Vyprážané (recepty chronologicky)

Sýr nastrouháme najemno. Z bílků ušleháme tuhý sníh, mírně osolíme a opepříme, a postupně...

Placky

Nakoľko ja nemusím varené mäso z hydiny, bol vždy problém, čo s ním. Robím...

Hydinový perkelt s bryndzovými kroketami

Kuracie mäso

Na masle orestujeme nadrobno posekanú cibuľu, cesnak a červenú papriku pokrájanú na malé kocky. Po...

Zemiakové placky bez múky

Dnes sme dostali chuť na zemiakové placky, pripravoval som ich ako väčšinou či už s...

Tekvicové podkovičky v syrovom cestíčku

S tekvicou už nekončíme pri prívarku. V jednom slovku sa totiž skrývajú desiatky odrôd, farieb a chutí z rôznych kútov sveta....

Makové pirôžky

Koláče

Z 100 ml mlieka, droždia, 1 čl kryštálového cukru a 1čl múky si spravíme kvások....

Mleté morčacie prsia plnené syrom s pamajoránom

Dnes z mletého morčacieho mäsa, ale ja som opäť mäso nemlela, ale krájala na drobné...

Vyprážaný údený syr s moravským mäsom, šampiónom a grilovanou mrkvou

Nemám moc, čo povedať k tomu receptu, proste mi niečo napadlo, skúsil som a...

Deravé šišky

Dezerty

V miske si pripravíme mlieko, pridáme cukor a rozmrvíme droždie. Droždie stačí, keď nabutná....

Slaninové guľky

Tu je tiež jedno využitie strúhanky. Tak isto je to dobré aj ku kyslým prívarkom a...

Výroční vejce ve sladkokyselém nálevu se slaninou

Večera

Jsem 7. den na Slovensku, jak stylové když má Varecha 7. výročí. ...

Langoš plnený údenou šunkou

Lángoše mám najradšej obyčajné iba tak osolené. Ale keď si môžem niečo lepšie urobiť tak prečo...

Zemiakové fašírky

Jednoduché, ale veľmi chutné. Možno variovať podľa fantázie a chuti.

Cordon bleu

Je slávny francúzsky pokrm, čo v preklade znamená modrá stuha. Pomenovanie je po slávnostnom vyznamenaní...

Šišky

Dezerty

Možno, že je tu množstvo receptov na šišky, ale rada by som sa podelila s...

Vyprážaná bravčová pečeň v mandľovom cestíčku

Zostala mi menšia polovica pečienky z plnenia, urobila som ju v mandľovom cestíčku.

Strukovinové fašírky

Komerčný recept<br /> Zmes na hŕstkovú polievku je unikátna zmes viacdruhových strukovín: hrachu, fazule a šošovice...

Vysmážané kúsky cesta s pečenou kapiou

Vynikajúca príloha, alebo chuťovka z kysnutého cesta ;-P

Cisársky rezeň

Tento recept som dostala meilom a priznám sa oslovil ma len preto, že som ešte nevyprážala...

Vyprážané rezne z bravčovej panenky

Vyprážané rezne z bravčovej panenky ? Chutnejšie mäso na rezne nepoznám, drahšie ale lahodné, rozplývajú...

Kváskové pampúšiky

Dezerty

Z tohto cesta sa dajú robiť pirôžky s rôznymi plnkami. Robila som dnes aj s tvarohom...

Letný paradajkový šalát s mušličkami a vyprážaným karfiolom

Cestoviny

Leto už balí „kufre“, no svoju kúzelnú vôňu nám láskavo ponecháva aj vo forme svojich plodov...

Vyprážané bravčové paprčky

Toto ma lákalo už veľmi dlho, len som nemala domáci materiál. Minulý týždeň mi priniesla...

Vysmážané kúsky cesta s cesnakom a vňaťou

Kysnuté cesto ochutené petržlenovou vňatou a cesnakom. Výborné samotné, ale aj ako príloha k polievke...

Morčacie cordon bleu

Morčacie plátky plnené syrom a šunkou zrolované a vyprážané.

Bedľa v parmezánovom cestíčku

Tuniakové fašírky so zemiakmi

Nechajte sa inšpirovať ľahkým chutným jedlom. Sú dobré ako pochúťka k vínu, ale aj ako...

Vyprážaná prepelička s cviklovou šalotkou

Prepeličku vykostíme tak, aby sme mali stehná s kosťou a prsia bez kosti, stehienka opracujeme tak,...

Čiernohorské morčacie kúsky

Teda morčacie kúsky v zemiakovo-tekvicovom cestíčku.

Chrumkavý šalát s teľacími kroketkami

Všetok šalát natrháme ručne do taniera, v ktorom budeme šalát podávať, cibuľu nakrájame na menšie mesiačiky,...

Strapaté kuracie rezne - placky

Kuracie mäso

Obľúbené jedlo.

Cuketa s mozzarellou smažená v pivním těstíčku

Všem kteří si myslí jestli jsem se nestal vegetariánem a nebo se z té zeleniny nezbláznil, ...

Sumec na spôsob fish and chips

Tento chutný obed pripravili moji chlapci;)

Plnené šampiňóny