(recepty chronologicky)

Obľúbený dezert môjho detstva... po rokoch som ho urobila tieto Vianoce, a každý večer som...

Tvarohové slané tyčinky

Rýchle, veľmi chutné pohostenie pre návštevu - ja ich robievam pravidelne aj na Vianoce.

Zeleninové rezne s cesnakovou smotanou

Rýchle, chutné, jednoduché. Alternatíva na rýchlu večeru alebo nenáročný obed.

Pečený chrbát z mladého prasiatka na kaši zo zeleného hrášku

Bravčové mäso

Do kože na mäse si urobíme zárezy. Potom mäso z oboch strán posolíme a okoreníme...

Nálev na sterilizovanú zeleninu - výborný!

Mám od svojej sestry - vždy vytiahla ku kolieskam klobásky aj papriku v tomto náleve - bola...

Ružomberský perník

Tak priznám sa, že ešte som tento recept neskúšala, ale zatiaľ som sa s ním nikdy...

Chutná polievka z mletého mäsa

Bravčové mäso

Je rýchla a sýta.

Polievka Barszcz kurpiowski

Tato polévka pochází z regionu Kurpiowského, v Mazowieckem woj. Nezaměňovat s borščem.

Paradajková polievka so syrom

Vlastný recept a každému chutí v rodine.

Zemiaky s hráškom a TOFU

Toto ma naučili na joge vo Zvolene, to bola akcia! Ľudia s pozitívnou energiou, dobrej...

Omáčka z dyne Hokkaido

Prílohy

Všetky suroviny povaríme asi 30 min. , prepasírujeme alebo rozmixujeme. Podávame s obilím.

Čokoládová torta

Torty

Mám ju od kamarátky z Viedne... skoro ako originál Sacherovej torty

Cestoviny s kuracím mäsom pre dojčatá

Kuracie mäso

Od ukončeného 7. mesiaca dieťaťa.

Francúzska torta

Torty

Rúru predhrejeme na 170 stupňov Celzia. Tortovú formu dobre vymastíme a vysypeme ju cukrom. Nabok...

Jemnučké guľky

Najprv nahrubo nasekáme čokoládu. Potom ju spolu s mliekom za stáleho miešania a pri miernej teplote...

Čokoládové rezy

Maslo, cukor a žĺtky vymiešame do zhustnutia. Pridáme oprané a osušené hrozienka, múku, ...

Roztomilé mesiačiky

Maslo miešame, po lyžiciach doň pridávame cukor, striedavo žĺtky, čokoládu, nakoniec múku a...

Ovocné pyré

od ukončeného 5. mesiaca dieťaťa

Sladučké toliare

Tuk našľaháme na penu a pridáme cukor a korenie. Čokoládu zmiešame s múkou, škrobovou múčkou,...

Zázračné špičky z čokolády

Vo vodnom kúpeli zohrejeme práškový cukor, vanilkový cukor, PL rumu a mlieko. Premiešame, ...

Lieskovcová čoko torta

Torty

200 g čokolády nalámeme na kúsky a v kovovej nádobe rozpustíme vo vodnom kúpeli. Pridáme 110...

Piškótové rezy s bielou čokoládou

Figy plnené čokoládou

Kvalitnú mliečnu čokoládu nalámeme do misky, šľahačkovú smotanu dáme do kastrólika spolu s 10 klinčekmi a necháme...

Jarný zemiakový šalát

Olúpané zemiaky nakrájame na kocky, šalát na tenké prúžky, kaleráb nahrubo nastrúhame. Všetko premiešame,...

Šuhajdy

Čokoládu a stužený tuk rozpustíme nad parou. Čokoládou pooblievame väčšie papierové košíčky.

Čokobomby

Cukor prevaríme v 4 PL vody, primiešame čokoládu, mleté orechy a rum.

Keksíky s mandľami

Zmäknuté maslo s cukrom vyšľaháme do peny. Po častiach zašľaháme preosiatu múku zmiešanú so škrobovou múčkou a...

Syrový šalát s cestovinami

Cestoviny

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Zlejem ich, vmiešame do nich lyžicu bazalkového pesta a necháme...

Čokoládové rumové gule

Hrozienka rozsekáme na malé kúsky. Zmäknutý tuk vymiešame s práškovým cukrom, do hmoty zamiešame ...

Cviklová nátierka - alebo šalát :)

Šaláty

Ja túto nátierku robievam na hrianky.

Šalát s mäsom, syrom a orechami

Bravčové mäso

Šalát umyjeme a nakrájame ho na rezančeky. Jablko zbavené jadrovníka nakrájame na malé kúsky, pokvapkáme...

Cesnakový elixír - tibetský elixír mladosti

Je to recept starý 4-5 tisíc rokov pred našim letopočtom pochádza z Tibetu, princíp spočíva v...

Pangasius ako Halászlé

Polievky

Varievam dva druhy polievok z rýb, ktoré má rád aj môj muž.

Škvarky z kapra - pochúťka k vínu

Slané chuťovky

Túto úžasnú pochúťku som prvý krát jedla v jednej Českobudejovickej vinárni aj keď to nebolo nikdy to...

Buraczki s česnekovou omáčkou