Pečený losos v medovej omáčke

Postup

1. 1

   Med zmiešame s citrónovou šťavou, 1 lyžičkou vegety, mletou paprikou a poriadne premiešame.
2. 2

   Lososa očistíme, umyjeme a posypeme 2 lyžičkami vegety. Do panvice si dáme zohriať 2 lyžice olivového oleja a pečieme lososa kožou dolu.
3. 3

   Keď chytí losos zlatú farbu, tak ho otočíme, pridáme zvyšný olej, cesnak nasekaný nadrobno, mleté čierne korenie a ešte krátko opečieme.
4. 4

   Lososa vyberieme z panvice a dáme do nej pripravenú zmes na omáčku, ktorú trošku prevaríme.
5. 5

   Podávanie: Podávame lososa preliateho omáčkou spolu s ryžou a obľúbeným šalátom.