Predjedlo z baklažánu - Meze
Je vlastne baklažán pripravený na spôsob studeného predjedla, alebo prílohy. Ponúkam vám "zdravšiu" verziu, kedže čo som...
Orientálna zeleninová polievka s cícerom a čerstvým koriandrom
Velmi zdrava aromaticka polievka bohata na vlakniny a vitaminy E a C
Kysnutý pletenec s pohánkovým tvarohom
Kysnutý koláč bez mlieka a vajec s lahodnou chuťou cesta a tvarohovej plnky, ktorý je vhodný...
Špargľová polievka s paradajkami a bielym vínom
Dnes som chcela vyskúšať zo špargle niečo nové...
Kráľovská studená omáčka
Táto studená omáčka sa podáva v Libanone ako príloha k rôzne upraveným mäsám, ku krevetám, ...
Grécky cviklový šalát
Kto má rád cviklu - teda červenú repu, určite si nenechá ujsť tento zaujímavý spôsob jej...
Geniálna mrkvová polievka
Polievka je vynikajúca, budú ju milovať aj deti, ktoré za normálnych okolností varenú mrkvu nenávidia....
Špagety s pestom zo sušených paradajok
Dnes som trochu povymetala chladničku a urobila som si takéto cestoviny :-)
Špaldový kysnutý koláč bez mlieka
Klasický kysnutný koláč bez mlieka, ale teraz z čisto špaldovej múky. Je vhodný pri bezmliečnej,...
Kisir (bulgurový šalát) - Turecko
Uvaríme zeleninový vývar, stíšime oheň a vsypeme doň Bulgur. Premiešame, prikryjeme a pri slabej...
Orecchiette con cima di rapa
Cime di rapa, po slovensky listy z kvaky, orecchiette po slovensky uska. Je to stary taliansky...
Špaldové kysnuté koláče s pohánkovým tvarohom
Kysnuté koláče sú pripravené bez mlieka a bez vajec, sú vhodné pri bezmliečnej i bezvaječnej diéte....
Cviklový šalát
Recept mám z knihy Najedzte sa do štíhlosti od Antónie Mačingovej, je to veľmi chutný recept,...
Kalerábová polievka
Rada varím nové recepty, ale rada aj skúšam niečo vymyslieť podľa seba, alebo lepšie povedané...
Turecký vajíčkový šalát 2
Jogurt zbožnujeme to je fakt... a šaláty a zeleniny s jogurtom ešte viac ;-) ... šaláty s...
Anatólsky zemiakový šalát - Turecko
Cibuľu a zelenú cibuľku nadrobno posekáme, petržlen a kôpor tiež a všetko pridáme do misy k...
Holé zadočky v tráve
Toto jedlo sa naozaj tak vola... Samozrejme, v holandskom preklade... Pri troske fantazie vidite na obrazku,...
Špenátová polievka
Túto polievku som prvýkrát jedla v pôrodnici, keď sa mi narodil môj prvý syn. Pri...
Holandská jablková torta
Tuto klasicku holandsku jablkovu tortu ma snad kazdy rad. Myslim, ze je to najznamejsia a...
Marinovaný tempeh
Tempeh ako ho robím ja. Len tak s pečenými zemiakmi. Vypadá to trošku sucho, ...
Zemiakovo-cesnaková nátierka
Rýchla a chutná, najradšej ju máme počas studenších dní...
Nemecké ražné bagety
Ked som bola za mlada v Nemecku a videla som po prvýkrát tmavé pečivo v obchode vo...
Kysnuté praclíky
Tento recept na kysnuté praclíky mám veľmi rada a často ich pripravujem. Sú jednoduché, rýchlo...
Zapečený baklažán s paradajkami a syrom
Tento recept vznikol pri otvorení chladničky a zistení čo v nej vlastne máme :-D
Hríbové rizoto s fazuľkou
Zbožňujem rizoto, ale keďže ide o jednoduché jedlo zatiaľ som žiaden recept nepridala. Tento mi...
Zemiaky plnené bryndzou
Predjedlo, večera alebo alternatíva na zaujímavú prílohu k mäsu.
Ľahký letný šalát z kyslej kapusty
inšpirovala som sa Šalátom z kyslej kapusty od Avanky, no pár úpravami z neho vznikol vegetariánsky...
Jarný zemiakový šalát s mletým zeleninovým rezňom
Keď sme sa v zime dojedli majonézového s rezňami a teraz sa to pokúšame zhodiť, ...
Variácia na talianske bruschetty
Mala som zvyšok staršieho chleba a ostatní mali chuť na chutné teplé raňajky. Inšpirovala som sa...
Parené buchty s pohánkovým tvarohom
Tento recept na parené buchty je od Jaroslava Žideka a je naozaj výrobný, odkedy som ho...
Kysnuté mafiny bez mlieka
Mafiny z kysnutého cesta sú pripravené bez kravského mlieka. Cesto je krásne nadýchané a ľahké....
Quiche s farebnými paprikami
Dobre vychladené maslo pokrájame na kocky. Do nádoby mixéra dáme múku, maslo, rascu, ...
