Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Jelení chrbát v chlebovom ceste

Černicový kompót

Lesné plody zreju a ja zaváranie , milujem.

Hubová praženica

Neviem , aká bude reakcia na tuto praženicu, ale chcem dať recept mojej prípravy.

Jablkové gule

Dezerty

Tento recept je môj vlastný vímysel dúfam že sa Vám bude páčiť :)

Výborný uhorkový šalát na zimu

Šaláty

Tento šalat je vynikajuci v zime, pripomina pri jedeni v zime horúce leto.

Fazuľové struky s kôprom

Šaláty

Neviem , aká bude odozva na túto fazuľku, ale v lete si veľmi rada pripravim a potom...

Falošná teľacia sviečková na hríboch

Obed

Na dnešný sviatočný obed som uvarila chutné jedlo z falošnej teľacej sviečkovej. keďže mi včera farmár...

Bravčová pečeň na šalvii

Bravčové mäso

Dnes som nefotila postup, lebo som nestihla... piekla som aj zákusky, ale nepridávam recept, ...

Patizóniky plnené jaternicou

Na záhrade mi rastú 3 farebné patizóny... žlté, biele a zelené... obrala som teraz žlté a...

Šošovicový prívarok s fašírkou

Hovädzie mäso

Dnešný obed u nás!!!!

Krížalka

Tento koláč, určite väčšina z vás pozná, ale trochu v inej podobe. Teraz na leto je vhodný,...

Kuracie prsia plnené kozou bryndzičkou preliate omáčkou

Z minulého pokusu naplniť karbošíky kozou bryndzičkou mi trochu zostalo, tak som ju využil do tohoto...

Domáce kysnuté šišky

Dezerty

Keď ich pripravujem vraciam sa do detstva.

Tekvicový prívarok s pečenou klobásou a žemľovou knedľou

Taketo dobroty varim veľmi rada.

Obyčajná polievka

Večera

Dnes boli na obed strapačky s kyslou kapustou. Vodu, v ktorej boli strapačky vyvarené, ...

Hubová polievka

Vždy ak sú čerstvé huby to robievam :)

Kráľovská hrachová polievka

Našla som túto polievku na jednej stránke a je skvelá.

Zavárané ríbezle, egreše

Toto bolo moje dnešne zavaranie.

Kelová polievka s klobásou

Polievky

ďalšia polievka, ktorá sa u nás varieva roky

Marinovaná žlutá cukina

Ke všemu grilování je výborný salát z lahodné žluté tekvice, dobře vychlazený.

Zemiaky pečené nie každodenné

Mala som zapnutú rúru, tak som pridala upiecť zemiaky. Dávnejšie som tu nenakukla a nemienila som pridať...

Piškótové kocky plnené parížským krémom

Tento recept je vymysleny , ale je vyborny!!!

Tvarohový mrežovník

Tento recept poznám od mojej mamičky a ta ho pozná od mojej babičky je osviežujúci a výborný....

Hubovo-pečienková terina

Večera

Už dávno som ju chcela vyskúšať a dnes dozrel čas, tak je tu. Je to...

Čučoriedkový džem

Nátierky

Ďalší z mojich obľúbených džemov, mám ho rada na palacinkách, ale má samozrejme širšie využitie....

Strapačky z Markušovců

Večera

Takto vařil můj tchán ke spokojenosti celé rodiny, včetně tchýně, který se r. 1912...

Nokerle s bielou kapustou

Cestoviny

Jedlo môjho detstva obyčajné no chutné moja mama ho robievala s bielou kapustou ale aj s kvasenou...

Bryndzový osúch s kôprom

Po všetkých dobrotách s ovocím, ktoré teraz ponúka záhradka som prešla na slanú chuťovku s bryndzou...

Trdelník

Dezerty

Do misky dáme múku, rozpustené maslo, práškový cukor, vajce a štipku soli. Pripravíme...

Bryndzovníky

Kto má rád bryndzu , tak určite si upečie tieto bryndzovníky, ktoré veľmi chutia k...

Ovocný koláč

Rýchly kysnutý koláč bez kysnutia. U nás veľmi obľúbený. Ovocie môžete použiť akékoľvek najlepšie čerstvé....

Pečeňové knedličky

Prílohy

Varila som polievku z kačacích drobkov z dvoch kačíc a pridala som aj štvrť kuracieho prsa...

Polévka z mangoldu

Hlavní surovinou jsou mangoldové řapíky červené i bílé. . Polévka je lehce navinulá, lahodné,...

Rýchla knedľa bez múky

Niečo pre štíhlu líniu...

Chlebík od mamičky