Čerenčianske raňajkové bagetky fotorecept

maleslniecko - bez fotkymaleslniecko, 28. októbra 2018 17:12
Ďalšie recepty »

Občas máme chuť si pripraviť na raňajky niečo špeciálne a netradičné. Ak máte doma staršie bagetky a čo-to nájdeme aj v chladničke, je tento recept zaujímavým spestrením rána a patrí do kategórie čo dom dal :-)

2
porcie
10 min
príprava
20 min
na 180 °C

Suroviny

TIP: Séria kuchárskych kníh z Varecha.sk za zvýhodnenú cenu

Postup prípravy

  1. 1

    Z malých svetlých bagetiek odkrojíme vrchnú časť a vydlabeme striedku rukami alebo lyžičkou.

    Čerenčianske raňajkové bagetky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Maslovačkou potrieme bagetky olivovým olejom. Zvnútra a aj po okrajoch.

    Čerenčianske raňajkové bagetky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Následne vložíme do bagetiek odkrojený plátok údeného plátkového syra.

    Čerenčianske raňajkové bagetky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Na syr vložíme odkrojený plátok šunky.

    Čerenčianske raňajkové bagetky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Na šunku naukladáme rozkrojené cherry paradajky a na pásiky nakrájanú kapiu.

    Čerenčianske raňajkové bagetky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Do misky si rozbijeme dve celé vajcia. Jemne narušíme žĺtko, ale nehabarkujeme. Lyžičkou vyberáme do bagetiek časti žĺtka, kľudne aj s bielkom. Okoreníme, osolíme, pridáme kúsky sušenej chilli papričky.

    Čerenčianske raňajkové bagetky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Pridáme opäť plátok šunky a na kúsky nakrájané plátky údeného syra.

    Čerenčianske raňajkové bagetky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Na bagetky lyžičkou nalejeme zvyšok vajíčok, teda bielka, ktoré ostalo v miske. Ozdobíme kúskami kapie.

    Čerenčianske raňajkové bagetky (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Bagetky naukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

    Čerenčianske raňajkové bagetky (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Pečieme vo vopred vyhriatej rúre 20-25 minút pri teplote 180 stupňov. Prajeme dobrú chuť. :-)

    Čerenčianske raňajkové bagetky (fotorecept) - obrázok 10
Recept je zaradený do tagov:




Inšpirácie z nových receptov
TOPlist