(recepty chronologicky)

Toto jedlo som vlastne nerobil ja, ale môj syn Lukáš. Vraj to predtým na prvé...

Plnené kalamáre na portugalský spôsob

Včera som sa takmer zadusila kostičkou z kapra (to sa mi stalo prvýkrát v mojom živote), ...

Plnené kačacie stehná

Na božie narodenie robíme väčšinou kačicu, ale keďže zostala ryba, tak je z toho štefanské...

Jednohubky z lístkového cesta podľa Zdeny Studenkovej

Tento recept je z knihy receptov a zážitkov herečky Zdeny Studenkovej. Skvelá rýchlovka pre nečakané aj očakávané...

Jablkové košíčky

Košíčky sú vhodné najmä na Vianoce, ale plnka sa môže obmieňať, môžu sa použiť rôzne...

Silvestrovská kapustnica

Bravčové mäso

U nás sa na Vianoce robí kapustnica len so sušenými hubami, ale na Silvestra robíme...

Uličské pirohy z trených surových zemiakov - vyprážané

Tieto pirohy sa tiež robievajú v celej Uličskej doline - mňa ich naučila robiť priateľkina mamička z...

Zuccotto - exkluzívna šľahačková bomba

Torty

"Malá tekvica", florentský krémový zákusok je veľmi chutný dezert pochádzajúci z Talianska. Túto moju verziu...

Medové kolieska

Tieto kolieska považujeme v našej rodine za najobľúbenejšie, pečiem ich pri každej príležitosti dokonca z dvojitej...

Marinovaný králik

Dle mého názoru nejlepší úprava králíka vůbec. Jinak také Béřovický králík, ale zvolila jsem jiný...

Mleté mäso v lístkovom ceste

Hovädzie mäso

Rožok nakrájame na malé kocky a zvlhčíme ho vodou alebo mliekom. Mleté mäso zmiešame so soľou,...

Vianočná kapustnica z Kandaháru (Afganistan)

Bravčové mäso

Ahojte varecháci, splnil sa mi môj detský sen, varil som v naozajstnej kuchyni pre profesionálov,...

Veselý vianočný kapor

Rybičky, z ktorých Vám nezabehnú kostičky.

Tvarohový nákyp

Vsetko vymiesat-konzistencia ako det. vyziva. Vylejeme do vymasteneho pekaca(20x30cm) a pecieme pri 170st. C asi 30min. Nechame...

Košíčky plnené tatarákom z lososa a karí dipom

Slané chuťovky

Vianoce sú čas, keď sa sťahujem do kuchyne. Kto v práci prichádza do styku hlavne...

Krevetový šalát na göteborgský spôsob

Šaláty

Keď som na jeseň navštívila Göteborg, netušila som, že toto mesto je preslávené všakovakými špecialitami...

Kačacie stehno na kapuste s oškvarkovými gnocchami

Kačacie stehná pečieme v kačacom tuku na 160 °C do mäkka. Kačacie oškvarky dáme na panvicu,...

Filety zo zubáča s pomarančovou polentou

Filety osolíme a okoreníme, opekáme na oleji z každej strany 4–5 minút.

Parmezánové vežičky

Keď som rozmýšlala, čo by bolo vhodnou prílohou k lososovi na štedrovečernom tanieri, majonézový zemiakový...

Zazvorovo-škoricové keksy

Zrovna dnes som ho po prve robila je vynikajúci aspon mne velmi chutí

Rybací krém s mušľami

Polievky

Nakrájanú cibuľu a cesnak opražíme na oleji. Zalejeme vývarom a vínom, povaríme a prilejeme smotanu....

Pečený vianočný kapor v mise

Vypitvaného kapra zbavte šupín a hlavy a nasekajte na porcie. Do každej porcie urobte dva plytké...

Krupicový puding

Je to recept K. Farkašovej.

Maslové koláčiky

. rýchle , mňamkové. ešte ich stihnete :-))

Dezert Kardinál

Naša babka má veľmi rada tento dezertík a za každým nám ho s láskou pripravuje, ...

Polievka Lefeta

Táto polievka je jednou z najobľúbenejších polievok našej rodiny. Kombinácia surovín z nej spravila úžasne sýtu...

Pečený čaj

Nápoje

Ovocie umyjeme, ošúpeme a nakrájame na malé kúsky ( ja som použila pomaranče, mandarinky a...

Bowle Kováčske kliešte

Nápoje

Dovolila som si prezentovať tento recept, z knihy ktorú som vyhrala na vareche, za čo veľmi pekne...

Gerbaud - žerbó

Toto je náš tradičný zákusok na sviatky, nikdy nesmie chýbať. Recept mám po mojej starej...

Pikantná špecialita

Bravčové mäso

Toto jedlo pripravujem už roky, a stalo sa súčasťou všetkých rodinných osláv. Robím ho poriadne...

Štedrovečerná hríbová kapustnica na kyslo

Túto kapustnicu jedávam už od detstva a keď som sa vydala do inej dediny nikto to tam...

Karamelový zákusok

Nový koláčik z časopisu Dobré jedlo, ktorý mi je okrem Varechy neskonalou inšpiráciou :).

Linecké kolieska