Brokolicový mozoček

Postup

1. 1

   brokolicu si predvaríme v osolenej vode do polomäkka a nasekáme ju na drobnejšie kúsky

   
2. 2

   jemne ju osmahneme na oleji

   
3. 3

   pridáme vajíčka a osolíme .... miešame podla vášej chuti - ja mam rád riedšiu konzistenciu kto chce hustejšie miešajte dlhšie

   
4. 4

   našiel som aj zopár koliesok salámi tak som ju použil na ozdobu taniera nech aj oči sa najedia

   
5. 5

   .... podávame s hocičím chlieb , rožok ,ale dá sa aj zemiakové pyré .... DOBRÚ CHUŤ