Fašírky z balkánskeho syra fotorecept
Foto: begonia2
Tiež jedno využitie balkánskeho syru, ktoré máme doma obľúbene.
4
porcie
porcie
10 minút
príprava
príprava
10 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Syry nastrúhame, pridáme smotanu, vajce, petržlenovú vňať a všetko premiešame. Ak je to riedke tak zahustíme zemiakovým škrobom. (Ja mám na obrázku dvojitú dávku.)
-
2
Formujeme fašírky, ktoré obalíme v strúhanke.
-
3
A na horúcom oleji vysmažíme do červena.
Diskusia k receptu