Kávový zákusok
Najobľúbenejší koláčik môjho manžela. No neurob mu radosť, keď už sú tie sviatky :-)
Pistáciová tortička s krémom diplomat
Korpus: Hladkú múku, práškový cukor, mandľovú múku, pistáciovú pastu a vajcia vymiešame do hladkej...
Ríbezľová torta s Cassis likérom
Korpus: Sušienky rozmixujeme s maslom a vysypeme na papierom vystlanú formu s priemerom 26 cm. Utlačíme...
Kokosový krupicový puding
Predhrejeme rúru na 160 stupňov. S maslom vymastíme malý pekáč alebo viacero malých foriem. Zmiešame...
Mille feuille s vanilkovým krémom a marhuľovým želé
Marhuľové želé: Plátkovú želatínu namočíme do studenej vody na 10 minút. Marhuľové pyré zmiešame s cukrom...
Tortička z „lady fingers” a marakujového pyré
Korpus: Žĺtky vyšľaháme s krupicovým cukrom do tuhej peny. Bielky vyšľaháme s práškovým cukrom dotuha...
Veľkonočné hniezda
Múku zmiešame s kakaom a práškom do pečiva. Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Jemne...
Čokoládové buchtičky plnené marcipánom - Hot cross buns
Stalo sa to u nás už tradíciou, že na Veľkú noc sa u nás okrem veľkonočného...
Linecké kvietky
Veľkú noc si neviem predstaviť bez lineckých koláčov. Sú rýchle a nikdy nesklamú, zvládnu aj...
Citrónový koláč s tvarohom
Cesto: Múku preosejeme na dosku, premiešame so soľou a s cukrom. Postupne zapracujeme nastrúhané maslo,...
Pletený závin, plnený jablkami, orechmi a marcipánom
Výborný koláč na sviatočný stôl a iné priležitosti.
Citrónové sušienky zo dna pohára
Netreba kupovať, jednoducho a rýchlo si môžete upiecť domáce, bez chémie a éčiek...
Karfiolový cheesecake s bielou čokoládou
Zelenina sa často "tajne" používa do rôznych koláčikov, hlavne cvikla, tekvica, mrkva či cuketa,...
Schwarzwaldská roláda
Niet veľkonočného stola, na ktorom by chýbalo niečo sladké – zákusky, torty a tortičky, ...
Lieskovoorieškové cupcakes s čokoládovým krémom
Musím priznať, že už surové cesto chutí výborne. Tieto koláčiky nie sú vôbec zložité na...
Parená knedľa
Keďže už od detstva milujem jedla s knedľou a na domácu sa zatiaľ žiadna kúpená nechytá, ...
Kovačin - orechový koláč
Kovačin, prečo práve tento názov? Recept je opäť zo zošita mojej nebohej babky a možno to...
Banánové lievance
Banány roztlačíme na kašu, zmiešame s vajcami, mandľovou múkou, vanilkovým extraktom a so soľou....
Dezert Aljaška s bielkovým snehom
Najskôr vyšľaháme žĺtky s cukrom do peny, pridáme olej, múku a vymiešame. Z bielkov a zo soli...
Zapekaná brokolica so syrom, smotanou a s celozrnnou cestovinou
Zapekaná brokolica so syrom, smotanou a s celozrnnou cestovinou je jeden z tých receptov ktoré sú...
Citrónovo-vanilkové rožteky
Dobré rožteky, voňavé s citrónovou a vanilkovou chuťou a ešte k tomu rýchle.
Poľský veľkonočný veniec s domácou čučoriedkovou omáčkou
Najmä v regiónoch Východnej a Strednej Európy je tradíciou skvelé brioškové cesto. Tieto sladké chrumkavé chlebíky...
Čokoládová tortička s penou z prosecca
Tortičky: Nad parou roztopíme čokoládu spolu s maslom a necháme trochu schladiť.
Chutné tvarohové koláčiky
Chutné tvarohové koláčiky ku káve alebo čaju. Zvonka sú chrumkavé, znútra mäkké, nadýchané.
Pečená kakaová krupica
Určite poznáte varenú krupicovú kašu. No toto ste podľa mňa ešte nevideli a ani neuchutnali...
