Varené (recepty chronologicky)

prazdny

Falošné bolonské špagety

Hovädzie mäso

Veľmi mám rada bolonské špagety, no keďže ich príprava je dlhšia a náročnejšia čo sa týka...

prazdny

Marhuľové gule

Bezmäsité jedlá

Je veľa spôsobov na prípravu ovocných knedlíkov, vlastne v našom kraji kopaničiarskom sa hovorí gule, ...

prazdny

Zapekané kurča so špenátom

Kuracie mäso

Najprv si pripravím bešamel. Na malej panvici si rozpustím máslo. Keď je máslo rozpustené, ...

prazdny

Guľky z údeného mäsa v letnej kapuste

Bravčové mäso

V letnom horúcom dni dobre padne kapusta a v nej guľky. dnes som ich robila z...

prazdny

Malinový džem

Malinový džem, v ktorom som chcela ponechať chuť malín a tým, že sa varil krátko,...

prazdny

Cícerová polievka - šajtarská

Bravčové mäso

Toto je tiež jedna polievok ktoré robila babka. Otec aj z dedom sa jej nevedeli dojesť....

prazdny

Polievka na horúce dni - španielska s koriandrom

Bezmäsité jedlá

V praxi sme „overili“ ďalšiu studenú polievku z „mníšskej kuchyne“, tentoraz pre osvieženie v horúčavách júna...

prazdny

Žemľový knedlík s Karlovarskou šunkou

Bravčové mäso

Komerčný recept od šéfkuchára Mareka Orta

prazdny

Kuracie kúsky na mede s penne s pestom a rukolou

Kuracie mäso

Jeden výnimočne mäsitý recept. Navyše rýchly, pomerne lacný, farebný a mooc dobrý. Vznikol...

prazdny

Pohánková polievka

Bezmäsité jedlá

Leto je v plnom prúde, ale jesť sa musí... dnes to bude zdravá a jednoduchá...

prazdny

Quinoa s citrónovou šťavou

Bezmäsité jedlá

Kedze zacali horucavy, treba prisposobit aj potraviny. Salat vhodny, ako priloha, ale tiez...

prazdny

Ovocná krupicovo-kokosová torta

Torty

Recept pochádza od mojej blízkej kamarátky.

prazdny

Brokolicová ryža

Bezmäsité jedlá

Ryzu si udusime ako zvycajne. Udusenu ryzu odlozime bokom do dalsieho pouzitia.

prazdny

Hlivová polievka s mrveničkou

Bezmäsité jedlá

Tato polievka sa u nás varí už dve generácie. Je to moja obľúbená polievka. Kupovaná...

prazdny

Hriešne dobrá explózia chutí

Dezerty

Občas som nerozhodný a moje chuťové poháriky tiež. Isto poznáte ten pocit keď máte chuť na...

prazdny

Džem z čiernych a červených ríbezlí

Dezerty

Toto bude moje prvé tohoročné zaváranie. Odignorovala som čerešne aj jahody. No ríbezľový lekvár na...

prazdny

Polievka z tekvicových jadierok a tekvicový prívarok so zemiakmi a volským okom

Bezmäsité jedlá

D nes som prvý krát vzala zo záhrady mladú tekvicu. Chcela som spraviť tekvicový prívarok...

prazdny

Levanduľový marhuľový lekvár

Dezerty

Ďalšie závaránie tentoraz marhuľový lekvár netradične... s levanduľou...

prazdny

Čerešňové guľky z tvarohového cesta

Bezmäsité jedlá

Na ovocné guľky tu je veľa receptov, aj ja som pred časom pridala recept na jahodové...

prazdny

Šošovicovo-šampiňónový šalát

Bezmäsité jedlá

Sosovicu uvarime domakka, asi 20-25 minut. Scedime a odlozime bokom do dalsieho pouzitia. Sampinony...

prazdny

Zeleninová polievka s krupicovými knedličkami

Bezmäsité jedlá

Je leto a čas na ľahké letné polievky.

prazdny

Karfiolová polievka s tvarohom krémová

Bezmäsité jedlá

Tuto polievku nám varila ešte moja babka na letných prázdninách na osade. Tvaroh a sýr boli...

prazdny

Grilované sardinky so zelenou zeleninou

Cestoviny

Ľahká letná večera s priateľmi či rodinou.

prazdny

Skordalia s fazuľovými lúskami

Bezmäsité jedlá

Skordalia je řecký dip k různým masům i zelenině. Řekové ji připravují z brambor, nebo...

prazdny

Čerešnovo-mätový lekvár

Dezerty

Kedze aj tento rok mame vela čerešni, som hladala na internete niaky chutovo neobycajny ceresnovy lekvar....

prazdny

Krémová šampiňónová polievka so zemiakmi

Bezmäsité jedlá

O túto polievku sa musím podeliť. Naučila ma ju babka a je veľmi jednoduchá a jedným...

prazdny

Cesnaková polievka so syrom

Bezmäsité jedlá

Klasickú cesnakovú polievku mi povedala známa, ale manžel v nej chcel mať mäso tak som ju...

prazdny

Pesto z rukoly na spaghetti

Cestoviny

Pesto sa dá pripraviť z akejkoľvek bylinky, ktorá vám chutí, spravila som z rukoly, ...

prazdny

Domáce rezance s bryndzou a kôprom

Cestoviny

Recept pochádza od mojej starej mamy tak ako som si ho z detstva zapamatal a ako ho...