Mala som doma cuketu,kapustu, mrkvu a tak som rozmýšľala čo s tým. Placky z cukety som robiť nechcela,kedže sme mali nedávno zemiakové. Rozhodla som Zobraziť celý popisMala som doma cuketu,kapustu, mrkvu a tak som rozmýšľala čo s tým. Placky z cukety som robiť nechcela,kedže sme mali nedávno zemiakové. Rozhodla som sa pre ľahký obed a cestoviny.
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Cukinu a kapustu som pokrájala na kocky, mrkvu pomocou škrabky na hrubšie rezance.
-
2
Na drobno pokrájanú cibuľu som dala speniť na olej a pridala kapustu, ktorú som osolila a okorenila.
-
3
Podliala som vodou asi 1/2 dl a pridala cukinu a mrkvu. Prikryté som dusila kým nebola zelenina chrumkavá ale nie surová. Kto chce môže udusiť tak aby bola zelenina úplne mäkká. AK treba dolejem trochu vody ale aj zelenina pustí trochu šťavy takže je to na vás či si dáte viac vody.Kým sa zelenina dusí uvarím si cestoviny. Už som nemala celozrnné tak som urobila z bielej múky.
-
4
Kedže som veľmi nepodlievala ani šťavy nebolo veľa. Uvarené cestoviny som pridala rovno do panvice kde som robila zeleninu a premiešala. Ak sa vám podarí viac šťavy radšej ju zlejte aby to potom nebolo mazľavé.
-
5
Kým som nabrala na taniere tak sa cestoviny zo zeleninou dobre prepojili a môžeme sa do nich pustiť.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
toto má má rada moja babka. Ak je na titulnom obrázku údený losos /alebo sa mi to len zdá?/, tak by som to okoštuval.
@dodo46 musím Ťa sklamať je to LEN mrkva ako napísal @martinis. Nad tým lososom sa tiež dá pouvažovať :-)