Syrové fašírky
Syrové fašírky

Fašírky z balkánskeho syra fotorecept

begonia2 - fotkabegonia2, 2. decembra 2017
Fašírky z balkánskeho syra (fotorecept)
Foto: begonia2

Tiež jedno využitie balkánskeho syru, ktoré máme doma obľúbene.

4
porcie
10 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

100 g
100 g
1 PL čerstvá (alebo kôpor)
1 PL
 na obalenie
 na vysmážanie

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Syry nastrúhame, pridáme smotanu, vajce, petržlenovú vňať a všetko premiešame. Ak je to riedke tak zahustíme zemiakovým škrobom. (Ja mám na obrázku dvojitú dávku.)

    Fašírky z balkánskeho syra (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Formujeme fašírky, ktoré obalíme v strúhanke.

    Fašírky z balkánskeho syra (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    A na horúcom oleji vysmažíme do červena.

    Fašírky z balkánskeho syra (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

7 komentárov k receptu
Tak dnes doslo na fasirky podobne tymto, dala som miesto udeneho pareny syr s medvedim cesnakom, pridala som aj trochu majoranky, chilli a maly poharik zavarenych bedli. Ozaj su vyborne, len pri vyprazani sa mi niektore rozpadavali, niektore nie, neviem preco. Kazdopadne niekedy zas zopakujem.

Pridaj komentár k receptu: