Oprážané (recepty chronologicky)

... ked môže byť karfiolový mozoček , tak môže ...

Morčacia pečeň na víne

Toto je spôsob úpravy morčacej pečene, ktorý mi doteraz asi najviac chutil... a rýchlovka.

Špenátová knedľa

Bola dnes ako príloha k obedu. Ešte budem musieť trošku popracovať na jej forme...

Tofu čína

Pikanté tofu na opečenej cibuľke a červenej paprike, podávané na šalátovom liste s kukuricou.

Šťavnatý hamburger

Jedného dňa sme dostali chuť na hamburger a rozhodli sme si spraviť taký domáci, masový, ...

Fish and chips s mätovým hráškom

Tak toto jedlo som si obľúbila v Irsku :- ...

Jablkové palacinky

Sú chutné a zasýtia.

Pomarančový šalát

Dnes som ho robila prvýkrát a u mňa na jedničku :) odlišné suroviny ale výsledok parádny, ...

Jablkové lievance

Dezerty

Super raňajky alebo večera. :)

Rýchle papardelle so cherry paradajkami, šampiňónmi a olivami

Cestoviny

Tento recept môže mať veľa podôb, fantázií a surovinám sa medze nekladú. Tu je...

Celozrnné palacinky bez vymasťovania panvice

Dezerty

Keď som bola mladšia neznášala som robiť palacinky, a to z úplne jednoduchého dôvodu. Vždy...

Kuracie prsia na pikantných fazuliach s pórom a paradajkami na víne,paradajkovým čipsom a čiernou so

Toto jedlo sme jedli v jednej reštaurácii, veľmi mi chutilo, tak som urobila pokus, ...

Rybka v horčicovo-smotanovej omáčke

Moja prerobená verzia rybacieho receptu

Pstruh s mandľovým pestom

Paradajková kapusta s tofu

Chutná večera pre jedného - dusená kyslá kapusta s paradajkovým pyré a opečeným údeným tofu :)

Zeleninový bulgur

Cibuľku spolu so šampiňónmi osmažíme na oleji. Dozlatista. Len čo budú mať šampiňóny nahnedlú farbu...

Morčacie prsia na citrusoch

Zemiakové lokše mojej mamky

Prílohy

Zvýšili sa mi varené zemiačky a tak som spravila na obed zemiakové lokše. Tak ako píšem v...

Chorizo risotto á la KajusiQQ

Tento recept ma naučil moj talianský švagor:) a ja som si ho ešte troška pozmenila :)........

Kapustová polievka s anízom

Opäť jedna z variácií na kapustovú polievku.

Pomarančová polievka

Sladko-kyslá korenistá ovocná polievka.

Hovädzie plátky po sicílsky na pomarančovo-grapefruitovom šaláte

Co su pre nas jablka, pre sicilcanov su pomarance. Pomarance a grapefruity pripravuju na rozne sposoby....

Špenátové halušky s kuracím mäsom a syrovou omáčkou

tento recept patrí medzi moje najoblúbenejšie recepty, nie je zložitý a všetci ho majú radi.

Guličkové placky nielen pre celiatikov

Pôvodne som chcela robiť brazílsku špecialitu Pao De Oueijo, ale zaúradoval strýček náhoda a vznikli tieto...

Brokolica s vajíčkami

Chrumkavá brokolica opečená na vlastnoručne ochutenom cesnakovom oleji s miešanými vajíčkami so syrom.

Pečienka na cibuľke

Pečienka na cibulľke alebo skôr cibuľa na pečienke, nech mi odpustia prívrženci zdravej výživy a...

Hovädzie rezančeky s fazuľkou a šafránovou ryžou

Máme radi rýchle a chutné čínske jedlá. Najmä ak sú pripravené z kvalitných surovín a ešte...

Jelení „perníkový“ roastbeef

Steak s vínovou pikantnou redukciou

Konečne na tretí pokus tak, ako som chcela :-)

Pečienkami plnené pečené kuracie stehno

Obľúbené plnené kuracie stehná, ktoré som teraz pre zmenu naplnila kuracími pečienkami.

Krkovička v páci

Bravčové mäso

Tento pác je náš oblúbený...

Lievanco-palacinky