Ryžové krokety s mrkvou fotorecept
Foto: mojack
Krokety, fašírky alebo tvar aký obľubujete určite nezmení výbornú chuť k dobrému obedíku. My dnes s hovädzím... a určite si to ešte zopakujem.
30 minút
príprava
príprava
30 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Uvaríme si ryžu vo vode so soľou a necháme vychladnúť. Prípadne ak sa nám zvýšila uvarená ryža môžeme použiť aj tuto. Na panvici speníme nakrájanú cibuľu, cesnak a mrkvu. Všetko spolu podusíme do mäkka. Necháme vychladnúť.
-
2
Spojíme studenú ryžu s dusenou mrkvou, pridáme vajíčko,
-
3
sójovú omáčku a čierne mleté korenie. Premiešame a
-
4
vytvarujeme krokety. V obalíme strúhanke a vypražíme .
-
5
Dnes na obed dobré hovädzie na hubách...
Diskusia k receptu