Lacné jedlá (recepty chronologicky)

Domáce pečivo máme doma najradšej tak väčšinou aj bežné veci pripravujem pre spokojnosť svojej rodiny doma a...

Sedliacky cesnakovo-cibuľový chlieb

Celá rodina milujeme poctivé domáce jedlo ako kedysi od babičky, a tak sa zrodil aj nápad...

Čučoriedková bublanina

Koláče

Žĺtky si oddelíme od bielkov a z bielkov vyšľaháme sneh. Do vyšľahaného snehu pomaly zamiešame cukor,...

Cibuľová polievka

Na masle si opražíme na pásiky nakrájanú cibuľu , zalejeme horúcou vodou, pridáme zeleninový bujón, ...

Jahodová nepečená tortička

Torty

nenáročná na prípravu a vhodná pre tieto horúce dni.

Syrové praclíky

Chlieb

Tento recept patrí medzi moje obľúbené, nakoľko je ľahký na prípravu a vyjde z neho veľa...

Karfiolová torta

Karfiol očistíme od listov, umyjeme a dáme ovariť do osolenej vody na cca 10 min. Medzitym si...

Šalát à la parížsky

Šaláty

Kedysi dávno som si veľmi rád kupoval parížsky šalát. Dnes je to už len akási mazľavá...

Domáce utopence

Do hrnca si dáme všetky ingrediencie na nálev a necháme prevariť

Zavárané černice

Dezerty

Tohto roku máme bohatú úrodu malino-černic.

Nutellové „brownies“

Koláče

Z vajíčka oddelit žĺtok od bielku a pridať do každého pol kl cukru. Oboje poriadne vyšľahať...

Kaša z instantnej pohánky

Dezerty

Už som dávno nič nepridala, tak aby ste na mňa celkom nezabudli, pripomeniem sa tým náročným receptom....

Ryba v pivnom cestíčku

Kuracie závitky Saltimbocca

Kuracie mäso

Ide o recept z talianskej kuchyne, tentokrát sú to závitky z kuracích pŕs, jednoduchý a...

Lečo z trúby

Počas dní, keď je vonku takýto hitz, človeku sa ani nechce variť, mastné mäsoobžertsvo...

Letný zeleninový hrniec s mletým jahňacím mäsom

V lete dobre padnú zeleninové jedlá kombinované s mäsom.

Konfitovaná bravčová krkovička na pive

Pikantná bravčová mučkalica v zemiakovej placke so syrom

Táto špecialita pochádza z Južného Srbska a má veľa podôb, tak sa podelím o jednu stej...

Vykostené kuracie stehná v zázvore a pive

Kuracie mäso

Varenie s pivom mám rád; občas ho dávam aj do jedla – vraví aforizmus. Ale naozaj...

Mrkvovo-tvarohová nátierka so syrom a tofu

Do misky nastrúhame tvrdý syr, stačí aj 100g, nemusí byt veľa pretože tofu, ktoré...

Jahodovo-ríbezľové smoothie

Nápoje

V poslednej dobe som si veľmi obľúbila smoothies, nakoľko sú chutné a veľmi zdravé. Chcela...

Kukurica so zemiakmi, paradajkami a tvarohom

Zeleninové jedlo doplnené bielkovinami z tvarohu.

Cestoviny s mangoldom, šunkou a smotanou

Cestoviny

Všimla som si, že ľudia už aj u nás čoraz viac pestujú mangold, niekedy však...

Cícerová polievka - šajtarská

Toto je tiež jedna polievok ktoré robila babka. Otec aj z dedom sa jej nevedeli dojesť....

Zapečené Džulbastije

Kto má rád fašírky a k nim zemiaky-tento recept určite stojí za to vyskúšať. Rýchla...

Gratinovaná tekvica s ementálom

Prichádza čas tekvíc a cukín a to je pre mňa to pravé leto v kuchyni. Tentokrát...

Pečené zemiaky plné zeleninky

Ďalší extremne rýchly, ľahký recept plný zeleniny ktorého suroviny sú cenovo dostupné. Priznám sa,...

Naše oškvarkové pagáče

Chlieb

Tak ešte jeden lokálny receptík sem šupnem :) Kto má rád poctivé pagáčiky, tak odporúčam vyskúšať...

Pľúcka na smotane - slepačie

len žiadnu múku .......

Pohánková polievka

Leto je v plnom prúde, ale jesť sa musí... dnes to bude zdravá a jednoduchá...

Grilovaná krkovička so šalátom z rukoly

Krkovička je veľmi chutné šťavnaté mäso, skúste rezne z krkovičky grilovať.

Lievance zo zemiakov a šampiňónov

Večera

Tieto slané lievance robievam najmä v lete ako prílohu k špenátu rôznym omáčkam, napr. kôprovej,...

Quinoa s citrónovou šťavou

Kedze zacali horucavy, treba prisposobit aj potraviny. Salat vhodny, ako priloha, ale tiez...

Tofu knedličky s vanilkovým krémom

Dezerty

Niečo sladké :)

Kysucký zemiakový posúch