Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Bezlepkové cviklové halušky s bryndzou

Cestoviny

Hádam každý z nás si rád pochutná na tradičných slovenských bryndzových haluškách so slaninkou. Ale čo tak trošku ich prifarbiť tým najzdravším farbivom aké príroda ponúka?...

prazdny

Marhuľové kocky s tvarohom a mascarpone

Dezerty

Výborný svieži zákusok s tvarohom a mascarpone. Nenáročný na prípravu, ktorú zvládne aj začiatočník...

prazdny

Zabíjačkové zemiaky

Bravčové mäso

Keďže ešte nepominul čas zabíjačkových špecialít a mnohí z nás majú ešte aj dostatočné zásoby kvasenej kapusty v súdku, ponúkam Vám tento jednoduchý a chutný recept....

prazdny

Pečená mrkva s bryndzou

Bezmäsité jedlá

Kombinácia sladkej mrkvy, slanej bryndze a sladkokyslých zrniečok granátového jablka je veľmi zaujímavá.

prazdny

Šošovicová polievka so šampiňónmi, špenátom a širokými rezancami

Cestoviny

Hutná, nudlová polévka s houbama, čočkou, špenátem a smetanou.

prazdny

Najlepšie domáce žemle

Chlieb

Do misky som dala múku. Pridala som cukor, soľ, sušené droždie a premiešala...

prazdny

Polievka z čiernookej fazule

Bravčové mäso

Existuje viac ako 600 kultivarov fazule....

prazdny

Brokolicová polévka s mrkví a celerem

Večera

Polévka je lahodná, nejlepší je když použijete přepuštěné máslo ghí, ale je dobrá i s použitím klasického másla....

prazdny

Tvarohové koláčiky s vrkočom na vrchu

Koláče

Tak som skúsila upiecť koláčiky na vrchu s takýmto vrkôčikom. Cesto je fajnové, dobre sa mi s ním pracovalo....

prazdny

Kapustové kura podľa Aleny Heribanovej

Kuracie mäso

Obľúbená moderátorka a hlásateľka Alena Heribanová nám pripravila pečené kura plnené kyslou kapustou. Ak hľadáte inšpiráciu...

prazdny

Jablkové rezy z tvarohového cesta

Koláče

Recept mám zo staršieho čísla časopisu Život a u nás je obľúbený, preto si ho...

prazdny

Králik s bravčovými výpečkami na čiernom pive s moravskou kapustou

Bravčové mäso

Mal som v mrazničke porcie domáceho králika, rozhodoval som sa či bude na smotane alebo perkelt....

prazdny

Sýta gulášová polievka

Bravčové mäso

Uvarená na spôsob kotlíkového gulášu z odrezkov bravčového mäsa so zemiakmi a haluškami.

prazdny

Cestoviny s omáčkou z kuriatok

Cestoviny

Tento recept mám ešte z januára 2018, kedy som v arizonskej Peorii kúpil nie celý „funt“ čerstvých húb kuriatok za vyše 40 €....

prazdny

Rýchle nekysnuté nadýchané langoše

Bezmäsité jedlá

Tieto langoše sú veľmi chutné. Robievam ich občas ako rýchlu náhradu mojich klasických chladničkových langošov....

prazdny

Bobaľkové repete

Bezmäsité jedlá

Od sviatkov nám ostalo trocha upečených bobaľok, tak som ich dnes spravila namiesto sladkého koláča.

prazdny

Pečené buchty

Koláče

Výborný recept, v ktorom môžete namiesto klasických surovín použiť aj tie vegánske....

prazdny

Kuracie stehná plnené kačacou pečeňou

Kuracie mäso

Nedeľný obed v znamení hydiny. Vykostené kuracie stehná som naplnila kačacími pečienkami a piekla som ho...

prazdny

Bezlepkový rascový chlieb

Chlieb

Zo 100 ml teplej vody, droždia a cukru pripravíme kvások, ktorý necháme cca 10 minút...

prazdny

Bezlepkové kapustové strapačky

Cestoviny

Neznášam robiť halušky a odkedy som bezlepkáč, tak ich neznášam robiť vášnivo. Tieto ale stoja za to sebazaprenie....

prazdny

Medový krémeš

Dezerty

Cesto: Z múky, cukru, masla, medu, vajca a sódy vypracujeme hladké cesto, ...

prazdny

Pstruh à la Otto Weiter

Hlavné jedlá

V tomto videu nám obľúbený spevák Otto Weiter so svojou šarmantnou partnerkou Petrou Maxin pripravia zdravého a...

prazdny

Kefírové šišky bez lepku

Bezmäsité jedlá

Ledva skončili vianočné sviatky, už sú tu Fašiangy a s nimi “šiškové hodovanie”....

prazdny

Lekvárové buchtičky bez kysnutia

Koláče

Tieto buchtičky som si vždy kupovala v obchode....

prazdny

Štafetky

Dezerty

Orechové cesto: Recept je pomerne jednoduchý, no treba dodržať technologický postup. Bielky izbovej teploty vyšľaháme...

prazdny

Krupicové šúľance s makom

Bezmäsité jedlá

Z mlieka a detskej krupice uvaríme krupicovú kašu. Keď zhustne, primiešame do nej maslo a...

prazdny

V rúre pečené šišky plnené Nutellou

Dezerty

Do misky som dala múku, kryštálový cukor, vanilkový cukor, sušené droždie a premiešalala...

prazdny

Bryndzové pirohy z tvarohového cesta

Hlavné jedlá

Milujem bryndzu a preto som sa rozhodla vyskúšať tento recept, ktorý už mám asi 3 roky odložený...

prazdny

Vláčna bábovka z jogurtového cesta

Koláče

Vajcia, kryštálový, vanilínový cukor a štipku soli vymiešame mixérom do penista. Pridáme olej a...

prazdny

Domáce žemličky

Chlieb

Dlho som hľadala recept, ktorý by mi sadol....

prazdny

Jablková bábovka s jablkovou polevou

Koláče

Chutí s kávou, mliekom i čajom. Recept na bábovku je vhodný pre začiatočníkov. Do...