cca 20 minút, až kým sa...

Rusle

Keď sú prebytky, treba ich zužitkovať...

Pochúťková sterilizovaná kápia

Veľmi starý rodinný recept, ktorý iste poznajú mnohé gazdinky s menšími či väčšimi rozdielmi. Vyskúšala...

Uhorkový šalát

Môže sa robiť z veľkých uhoriek, ak nám vyrastú, ale lepšie to je zo šalátových...

Mrkvová polievka s tofu

Polievky

Na oleji speníme cibuľku posekanú nadrobno, pridáme syr tofu pokrájaný na kocky a popražíme.

Bulharský šalát

Šaláty

Tento recept mi dala kamarádka.

Farebný gigantový šalát

Ponúkam netradičný šalátik, kalerábovy. Skúste , je výborny.

Čistá paradajková šťava

Tohto roku je dobrá úroda paradajok tak ich spracúvavam. Starším gazdinkam asi netreba nápovedu, ale asi mladším...

Nátierka Diabolské toasty