(recepty chronologicky)

Je ich tu asi veľa. Ale prečo sa nepodeliť o svoju verziu? :P

Plnená pečená tekvica

Tekvicu umyjeme, prekrojíme napoly a zbavíme jadierok. Osušíme.

Bravčová pečeň s fazuľou a šampiónmi.

Chcel som restovanú bravčovú pečeň a s chladničky som musel spracovať pór a šampiňóny, tak som...

Kıymalı Bazlama

Bazlama s mletym mäsom. Bazlama je plnene kysnute cesto, ktore sa velmi podoba na Gözleme :-) len...

Kurča pečené na kile soli so zemiakmi

Prvý krát som skúsil recept o ktorom som už počul mnoho krát . Myslím si že...

Bravčová panenka s hríbovou omáčkou so smotanou

Veľmi jednoduché, chutné a úžasne jedlo s lesných hub

Hovädzí guláš na marocký spôsob

K tomuto jedlu ma inšpiroval recept Marocký guláš s kuskusom a pečenou zeleninou s harissou a...

Tortila so zeleninou, grilovaným kuracím mäsom a syrom

Kuracie prsia nakrájame na rezance, ochutíme soľou a koreninami. Grilujeme na panvici. Keď je...

Kuracie stehná na zázvore

Pokrájanú cibuľu na mesiačiky som rozložila na dno pekáč.

Kura na pive

Fľašu umyjeme od etikiet!

Tekvicové placky s karí-kura

Zdravšia obmena zemiakových placiek

Flank steak s omáčkou chimichurri

Lasagne

Tento recept na lasagne patrí medzi moje najobľúbenejšie recepty. Varím ho mojim deťom na obed a...

Bravčová kotleta v stredozemskej marináde

Kapustová polievka

Moja mamina robí tú najlepšiu kapustovú polievku! A som rada, že ju naučila aj mňa :)

Jahňacie ihly

Grilovanie nie je len o jedle, ale aj o zážitku, vôni a dobrej nálade. Namiesto dlhého státia za roštom či...

Cviklový prívarok a cviklové fašírky

Toto jedlo som jedol, pred mnohými rokmi na fuškách. Tak som ho oprášil a viac...

Dusená kuracia pečienka

Dneska sme dostali chuť na kuraciu pečienku, väčšinou ju robievame len restovanu na cibuli a je...

Pomaly pečené srnčie stehno

Slaninou sa stehno môže aj prešpikovať, ja som na to však nejako pozabudol a tak som...

Plnená paprika trojmäsová, sťa letná lahôdka

Patrím k vybranej elite „slabších jedincov“ so „šteklivým žalúdkom“. Sú niektoré jedlá, ktoré mi pri...

Rezance z bravčovej krkovičky s opekanými zemiakmi

Dnes som znovu varila paradajkový pretlak. Trochu som z neho použila aj pri príprave tohto mäsa....

Pečené kura na pečených zemiakoch

Recept takmer bez práce.

Nakladané párky so šampiňónmi

Komerčný recept

Dyňa červená zapekaná s klobáskou

Tento recept vznikol spontánne pri upratovaní chladničky. Tieto suroviny ostali a čo s nimi, tak...

Turli tava - zapekaná zelenina s teľacím mäskom

Hodnú chvíľu som rozmýšľala, ako by sa dal preložiť z macedónčiny názov tohoto receptu, ale inák ako...

Bruschetta

Tento recept nie je iba klasická bruschetta, ale je ozvláštnený aj šunkou či mozarellou. Hodí...

Domáca klobása bez papriky

Zdravím všetkých fanúšikov údenín. Nikde na webe som nenašiel recept na domácu klobásu, do ktorej...

Spaghetti s mäsovými guľôčkami s paradajkovou omáčkou

Najprv si uvaríme špagety, po uvarení pokvapkáme troškou olivového oleja. Do malého pekáčika alebo inej...

Boloňské cuketové špagety

Toto jedlo je vhodné aj pre diéty bez lepku, prípadne redukčné diéty, namiesto cestovín je...

Cuketa plnená mletým mäsom

Najskôr som si dala variť 3 vajcia a kým sa varili na tvrdo, ochutila som si...

Plnené pečené domáce bravčové rebierka

Dnes som rebierka plnila. náhodou som mala také, na ktorých bolo dosť mäsa a tak...

Sýta fazuľová polievka

môj krstný otec ju volal: konečne rezne:-)) To preto že sa z nej najedol viac ako z...

Hovädzia nožina s kosťou a šampiónovo-olivovou omáčkou.

Rozhodol som sa, osso boco trochu zmením. Mal som dva kúsky, no nie teľacie,...

Musaka - zapekané zemiaky s mletým mäskom

Neodmysliteľnou súčasťou balkánskej kuchyne je musaka, či už grécka, turecká, alebo macedónska, ktorú...

Bravčové plnené mletým mäsom

Po dlhej dobe som robila toto fajnové jedlo no plnila som ich mlatým mäsom tak ich pridávam...

Kuracie zapekané suprême s červenou cibuľou