(recepty chronologicky)

Biela verzia vianočných kaprov

Zliepané kvetinky

Rýchle a dobré ... Mňamky :)))

Kapor na modro

Keďže sa blížia vianoce , pridám viacero úprav na spracovanie kapra. Ja sám viem kapra urobiť na...

Vianočné opekance s makom - Bombaľky Fera zo Šariša

Ľudový rozprávač Fero zo Šariša bol môj nebohý otec. Venoval sa tejto záľube, vyplývajúcej z...

Medové úle

Odložíme si asi 30-40 kusov piškót, ostatné rozmrvíme ( ja vždy pomeliem na mlynčeku na orechy)...

Vianočné kuracie prsia

Kuracie prsia voňajúce po mede a pomarančoch. Milujem kombináciu mäska a ovocia, v tomto...

Kapor na červeno

Jeden z farebných spôsobov prípravy kapra

Syrová krémová polievka

Ak ste milovníkom hustých, krémových polievok s chrumkavým opraženým chlebíkom a dokonca polievku zvládne aj...

Zimná morčacia roláda s ryžou

K zime na Slovensku určite patrí kyslá kapusta...

Výborný likér z ľadových gaštanov

. Ľadové gaštany-čokoládové tyčinky z obchodu.

Vajíčkové myšky ako predjedlo

Bravčové mäso

Vlastná fantázia.

Medovina - hlavu nám určite nepomúti

... táto medovina má vraj pôvod u Keltov a používal sa pri rituáloch. Je mierne...

Odpaľované pečivo na slano

Recept z odpaľovaného cesta som si prispôsobila sama.

Medovinka

... znova oprášený starý recept.

Makovníky a orechovníky zo zemiakového cesta

Bolo to v r. 1956, keď som u babičky listovala v jej skoro novej kuchárskej...

Griláž

orechy opražíme na suchej panvici, aby zhorkli, potom z kryštálového cukru urobíme karamel a do...

Kurací vývar

Dnes sme dojedli plnenú pariku a kúpila som kura. Uvarila som vývar, ktorý zahreje, aj...

Karamelový likér s príchuťou kokosu - II.

- na skoré spotrebovanie.

Írsky sviatočný pohár

Recept som získala od kamáratky , ktorá bola v írsku.

Domáci rum

... nikdy nesmie chýbať pri pečení.

Pomarančové pralinky

Pomaranče nakrájame na malé kúsky. Čokoládu rozpustíme a pridáme do nej kondenzované mlieko a pomaranče...

Grilážové balíčky

Cukor upálime na karamel, pridáme salko a nakoniec maslo. Premiešame a pridáme vanilkový cukor a...

Medovo– lekvárová roláda

Tip na lacný recept.

Karamelové rezy

Cukor upálime na ohni na karamel. Zalejeme smotanou a miešame, kým sa karamel nerozpustí...

Anglický vianočný puding

Šalát s kyslou smotanou

Vyborny a sviezi salatik. Je hotovy za chvilu. Mozno vam dobre padne po sviatkoch, ...

Hovädzia pečienka na hubách

Hovädzie mäso

Milujem pečienku na všetky spôsoby.

Vitrážne medovníky

Recept na medovníkove cesto je ako na moju chalupku, alebo adventný veniec, len ešte budete...

Pečené kura na kapuste

Vyborný a hlavne rýchli obed .

Domáci vermút

... už je vo fľaši a čaká na Vianoce.

Tvarohový kvet

recept som našla už dávnejšie na internete, bol daný ale s inou plnkou, ale jeho...

Karé Emile Henry

Bravčové mäso

mäso pripravené v hrnci Emile Henry, ktorý som vyhral ... a je perfektný :-) ďakujem,...

Bodkované karbonátky

Hovädzie mäso

Mleté mäso mávame relatívne často, ale zakaždým sa ho snažím robiť trochu inak. No a...

Vtáčie mlieko a Expresné vtáčie mlieko

jeden recept na dva spôsoby prípravy. V tejto zime zohreje tých najmenších.

Rohlíčky od pani magistry

Tento recept som dostala od svojej dlhoročnej kolegyne, pani magistry Marty z Prahy-Vršovíc. Tato vitálna...

Chrumkavé krídelká