![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Veterníčky z mojej kuchyne
Pred Vianocami som ich robila prvý krát, no boli dosť kostrbaté, lebo som nemala na...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bôbkapusta s údeným rebierkom, klobáskou a vylúskaným bôbom
Keď som bola doma v rodnom kraji dostala som krásny vylúskaný bôb, bol síce zamrazený, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Diviačie vnútornosti na cibuľke s pagáčom
Pľúcka očistíme od šliach. Obličky prerežeme na polovicu a dôkladne vyrežeme kanáliky. Potom pľúcka aj obličky namočíme...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Granola podľa Jamieho
Ďalšia raňajková inšpirácia podľa Jamieho Olivera, mne osobne chutí veľmi, pripravujem v bezlepkovej verzii...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Francúzske macarons
Tieto malinové macarons som piekla podľa originálneho receptu a nádherne sa vydarili.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Teplý čokoládový nápoj
Práve v chladnejších zimných dňoch môže takýto teplý čokoládový nápoj padnúť vhod. Základom receptu je dobrá...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pórovo-špenátový prívarok bez múky
V litri vody varime cibulu, nakrajane zemiaky, bobkove listy a rascu.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zajačí chrbát v hubovom fáši s tekvicou
Umytý a osušený chrbát odblaníme, odrežeme konce tak, aby vznikli štyri rovnako hrubé časti. Mäso osolíme,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zajac na slivkách so zemiakovou roládou
Stehná umyjeme a osušíme, koreňovú zeleninu očistíme a nakrájame na kocky. Sušené slivky namočíme do rumu....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Daniel na šípkovej omáčke s mandľovými kroketami
Mäso umyjeme a osušíme. Stuhnutú slaninu nakrájame na prúžky. Koreňovú zeleninu očistíme a nakrájame na kocky....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tekvicový prívarok
Opäť ďalší jednoduchý, zdravý a chutný recept :) Už v minulosti ho robili naše staré mamy,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zelerové hranolky s cesnakovým dresingom
Zdravšia náhrada u mňa obľúbených hranoliek :) Tentokrát s príjemnou sladkastou chuťou zeleru.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Domáca údená slanina
Dve sezóny mi trvalo, kým som našiel ten pravý recept a hlavne kým som sa naučil...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kačacia pečeň s červenou kapustou a lokšou
Včera pri stretnutí rodiny sme spomínali na všetko. Napokon padla voľba na kačice keď sme ešte...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pizza rožky z tvarohového cesta
Mnohé máme ráno dilemu, čo dať deťom na desiatu. Mala som zvyšný tvaroh, tak...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Výborný citrónový cheesecake
Ľahký, jednoduchý a chutný koláčik. Je mnoho receptov na cheesecake, tento môj som si...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Diviačia roláda s hubovou plnkou
Na placky uvaríme zemiaky v šupke deň vopred. Šalotku a polovičku cesnaku nakrájame na drobné kocky, speníme...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Srnčie ragú na zelenine s haluškami
Umyté a osušené mäso pokrájame na malé kocky. Koreňovú zeleninu a cibuľu očistíme a pokrájame na drobné...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Domáca šunka z panenky
Už som robil z karé, pliecka, stehna , ale tejto sa žiadna nevyrovná.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Šťavnaté kuracie rezne s pečenými zemiakmi
Tento recept mam od bývalej spolužiačky zo strednej školy a od vtedy už kuracie rezne inak nerobím
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Srnčie karé na zemiakových lievancoch
Čo divina, to iná chuť. Podpisuje sa pod ňu nielen konkrétny živočíšny druh, ale aj prostredie, v akom žila...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zdravé kuracie rolky a parmezánové zemiaky
Bez oleja, bez múky. Rýchlo a zdravo v nedeľu na obed :)
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčovo-rybacia fašírka dvakrát
Tato zmes z bravčoviny a rybieho filé sa dá využiť viacerými spôsobmi. Ja som použil dva....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ukladaná kapusta, maďarský recept (rakott káposzta)
S týmto receptom som sa stretla zakrátko potom, ako som sa vydala. Naučila som sa...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčová krkovička s tmavým pivom
Χοιρινή τηγανιά με μαύρη μπύρα. Výborná chuťovka z gréckej kuchyne.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Lyncer výborný
Dnes Vám ponúkam recept, opäť zo zošita mojej babky. Verím, že sa bude páčiť....