Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Kotlíkový guláš

Hovädzie mäso

Tento rok na dovolenke doma sme si pripravili kotlíkový guláš v záhrade. U nás je to...

prazdny

Makovo-jablková bábovka

Koláče

Len tak na pochutnanie ku kávičke.

prazdny

Piškótový zákusok s čučoriedkami a parížskym krémom

Dezerty

Minulý rok náš synovec Erick v zdraví oslávil 50-ku....

prazdny

Najlepší recept na domácu vianočku

Koláče

Do misky dáme múku, cukor, soľ, sušené droždie, nastrúhanú citrónovú kôru a...

prazdny

Zemiaková polievka s hubami z Barčianskej

Večera

Domáca podľa vyše polstoročného receptu. Polievky ma sprevádzali od detstva po celý život....

prazdny

Paradajková kapusta s bravčovým bôčikom

Bravčové mäso

V tejto časti seriálu o slovenských dobrotách bude Jozef Mak s hosťom Pavlom Tužinským variť paradajkovú kapustu....

prazdny

Bezlepkové krupicové guľky s čokoládou

Dezerty

Stará viedenská kuchyňa ponúka rôzne dobroty v podobe sladkých jedál. My sme na jej obraz navarili výborné bezlepkové krupicové guľky plnené čokoládou....

prazdny

Zemiakovo-syrové placky

Bezmäsité jedlá

Uvarené zemiaky rozmixujeme. Pridáme 1 vajce, strúhaný syr, múku, mleté čierne korenie, ...

prazdny

Makový koláč so slivkami

Koláče

Keďže v recepte sa nepoužíva kravské, ale kokosové mlieko, je tento koláč vhodný aj pre ľudí...

prazdny

Pastiersky jahňací rebierkový perkelt na červenom víne so saturejkou

Hlavné jedlá

Nedeľný obed z jahňacích rebierok na víne so saturejkou.

prazdny

Cesnaková polievka podľa Sabe

Večera

Jednoduchá cesnaková polievka, ktorá nikoho neurazí. Zasýti na pár hodín a pomôže vyliečiť každú chorobu aj...

prazdny

Štrúdľa s jablkovo-kokosovou náplňou

Koláče

Rýchla, jednoduchá a veľmi chutná.

prazdny

Bezlepkový tekvicový koláč na plech

Koláče

Náš najnovší jesenný bezlepkový tekvicový koláč sa vám bude páčiť. Je totižto super jednoduchý....

prazdny

Kvasená kapusta v súdku - jednoduchá a najlepšia

Bezmäsité jedlá

Je práve ten pravý čas na nakladanie kapusty....

prazdny

Bezlepková jemná pletená vianočka

Raňajky

Zo 100 ml teplého mlieka, 2 PL cukru a droždia pripravíme kvások, ktorý necháme asi...

prazdny

Hovädzie mäso s paprikami a s ryžou

Hovädzie mäso

...alebo aj, ak sa Vám tak viac páči, obrátené rizoto z Košíc. Je v ňom viac mäsa, ako ryže....

prazdny

Bezlepková maková torta plnená makovým pudingom

Torty

S makom môžete pripraviť nielen závin alebo buchty. Vyskúšajte napríklad takúto tortu bez múky.

prazdny

Moja sekaná

Bravčové mäso

Viem, je ich tu viac, ale každý robí trochu inak, ja takto....

prazdny

Plnené patizónové placky

Hlavné jedlá

A opäť z patizónu je ďalšie chutné jednoduché jedlo.

prazdny

Patizónový prívarok s jogurtom

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý obed z plodov jesene.

prazdny

Slivkový mrveničkový koláč

Koláče

Rúru predhrejeme na 190 °C a pripravíme si plech 30x20 cm, ktorý vymastíme. Pripravíme si ovocie....

prazdny

Jednoduchý orechový koláč s malinami

Koláče

Vyšľaháme vajíčka s cukrom, mliekom a olejom. Pridáme múku, kakao, prášok do pečiva...

prazdny

Bezlepkové buchty na pare s tromi posýpkami

Bezmäsité jedlá

Z asi 100 ml vlažného mlieka, droždia a cukru pripravíme kvások, ktorý necháme 10 minút...

prazdny

Škoricové osie hniezda

Koláče

K múke primiešame sušené droždie, kryštálový, hnedý a vanilkový cukor. Všetko dobre premiešame....

prazdny

Opekaná bravčová krkovička s višňovou omáčkou

Bravčové mäso

Nedeľný obed z bravčovej krkovičky. Omáčku som pripravila z višňového lekváru s višňovým likérom.