Večera (recepty chronologicky)

Jednoduchý recept, ktorý kombinuje nízko kalorické tekvicové špagety s proteínom obsiahnutym v kuracích prsiach.

Šalát so surimi tyčinkami

Po dlhom čase som sa rozhodla pridať recept... Vymýšľam niečo fajné na silvestrovský stôl a podaril...

Polentové knedlíky

Polentové knedlíky v mé kuchyni zdomácněly hned po prvním vyzkoušení. Přítelkyně Anna na ně pěla chválu....

Etli ekmek / Mäsový chlieb

Hovädzie mäso

Etli ekmek je vlastne tenké cesto natreté mletým mäsom upečené v rúre.

Zemiakové guľky s údenou šunkou

Ďalší recept z tých babičkovských. Guľky sú chutné a sýte.

Tepsi kebab

Hovädzie mäso

Další výborný pekáčový kebab :-)

Pravá bavorská knedľa

Bavorská, a takmer totožná rakúska žemľová knedľa sa hodí aj na vianočný stôl. K pečenému...

Výborná zeleninová odvodňovacia polievka

Raz prišla moja mama s odvodňovacou diétou a začala variť túto polievku. Tak nám zachutila, ...

Opekané ryžové rezance s bravčovinou a chutnou zeleninou

Najprv si mäso nakrájame na tenké a dlhé plátky, ktoré dáme do misky a pridáme všetky...

Kubánsky sendvič (Sandwich by Cuba)

Populárny sendvič, ktorý ma neprekonateľnú chuť.

Tekvicové placičky s penou a lososom

Tekvicové placičky s penou a lososom. Skvelé nezvyčajné ale hlavne moderné slávnostne predjedlo, na ktorom...

Bavorská knedľa

Bavorská knedľa, tak ako ju poznám a robím ja.

Bravčové výpečky s kyslou kapustou a knedľou

Vhodné na obed.

Zeleninovo-batátový krém so slaninkou

Vhodný na zahriatie a doplnenie vitamínov. Slávnostnejšie jedlo.

Bravčové dukáty s curry-hubovým ragú a kráľovským šalátom

Bravčové dukáty s curry-hubovým ragú a kráľovským šalátom. Jedlo, ktoré je vhodné pre slávnostnejšie príležitosti,...

Kurací steak s kurkumovou omáčkou a pečeným šalátom

Kurací steak (môžeme použiť prsia, stehná, supreme - no pre domácich užívateľov odporúčam kuracie prsia)...

Kváskové škoricovníky, osie hniezda

Koláče

Kvások sa stáva čoraz obľúbenejším, hlavne preto, že je omnoho zdravší. Vynikajúce sú škoricovníky...

Rolované morčacie stehno plnené olivami

Dnešný sviatočný obed z vykosteného morčacieho stehna.

Kačacie prsia s paštrnákovým pyré a grilovanou zeleninou

Recept od Andreja Saturiho

Morský čert s ostrou paradajkovou omáčkou

Cestoviny

Jemná ryba osmažená do zlata podávaná s ostro pikantnou paradajkovou omáčkou a cestovinami, posypaná nastrúhaným syrom,...

Orientálna kačica s ryžovými rezancami

Recept od Andreja Saturiho

Kačacia paštéta s pivným chlebom

Recept od Andreja Saturiho

Baby Hokkaido polievka

Hokkaido (- slov. normovaný názov) alebo Hokkaidó (jap. 北海道 - Hokkaidó) je druhý najväčší japonský...

Nedeľný „koláčik“ pre zlatíka

Môj zlatík zas chodil po kuchyni a hľadal niečo sladké --- no máš ho vidieť, on...

Bravčové plátky na hubovej podstielke so zemiakmi z jedného plechu

Náš dnešný obed :-)

Hlivový paprikáš s kuracinkou a domácimi zemiakovými nokami

Kuracie prsia a k nim hliva, pre mňa kombinácia asi tá najlepšia... so smotanou, ...

Koláč s paradajkami

Neobyčajný koláč s paradajkami je ozajstné letné jedlo, ktoré si vďaka konzervovaným paradajkám, s rovnakou...

Donuty

Koláče

Na dnešok prišli na rad donuty, nakoľko som ich ešte nerobila. Tu je recept.

Kapustová polievka podľa babkinho receptu

Možno už viete, že ja obľubujem staré recepty našich babičiek, hoci aj ja som už...

Zelenina pod perinkou

Chcela som spraviť niečo ako Pastierov koláč (Shepherd´s Pie alebo Cottage Pie), lenže varila som na...

Lievance s karamelizovanými banánmi a penou

Dezerty

Šťavnaté kuracie prsia s ananásom

Kuracie prsia s ananásom na výbornej sladkokyslej omáčke. U nás obľúbené jedlo, ktoré vrelo...

Obrátené rezne

Výborný recept na šťavnaté, mäkkučké mäsko s omáčkou.

Retro bratislavské mäsko

Na tento recept sa v moderných domácnostiach už pozabúda. U nás toto retro jedlo varím často...

Pečená fašírka s kôprovou omáčkou

Omáčku pripravíme: Kus masla si dáme do hrnca, pridáme múku a spravíme zásmažku. Keď je múka...

Voňavá morčacia roláda