Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Zapekané mleté rezne so šťavou

Bravčové mäso

trošku iný spôsob prípravy mletého mäsa, než otrepané vyprážané fašírky... recept je veľmi jednoduchý a chutný.

prazdny

"Kotlíkový" guláš

Bravčové mäso

Neviem veru, či sa tento guláš volá "naozaj kotlíkový" :) , my však varíme dva...

prazdny

Kuracie stehná v horčici

Hlavné jedlá

kuracie stehná zapečené s dijonskou horčicou, ajvarom a sladkou chilli omáčkou...

prazdny

Banánová roláda

Dezerty

asi sú to neni slonie slzy ... my to volame dobra piškota alebo to s tým...

prazdny

Bezlepkové čoko-kokosové kocky

Dezerty

Inšpirácia z poľskej bezlepkovej kuchárky A. Cichánskej.

prazdny

Jablková roláda

Koláče

nastruhame jablka , dáme ich na masny papier, posypeme skoricou, vanilkovym cukrom.

prazdny

Bravčové v chrenovej omáčke

Bravčové mäso

Nerobím to často, lebo pri strúhaní chrenu slzím..... ale je zdravý. A keď už plačem,...

prazdny

Skalolezecké karé

Bravčové mäso

Tento recept pochádza z televízneho programu s p. Bičanom. Používame ho pri slávnostnejších okamihoch, alebo pri...

prazdny

Špargľa v sezame

Hlavné jedlá

... už staroveké národy považovali špargľu za delikatesu. Zároveň však dokázali oceniť aj jej nepopierateľnú liečivú...

prazdny

Krtkova torta

Torty

Rýchla, jednoduchá, aj pre začiatočníkov :D

prazdny

Bezlepkové kavové zrná

Koláče

Dlho som skúšala ako pripraviť kavové zrná ale na bezlepkový spôsob a podarilo sa.

prazdny

Karfiol v baranici

Bezmäsité jedlá

Rada sa nechám inšpirovať. A tiež je pravdou, že sa nikdy do podrobností nedržím receptu....

prazdny

Pecúšky

Hlavné jedlá

Zemiaky milujem a keď som tu nedávno naďabila na jeden recept z nich, prišlo mi ľúto,...

prazdny

Pstruhy s paradajkovým závojom

Hlavné jedlá

V stredu som v TV videl starší záznam relácie „Dve tučné dámy v kuchyni“. Mimo iného...

prazdny

Dunajské vlny

Koláče

Tento koláčik pekávam, keď máme doma nejakú slávnosť. Mali by sa do koláčika ...

prazdny

Bezlepkové alias trdelníky

Koláče

Bezlepkové trdelníky, ktoré som robila z trdelníkového cesta ale postupom na šamrole.

prazdny

Zeleninový šalát

Šaláty

Je výborný k smaženým zemiakom alebo ako nátierka na chlebík.

prazdny

Bezlepkové buchty

Koláče

Dlho som hladala recept na bezlepkové domáce buchty, ktoré robieva z klasickej múky moja babka...

prazdny

Pečená baranina so slaninkou

Hlavné jedlá

kedze sme uz tie nase baranky poslali na oddych(to vravim detom ked sa pytaju kde su...

prazdny

Stratená zverina

Bezmäsité jedlá

Očistenú cuketu nastrúhame (na väčšie kúsky), pridáme najemno nastrúhané zemiaky, mlieko, vajcia, soľ...

prazdny

Srnčie oči

Hlavné jedlá

Srnčí chrbát prešpikujeme slaninou, mrkvou , petržlenom, osolíme, okoreníme a zabalíme, zrolujeme...

prazdny

Muflónie kotlety po zbojnícky

Hlavné jedlá

Plátky mäsa z muflónieho chrbta (150 g na porciu) naklepeme, osolíme, okoreníme potrieme cesnakom, ...

prazdny

Jelenie filety pod jablkovou perinou

Hlavné jedlá

Plátky slaniny opečieme a odložíme, mäso osolíme, okoreníme, obalíme v múke a vložíme z...

prazdny

Parené buchty-celiatické

Koláče

Parené buchty sú obľúbeným jedlom detí a preto som ich vyskúšala urobiť aj pre celiatikov.

prazdny

Šumavská polievka

Bezmäsité jedlá

Túto polievku niekto kedysi varil v telke ale nepamätám si kto :). Ale recept som si...

prazdny

Lacný koláč

Koláče

Chutny dobry kolacik ktory mozu pripravit aj 9 rocne deticky.

prazdny

Jablkový koláč

Koláče

Je vyborny makký.

prazdny

Bravčové Anjelské zvony

Bravčové mäso

Aby som povedala pravdu, neviem, kde som prišla k tomuto receptu, ale je často odskúšaný a vemi...

prazdny

Lenivý jablčník 2

Koláče

Tento recept mam veľmi rada hlavne preto lebo sú v ňom jabĺčka. Je jednoduchý a rýchly....

prazdny

Špagetové mäsko

Bravčové mäso

po dlhšom čase zas pridávam receptík tak dúfam že vám bude chutiť varecháči :)

prazdny

Jabĺčka v župane

Dezerty

Z mlieka mučky vajka a cukrov si spravime cestičko, ktore trosku dosolime stipkou soli, a nahadzeme...

prazdny

Veľkonočné rezy

Dezerty

vhodné aj na Vianoce :)

prazdny

Rybie filé s hríbikami obalené v hlávkovom šaláte a lístkovom ceste

Hlavné jedlá

Moj najmladsi syn sa uci za kuchara. Na buduci tyzden bude mat zaverecne skusky na tento...

prazdny

Torta-kávový ježko

Torty

táto torta je u nás veľmi obľúbená, pečieme ju na rodinné oslavy, dá sa obmieňať cesto aj...

prazdny

Sviečková s mäsom v kávovej marináde

Hovädzie mäso

@jerica Pred odchodom na liečenie do Bojníc , nemala som toľko času spraviť obrázok , ...

prazdny

Mäso v kávovej marináde na sviečkovú

Hovädzie mäso

@jerica Dávam sem môj postup prípravy mäsa na sviečkovú , sviečková je na prvom mieste...