Vyprážané (recepty chronologicky)

prazdny

Bravčovo-rybacia fašírka dvakrát

Bravčové mäso

Tato zmes z bravčoviny a rybieho filé sa dá využiť viacerými spôsobmi. Ja som použil dva....

prazdny

Nakladaný cesnak s bylinkami

Prílohy

Olej zohrejeme na 80 °C. Pridáme očistený cesnak, čerstvé bylinky a soľ.

prazdny

Tvarohové šišky bez kysnutia

Dezerty

Na prípravu stačí 5 minút a chrumkavé jemnučké šišky si zamilujete na prvé zahryznutie.

prazdny

Kuracie prsia prešpikované balkánskym syrom a obalené v sedliackej šunke

Kuracie mäso

Tento recept som robila prvýkrát a chutilo všetkým. Inšpirované Moja mama varí lepšie ako tvoja :-)

prazdny

Demikát pre virtuálneho priateľa @Sracza

Hlavné jedlá

Nebude to prvý demikát na Vareche. Ale mám dôvod, prečo som dnes varila práve túto...

prazdny

Hamsi Tava

Večera

Veľmi obľúbená a najčastejšia príprava sardiniek u Turkov :-)

prazdny

Tmavá treska v gaštanovo-šampiňónovom cestíčku

Hlavné jedlá

Tento obed sme mali na sviatok Troch kráľov. Je to veľmi chutná ryba v tom cestičku....

prazdny

Tofu neryba v rímskej hraške

Bezmäsité jedlá

Stručný recept na vychytávku, ktorá vôňou aj chuťovo veľmi pripomína rybu - alebo je to naopak?...

prazdny

Panzerotto

Dezerty

Recept od Vincenza Miele

prazdny

Kelové fašírky II

Bravčové mäso

Recept, ktorý tu už mám je obkukaný od mojej mamy... Dobrý, ale fašírky sú...

prazdny

Mleté bravčové mäso so syrom a šampiňónmi

Bravčové mäso

Mleté mäso sa dá pripraviť na rôzne spôsoby. Dnes som ho spravila so syrom a strúhanými...

prazdny

Slovenský rezeň zo zeleru

Bravčové mäso

Nie že by sme nemali na mäsový rezeň. Pri našom priemernom 950 eurovom plate, sme...

prazdny

Falafel

Bezmäsité jedlá

proste si ho zamilujete :) tu je úplná verzia: http://vegancooking. tk/sk/hlavne-jedla/falafel/

prazdny

Klobása v kapustovom cestíčku

Bravčové mäso

Zabíjačka patrí k pokladom slovenskej gastronómie. Nie je len o svojských chutiach, ale aj o...

prazdny

Cviklové guľky a fašírky s mungom, tekvicovými semienkami a slnečnicou

Bezmäsité jedlá

Cvikla, alebo červená repa. Obsahuje veľké množstvo vitamínov, minerálov, vlákninu, vápnik, ...

prazdny

Pirohy s pečeňovo–bryndzovou plnkou

Hlavné jedlá

Cesto: Zemiaky deň vopred umyjeme, uvaríme v šupe domäkka a ošúpeme. Na druhý deň ich...

prazdny

Pikantné bryndzové sushi rolky

Bravčové mäso

Recept bol vytvorený v spolupráci s japonským šéfkuchárom pánom Kazuhitom Kawahirom. Viac si prečítate v tomto článku:...

prazdny

Zemiakové rezance s orechovou omáčkou

Cestoviny

Rezance: Zemiaky umyjeme a v šupke ich uvaríme domäkka. Necháme vychladnúť, ošúpeme a najemno nastrúhame....

prazdny

Smažené sýrové kuličky

Bezmäsité jedlá

Sýr nastrouháme najemno. Z bílků ušleháme tuhý sníh, mírně osolíme a opepříme, a postupně...

prazdny

Placky

Hlavné jedlá

Nakoľko ja nemusím varené mäso z hydiny, bol vždy problém, čo s ním. Robím...

prazdny

Hydinový perkelt s bryndzovými kroketami

Kuracie mäso

Na masle orestujeme nadrobno posekanú cibuľu, cesnak a červenú papriku pokrájanú na malé kocky. Po...

prazdny

Zemiakové placky bez múky

Bezmäsité jedlá

Dnes sme dostali chuť na zemiakové placky, pripravoval som ich ako väčšinou či už s...

prazdny

Tekvicové podkovičky v syrovom cestíčku

Bezmäsité jedlá

S tekvicou už nekončíme pri prívarku. V jednom slovku sa totiž skrývajú desiatky odrôd, farieb a chutí z rôznych kútov sveta....

prazdny

Makové pirôžky

Koláče

Z 100 ml mlieka, droždia, 1 čl kryštálového cukru a 1čl múky si spravíme kvások....

prazdny

Mleté morčacie prsia plnené syrom s pamajoránom

Hlavné jedlá

Dnes z mletého morčacieho mäsa, ale ja som opäť mäso nemlela, ale krájala na drobné...

prazdny

Vyprážaný údený syr s moravským mäsom, šampiónom a grilovanou mrkvou

Bravčové mäso

Nemám moc, čo povedať k tomu receptu, proste mi niečo napadlo, skúsil som a...

prazdny

Deravé šišky

Dezerty

V miske si pripravíme mlieko, pridáme cukor a rozmrvíme droždie. Droždie stačí, keď nabutná....

prazdny

Slaninové guľky

Bravčové mäso

Tu je tiež jedno využitie strúhanky. Tak isto je to dobré aj ku kyslým prívarkom a...

prazdny

Výroční vejce ve sladkokyselém nálevu se slaninou

Večera

Jsem 7. den na Slovensku, jak stylové když má Varecha 7. výročí. ...

prazdny

Langoš plnený údenou šunkou

Hlavné jedlá

Lángoše mám najradšej obyčajné iba tak osolené. Ale keď si môžem niečo lepšie urobiť tak prečo...

prazdny

Zemiakové fašírky

Hlavné jedlá

Jednoduché, ale veľmi chutné. Možno variovať podľa fantázie a chuti.

prazdny

Cordon bleu

Hlavné jedlá

Je slávny francúzsky pokrm, čo v preklade znamená modrá stuha. Pomenovanie je po slávnostnom vyznamenaní...

prazdny

Šišky

Dezerty

Možno, že je tu množstvo receptov na šišky, ale rada by som sa podelila s...