Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Slivkové buchtičky, pýcha mojej babičky

Koláče

Rád sa vraciam pod „šurc“ našej babičky. Som už skoro ¾ storočia na svete, ...

prazdny

Hovädzia roštenka s kuriatkami

Hovädzie mäso

Dnešný sviatočný obed z hovädzej roštenky a opäť sa mi podarilo zohnať ešte čerstvé kuriatka. Mám...

prazdny

Poľovnícky teľací guláš

Hlavné jedlá

V nedeľu som zvykla variť spravidla vývar. Dnes som urobila výnimku a pripravila som teľací guláš....

prazdny

Slivkové koblihy

Koláče

Rodinný recept zdedený po mojej mame, ktorý ona zdedila po jej švagrinej.

prazdny

Obrátený jablkový zákusok s karamelovou šľahačkou

Dezerty

Jablká dozrievajú a tak vám ponúkam obľúbený obrátený zákusok, ale trocha inak. Výborné pohostenie na...

prazdny

Celozrnný kváskový špaldový chlieb Oľgy Záblackej

Chlieb

Pozrite si, s akou láskou pečie chlieb moderátorka, scenáristka, režisérka a textárka Oľga Záblacká....

prazdny

Fantastické šišky

Dezerty

Deti sa ich nevedia dojesť, ale aj dospelí ich zbožňujú!...

prazdny

Jablkový koláč podľa receptu mojej mamy

Koláče

Pre mňa je tento koláč skutočne výnimočný! Keď ho pečiem, v mysli mám detstvo....

prazdny

Zeleninová polievka naozajstného kamarátstva

Bezmäsité jedlá

Dáte mi isto za pravdu, že univerzálny variant na slovenskú zeleninovú polievku neexistuje....

prazdny

Pastierske jahňacie rebrá a fašírky z podbrušiny

Hlavné jedlá

Jednoduché jahňacie rebrá, ktoré si aj pastier oviec dokáže ľahko urobiť. Dnes som pripravila aj...

prazdny

Cuketovo-syrové placky z rúry

Bezmäsité jedlá

Cuketu ošúpeme, nastrúhame a posolíme. Necháme 15-20 minút postáť, aby pustila vodu. Po...

prazdny

Koložvárska kapusta podľa mňa

Bravčové mäso

U nás už od dávna nazývaná ako skladaná. Variantov na jej technológiu je veľa. V...

prazdny

Krehké slivkovo-lekvárové koláčiky

Koláče

Ak Vám pri spracovávaní úrody do suda ostane za hrsť sliviek, skúste urobiť tieto jednoduché a...

prazdny

Kysnutý-nekysnutý slivkový koláč

Koláče

Chutný a vhodný na desiatu, olovrant či posedenie.

prazdny

Slivkový koláč s citrónovým pudingom

Koláče

Koláčik so sviežou chuťou, ideálny na víkend alebo voľné dni. Nenáročný na prípravu, ktorú...

prazdny

Makový koláč s ovocím a kyslou smotanou

Koláče

Jednoduchá príprava, svieža chuť, s ovocím, pečenie na malom plechu.

prazdny

Lyžicový koláč na plech

Koláče

Všetky suroviny na cesto spolu vymiešame. Do cesta môžeme pridať kakao.

prazdny

Fazuľovo-karfiolová polievka

Bezmäsité jedlá

Možno zvláštna kombinácia fazuľa s karfiolom, ale vždy sa takto vyhnem plytvaniu potravín....

prazdny

Teľacie soté na bielom víne so šalviou a s bielym hroznom

Hlavné jedlá

Nedeľný obed teraz z teľacieho mäsa na bielom víne so šalviou a s bielym hroznom.

prazdny

Úžasné buchty

Koláče

Smotanou zaliate, v rúre pečené klasické buchty úžasnej chuti! Buchty pečené týmto výnimočným spôsobom, sú...

prazdny

Slivkový kysnutý koláč s mrveničkou

Koláče

Jednoduchý ale chutný koláč s mrveničkou som upiekla. Piekla som ho vo forme s priemerom 22...

prazdny

Filety z kapra na tokajskom víne so saturejkou

Hlavné jedlá

Pred dvoma týždňami som dostala dvoch celých 4 kg kaprov, len toľko, že už nežili....

prazdny

Slané zemiakové dolky bez lepku

Bezmäsité jedlá

Aj vám sa stane, že vám ostanú varené zemiaky z predošlého dňa? Slané zemiakové dolky bez lepku je presne ten recept, ktorý vám pomôže ich spotrebovať....

prazdny

Bezlepkové krupicové guľky s ovocím

Bezmäsité jedlá

V rámci našej výzvy RECEPT NA ŽELANIE ste si vyžiadali recept na bezlepkové krupicové guľky s ovocím....

prazdny

Zapekaná cuketa s mäsom a mrkvou

Bravčové mäso

Jednoduché letné jedlo v kombinácii s mletým mäsom a mrkvou.

prazdny

Bezlepkové cuketové placky s bylinkami na leto

Bezmäsité jedlá

Keď je všade okolo nás cuketa, treba pripraviť cuketové placky. Náš recept sa ale oproti tej najväčšej klasike trochu líši....

prazdny

Varená knedľa s kypriacim práškom podľa strýka Jendu

Prílohy

Vopred si dovoľujem upozorniť milovníkov hebkej parenej knedle, že tento recept ich naozaj neuspokojí. „Gazdiniaci“...

prazdny

Bravčové pliecko na čerstvých hubách so zeleninovou ryžou

Bravčové mäso

Huby, čo nesušíme, používame na varenie. A teraz sa vždy niečo nájde...

prazdny

Hruškový koláč

Koláče

Od susedky som dostala hrušky, tak čo s nimi? Koláč "čo dom dal". Veľmi rýchly...

prazdny

Obrátené hovädzie rezne

Hovädzie mäso

Dnešný sviatočný obed z hovädzieho mäsa.

prazdny

Lístkujúce syrové pagáčiky

Raňajky

Kto by nemal rád pagáčiky? Pri týchto pagáčikoch máte zaručenú nielen chuť, ale aj lístkovanie :-)...

prazdny

Šalátová polievka

Večera

Pôvodný zámer bol kelová polievka. Tak ako mnoho vecí, aj tento recept vznikol omylom, ...