Oprážané (recepty chronologicky)

prazdny

Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb

Hlavné jedlá

Hliva, kuriatka a shitake huby sa budú perfektne hodiť k teľacím kotletám.

prazdny

Kuracia polievka s knedličkami

Kuracie mäso

Slepačia polievka s jemnými knedličkami vás príjemne osvieži za každého počasia.

prazdny

Cuketové jednohubky

Slané chuťovky

Studené jednohubky z tekvice alebo baklažánu sú perfektným jedlom, ak pripravujete doma nejakú párty alebo čakáte...

prazdny

Špaldové lievance s domácou Nutellou a džemom

Dezerty

Zdravšia verzia lievancov s prídavkom špaldovej múky s domácou avokádovou Nutellou a ríbezľovým džemom.

prazdny

Fazole s vepřovým masem

Bravčové mäso

Na oleji zpěníme nakrájenou šalotku a přidáme na plátky nakrájený česnek. Pak přidáme na nudličky nakrájenou...

prazdny

Praženica s bryndzovo-skyrovým krémom

Bezmäsité jedlá

Zdravé, rýchle a jednoduché raňajky bohaté na bielkoviny. Praženica s tradičnou slovenskou bryndzou a islandským...

prazdny

Lahanali pilav/Kapustové rizoto

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutný pilav s čerstvou hlávkovou kapustou.

prazdny

Placky z čiernej fazule s kalerábovým dipom

Bezmäsité jedlá

Na placky ošúpeme zemiaky, nakrájame ich na malé kocky a uvaríme v osolenej vode. Scedíme, cesnak...

prazdny

Slané palačinky zapečené se šunkou a parmazánem

Hlavné jedlá

Mouku rozmícháme dohladka v části tekutiny, přidáme sůl a prošlehaná vajíčka a krátce ušleháme hustší těsto....

prazdny

Palacinky zapekané so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Zostalo mi pár palaciniek z predošlého dňa a keďže som mala chuť niečo s nimi vymyslieť, ...

prazdny

Zubáč na šošovicovo-zemiakovom šaláte

Hlavné jedlá

V osolenej vode uvaríme šošovicu s cesnakom a bobkovým listom.

prazdny

Salát s kuřecím masem

Kuracie mäso

Salát opláchneme, nakrájíme na proužky, dáme na talíře. Okurku a mrkev nakrájíme škrabkou...

prazdny

Cícerový jogurtový šalát s pečeným lososom

Hlavné jedlá

Nepotrebovali na to doktorov ani profesorov. A predsa všetky prababičky sveta vedeli, že v struku fazule, ...

prazdny

Chlpaté krajce z parenej knedle s ozdobou

Večera

…ale môže to byť aj „Bundáš chlebík“, pokiaľ Vám zvyšok knedle nezavadzia v chladničke, tak...

prazdny

Cisársky trhanec s dulovým krémom à la František Jozef I.

Dezerty

Vaječné bielky oddelíme od žĺtkov. Žĺtky zmiešame s múkou, mliekom, so soľou a s cukrom podľa...

prazdny

Sýrové vafle

Bravčové mäso

V míse mícháme všechny přísady od mouky po máslo, až získáme hladké těsto. Přimícháme sýr,...

prazdny

Candát (zubáč) s holandskou omáčkou

Hlavné jedlá

Candáta pokapeme citronem, osolíme, opepříme a trochu posypeme drceným kmínem. Opečeme na másle nejdříve...

prazdny

Pukance kamutové

Bezmäsité jedlá

Pšenici kamut používám ráda, chutná mi vařená do salátů, pod maso. Na stole...

prazdny

Makové vafle s makovým krémem

Bezmäsité jedlá

Všechny suroviny na vafle dáme do mísy a metlou ušleháme. Necháme 15 minut odpočinout a pak...

prazdny

Mušle sv. Jakuba na šošovici à la Izabela I. Španielska

Hlavné jedlá

Mušle opečieme z obidvoch strán na olivovom oleji. Ochutíme soľou a korením. Pridáme maslo a necháme dôjsť...

prazdny

Kakaové vafle bez mouky

Dezerty

4 žloutky, 3 lžíce fruktózy nebo stévie - ušleháme, pak přidáme 3 lžíce sušeného mléka,...

prazdny

Carbonara so špenátom

Bravčové mäso

Carbonara špagety posypané slaninkou vás určite potešia za každého počasia.

prazdny

Šlehačkové lívanečky nekynuté

Dezerty

Vše dáme do mísy a metlou promícháme. Na lívanečníku pozvolna upečeme lívanečky na troše oleje...

prazdny

Hrnčekové jesenné wafle

Dezerty

Len nedávno sme doma objavili čaro wafľovača, tak skúšame rôzne variácie. Teraz na jeseň sú...

prazdny

Šalát s údenými kačacími prsičkami

Hlavné jedlá

Kačacie prsia očistíme, narežeme kožu, vysušíme, osolíme a opekáme pomaly na panvici. Preložíme do panvice...

prazdny

Chutný šalát z opečených zemiakov

Bravčové mäso

Šalát z opečených zemiakov doplnený o cibuľku a reďkovku určite poteší každého hosťa.

prazdny

Kachní prsa s brusinkami

Hlavné jedlá

Kůži na prsou nařežeme na mřížku, vetřeme do ní sůl a pepř, prsa osolíme a...

prazdny

Stredomorská frittata

Bezmäsité jedlá

Hľadáte rýchle a zdravé jedlo, ktoré vám pripomenie dovolenku v Stredomorí? Nech sa páči, tu...

prazdny

Špagety s cuketou

Cestoviny

Cuketa a špagety vytvoria spolu s citrónovou šťavou a syrom skvelo ochutené jedlo.

prazdny

Husacie prsia so zemiakovou plnkou na špenátovom pyré

Hlavné jedlá

Očistené zemiaky postrúhame, vyžmýkame vodu, pridáme vajce, soľ, mleté čierne korenie, majorán, bezlepkovú...

prazdny

Bazalkové kari s tofu a cícerom

Bezmäsité jedlá

Cesnak a zázvor očistíme a rozlačíme na pastu. Cibuľku nakrájame na menšie kocky. V panvici...

prazdny

Palacinky zo špaldovej múky s kapustovou tofu plnkou

Bezmäsité jedlá

Hríby vopred namočíme do horúcej vody aspoň na hodinu, aby zmäkli. Mlieko, múku a...