Mäsko marinované v káve, pave zemiaky s balsamico šampiňónmi
Najskôr si pripravíme marinadu:do hrnca dame uvarenú silnú kávu
Kávová roláda
Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom do peny, pridáme múku a postupne sneh z bielkov. Cesto...
Slimáky z lístkového cesta
Lístkové cesto si vyváľkáme na dva pláty o priemere 30x40 cm. Pochúťkovú smotanu si rozmiešame z...
Puding čokoládový s ovocnou penou
tento náš puding patrí medzi najobľúbenejšie aj najrýchlejšie múčniky, je veľmi dobrý kedykoľvek ponúknuť aj hostí
Kuracia pečeň na tráve
Zase budem v nedeľu variť novinku na delenu stravu, vyskušajte .
Rýchla polievka z kapra
Robievam niekoľko druhov rybích polievok, dnes som pripravila túto. Je veľmi chutná a sýta.
Kokosové košíčky
Chcela som robiť keksíky z lisu, bohužiaľ hneď na začiatku som čosi zlomila a bolo po...
Orechová torta k narodeninám
Toto je nasa narodeninova torta, ktorou chcem nasej "Vareche. sk" zablahozelat ku 1-rocnemu vyrociu !
Špenátové fašírky s tofu
Zajtra mám chlebový den myslím pri delenej strave, a k obedu si budem robiť tento recept ....
Sezamové žemličky
Naše obľúbené a zdravé, ideálne na oslavu namiesta chleba alebo len tak k syru a šunke....
Račianska bravčová pochúťka
Bravčové pliecko nakrájame priečne cez vlákna. Cibuľku orestujeme na troche oleja do sklovita, pridáme na...
Krémové venčeky
Recept som zdedila, už ani neviem od koho. Robievam ich na sviatky a na žiadosť...
Krém na Parížsku tortu
tortový korpus je možné zakúpiť, šikovnejšie si môžu upiecť. na parížsky krém potrebujeme 3 smotany na šľahanie...
Kalábrijský rezeň s baklažánom
Bravčové stehno alebo karé nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme, okoreníme, z jednej strany...
Hokaido kaša
Trhy sú plné chutných tekvíc a tá moja najobľúbenejšia je práve tekvica hokaido:) Jej výhodou je aj...
Jelenie plece s brusnicovou omáčkou
Na troche oleja opečieme veľké kusy jelenieho pleca a odložíme ich na tanier. Vo výpeku orestujeme...
Zapekané zemiaky s fazuľou
Tento recept vznikol náhodou, nevedel som, čo variť a mal som rôzne suroviny a fazuľu...
Postup na výrobu poťahovej hmoty z cukríkov
Viac ľudí ma žiadalo o recept ako si vyrobiť vlastnú hmotu. Ja vám ponúkam 2 recepty....
Zemiakové gule plnené ríbezľami
Veľmi radi mám ovocné knedlíky, skúšala som slivkové, marhuľové, s čučoriekami, (tie nám chutia...
Kávovo-orechový zákusok
Tento skvelý zákusok mám od výbornej kuchárky a cukrárky, ktorú volám "babinka", aj keď nie...
Štipľavá pochutina
Túto pochutinu pripravujem v jeseni, keď sú všetky ingrediencie a používam ju počas potreby ako prídavok...
Špeciálny segedínsky guľáš podľa mojej hlavy z mleteho mäska bravčového
. oňahdy som našiel v mrazáku pol kila mletého mäska z prasiatka a ako som tak...
Nátierka z tvarúžkov
Tento recept jsem našla v magazínu Albert, jistě ji tam viděli mnozí z vás. Je...
Listový šalát s močacinou, plesňovým syrom a kávovým dresingom
Je to nápadité a zároveň veľmi chutné jedlo, ktorým očarúvam hostí.
Hubové rizoto
V kastróle rozohrejeme olivový olej a orestujeme na ňom nadrobno pokrájanú šalotku s cesnakom pokrájaným na plátky...
Grilovaný brzlík s cícerovým pyré
Brzlík varíme v osolenej vode asi 30 minút, potom ho vyberieme, očistíme od blán a...
Pečené kačacie prsia so zelenou šošovicou
Šošovicu necháme cez noc namočenú. Na druhý deň nalejeme na ňu toľko čistej vody, aby...
Čokoládové špice-celiatické
Tieto špice sme ako decká volali indiánky a vyskúšala som ich urobiť aj pre celiatikov. Môžu sa...
Zapečené palacinky
Ďalší spôsob úpravy palaciniek. Tento recept síce nepatrí do kategórie "racionálna strava", ale občasná konzumácia...
