Falošná hovädzia polievka
Zdravá letná verzia falošnej hovädzej polievky - ale mäso nehľadajte
5
porcií
porcií
15 minút
príprava
príprava
90 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Suroviny
| 1 ks stredne veľká (alebo cuketa) |
|
| podľa chuti |
|
| 5 ks |
|
| 1 kocka |
|
| 2,5 l |
|
| podľa chuti |
|
| 2 strúčiky |
|
| 1 ks menšia |
|
| 5 ks |
|
| 2 PL |
|
| druh podľa výberu |
|
| hrsť |
|
Postup
-
1
Do vody vložíme tekvicu /cuketu/ zbavenú šupky, ktorú môžete porezať na dva - tri časti, pridáme soľ, bujón, čierne korenie, cesnak, celú cibuľu, šampiňóny a rôznu zeleninu podľa vlastnej chuti (v celosti). Varíme kým zelenina nie je mäkká.
- 2
Mäkkú zeleninu a šampiňóny vyberieme, pokrájame, odložíme stranou. Polievku precedíme, pridáme olej, pridáme pokrájanú zeleninu a uvarenú polievkovú cestovinu a ozdobíme nasekanou petržlenovou vňaťou.
Tiež zeleninová polievka:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
Najnovšie video z TV Varecha
Najklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčky
Ďalšie rebríčky
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Diskusia k receptu