Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Pstruh na citrónovom masle

Hlavné jedlá

Ked ryba, vždy čerstvá a nie mrazená plná vody. A ked sladkovodná, prečo nie pstruh.

prazdny

Šálkový makovec s marhuľami

Koláče

Šálkové koláče sú veľmi vďačné, hlavne ak potrebujeme niečo narýchlo stvoriť. Robím ich na rôzne...

prazdny

Bravčová podbrušinka plnená lečom s klobásou

Bravčové mäso

Dnešný sviatočný deň som chcela potešiť lahodnou podbrušinkou, ktorú som teraz urobila podľa sezóny, takže...

prazdny

Jablkový dezert nepečený

Dezerty

Dezert, pri ktorom využijeme jablká padavky alebo také, ktoré treba spotrebovať, chutí podobne ako...

prazdny

Parížske tyčinky

Dezerty

Tento recept mám vystrihnutý z časopisu a nalepený v písanke. Prezerala som si fotky, ktoré...

prazdny

Rožky plnené lieskovými orechami a tvarohové šátočky

Dezerty

Syn mi volal, či mu budem asistovať pri pečení. Chcel upiecť tvarohové buchty...

prazdny

Krupicový zemiakový šterc

Bezmäsité jedlá

Dnes som listovala v zošite mojej dobrej mamičky, do ktorého si zapisovala staré dobré osvedčené recepty...

prazdny

Kuracie rolky s prosciuttom a syrom

Kuracie mäso

Proscuitto dodá kuraciemu mäsku príjemnú lahodnú chuť, syr po zapečení vytvorí chrumkavú kôrku a syrovú omáčku...

prazdny

Žemľovka

Hlavné jedlá

Toto je ten najjednoduchší recept na žemľovku aký existuje. Bola u nás vnučka a keď som...

prazdny

Obrátený jablkový koláč s pudingom

Koláče

Je čas jabĺk. Konečne prestalo pršať. Bola som pozbierať opadané jablká. Minulý týždeň som...

prazdny

Párky so špagetami

Cestoviny

Velmi rychla a jednoducha vecera.

prazdny

Makovo-slivkový posúch

Koláče

tento posúch mi zvykla piecť moja Omama a jedávali sme to, aj u našej rodiny na...

prazdny

Laň na pomarančoch s čučoriedkami

Hlavné jedlá

Dostala som darček od horára k narodeninám... jelenie a lanie mäsko... potešila som sa veľmi, lebo...

prazdny

Gazdovské stehná

Kuracie mäso

Takyto bol naš dnešný obed.

prazdny

Husacie stehno na ananáse

Obed

Potrebovala som si urobiť v mrazničke miesto pre farmársku zabíjačku... tri obrovské husacie stehná mi tam zaberali...

prazdny

Hovädzie s vôňou Slovenského raja

Hovädzie mäso

V chladiacom boxe obchodu som videl prekrásny kus hovädzieho mäsa. Nemohol som ho tam nechať, ...

prazdny

Lúsky s karfiolom na strúhanke

Bezmäsité jedlá

Zvyčajne robím karfiol na strúhanke. Dnes ma napadlo pridať ku karfiolu aj lúsky. Mali sme...

prazdny

Zemiakové noky s paradajkovo-smotanovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Tieto noky má naučila moja dcéra, ktorá má veľmi rada rýchle varenie býva v Nemecku a tak...

prazdny

Polievka šošovicová kyslá s mrkvou

Polievky

Toto je jedlo jedno z mojich obľúbených ktoré varievala moja babka a neskôr i ja. Dôraz...

prazdny

Koláč so žĺtkovou polevou

Koláče

Tento koláč je veľmi jednoduchý na prípravu a zároveň chutný. Koláčik poznám z môjho detstva, ale...

prazdny

Hríbový koláč

Bezmäsité jedlá

Tohtoročná sezóna prináša bohatú nádielku hríbov, tak skúšam na rôzne spôsoby, tu je jeden tip...

prazdny

Čerstvé huby s parenou knedľou

Bezmäsité jedlá

Kedze, stale nieco sa zvysi z predosleho dna, tak ako mne parena knedla, pripravila...

prazdny

Klobásové kolieska

Slané chuťovky

Na oslavu som oprášila starý recept. Ak poznáte tak nič ak nie skúste so výborné.

prazdny

Karamelové rezy

Recept som našla na Webcukrárni, , , ale upravila som si ho podľa seba... cesto je veľmi...

prazdny

Jablkovo-rebarborový lekvár

Na záhrade už dozreli jablká, cupocú jedno po druhom do trávy. Zbieram ich postupne, ...

prazdny

Poctivý slepačí vývar zlatá polievka

Kuracie mäso

Traduje sa o ňom všeličo, často sa zamieňa s kuracím, ale jeho zázračné účinky na...

prazdny

Fašírkový kolotoč

Bravčové mäso

Už dávno uvažujem, ako použiť tento zvláštne formovaný patizon. dnes som ho použila... urobila som...

prazdny

Višňový rez

Koláče

Keďže máme prebytok ovocia a mraznička očakáva další nával, drobné ovocie si hľadalo využitie. Z...

prazdny

Pečený pleskáč na masle s koňakom

Obed

Na dnešný sviatočný deň som pripravila vynikajúcu rybku-pleskáč... každé leto dostávam od od môjho zlatého bračeka tento...

prazdny

Houbový salát

Bezmäsité jedlá

Kdo sbírá houby, jistě zavařuje i do octa. Takové pikantní, kyselé houby s majonézou...

prazdny

Domáce bravčové pliecko na červenom víne

Bravčové mäso

Farmár mi priniesol čerstvé mäso aj výrobky... urobila som výborné pliecko na mojom domácom vínku... prílohu som...

prazdny

Mliečna polievka

Polievky

Veľmi rýchli recept môžete uvariť aj za pár minút.

prazdny

Halušky s čerstvými hríbami, môj hubársky sen

Bezmäsité jedlá

Týmto mojim pôvodným rcp sa hlásim aj k svojej originalite. Posledný raz som halušky s hubami,...

prazdny

Paradajkový pretlak

Bezmäsité jedlá

Konečne sa môžem pustiť do varenia paradajkového pretlaku. Doteraz sme stihli zrelé paradajky konzumovať. Odkedy...

prazdny

Černicový koláč s mrveničkou

Koláče

Tento recept sem pridala @Timara. Bola som zvedavá na toto cesto. Odkedy manžel nekonzumuje sladké,...