Lacné jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Vidiecka zeleninová polievka s cviklou a paradajkovým základom

Bezmäsité jedlá

Výdatná, korenistá polievka plná koreňovej zeleniny, cvikly a paradajkového pretlaku....

prazdny

Kysnuté rožky s nivou a párkami

Večera

Jednoducho toto sa oplatí vyskúšať. Plnené rožky vhodné na cesty, deťom do školy, na...

prazdny

Biely chlieb

Chlieb

Zmiešame asi tretinu vlažnej vody, droždie a ½ lyžičky múky, prikryté necháme kysnúť asi 10...

prazdny

Zeleninový šalát so zálievkou

Bezmäsité jedlá

Dá sa aj takto, keď máte dosť mäsa.

prazdny

Štedrá zeleninová polievka s brokolicou

Bezmäsité jedlá

Najprv uvarím (nerozvarím!) umytú brokolicu so stonkami petržlenovej vňate v osolenej vode. Po uvarení ju hneď...

prazdny

Cviklová nátierka

Bezmäsité jedlá

Cviklu uvaríme domäkka. Vychladnutú ošúpeme, postrúhame na jemné rezance a vyžmýkame. Do receptu použijeme...

prazdny

Pečené tekvicové nugetky

Bezmäsité jedlá

Tekvica sa dá využiť na nekonečné množstvo spôsobov. Namiesto mäsových nugetiek si v rúre upečte tieto...

prazdny

Jablkové jogurtové placky

Bezmäsité jedlá

Idem ešte na jablkovej vlne...

prazdny

Zapekané zemiaky s kyslou kapustou a so slaninkou

Hlavné jedlá

Zemiaky uvaríme v šupke v osolenej vode. Vychladené ošúpané nakrájame na hrubšie kolieska.

prazdny

Lyonský šalát

Večera

Šalátov nikdy nie je dosť. Prídu na chuť v každom ročnom období a môžeme použiť dostupné...

prazdny

Tekvica pečená na cíceri s paradajkami

Bezmäsité jedlá

Ak použijete mladú hokkaido tekvicu, nemusíte ju šúpať, šupka počas pečenia zmäkne a dodá jedlu...

prazdny

Pečený tvarohový trhanec s čučoriedkami bez lepku

Dezerty

Ak máte doma dieťa - celiatika, ktoré nemá možnosť stravovať sa v školskej jedálni, tak ste asi otrokom každodennej prípravy obeda....

prazdny

Ľahučké šišky s jablkovou plnkou

Dezerty

Krehké a mäkučké šišky plnené úžasnou jablkovou plnkou. Toto je jedna fantastická obmena tých klasických lekvárových...

prazdny

Domáci chlebík s kôprom v tvare kvetu

Chlieb

Voňavý chlebík pre milovníkov kôpru v tvare kvetu. Jednotlivé "lupene" sa ľahko oddeľujú.

prazdny

Jablkové lyžicové palacinky

Hlavné jedlá

Jablká patria tiež k obdobiu jesene. Dnes boli ako sladká lakocinka jablkové palacinky.

prazdny

Jablkové kysnuté záviny

Koláče

Tieto záviny si zamilujete. Cesto je ľahučké, plnka šťavnatá. Vydržia aj tri dni mäkučké,...

prazdny

Krémová tekvicová polievka

Bezmäsité jedlá

Polievka z maslovej tekvice alebo hokkaido.

prazdny

Bryndzová polievka s kyslým mliekom

Bezmäsité jedlá

Človek sa učí celý život a niečo vždy vylepšuje.

prazdny

Roládky s kyslou kapustou

Bezmäsité jedlá

Kyslá kapusta je zdravou a často používanou potravinou....

prazdny

Jemná syrová omeleta

Bezmäsité jedlá

Jemná syrová omeleta s taveným syrom.

prazdny

Mangoldovo-tvarohový nákyp

Bezmäsité jedlá

Mangold je veľmi široko použiteľná zelenina....

prazdny

Slaný veniec so zemiakovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Aj keď kolegovia radi zjedia sladké koláče, keďže sú to takmer výlučne muži, takéto lahôdky im predsa len chutia najviac....

prazdny

Sladká pšenová kaša s cuketou

Bezmäsité jedlá

Pšeno sa dá použiť na akýkoľvek spôsob. Aj naslano, aj nasladko. A dá sa...

prazdny

Pečené zelené papriky

Bezmäsité jedlá

Hodí se jako chuťovka na chleba nebo ke grilovnému masu. Velmi jednoduché. Množství kolik kdo...

prazdny

Svieža jahodová dobrota v pohári

Dezerty

Príprava minimálna, ale oplatí sa. Z posledných jahôd zo záhrady...

prazdny

Erteplové (zemiakové) krupicové tašky

Koláče

Starý recept, ktorý sa u nás na Záhorí často robil....

prazdny

Šatôčky plnené lekvárom

Koláče

Starý recept, tieto šatôčky sa robili po zabíjačke z bočného sadla, ktoré bolo vynikajúce na pečenie....

prazdny

Makové šúľance

Bezmäsité jedlá

Ostali vám v chladničke uvarené zemiaky? Pripravte si takýto sladký obed či večeru....

prazdny

Hrachová kaša

Hlavné jedlá

Jednoduchá a chutná kaša na obed alebo na večeru.

prazdny

Šampiňónová polievka so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Očistené na plátky narezané šampiňóny osolím a podusím na masle v osobitnom kastróle.

prazdny

Džem zo žltej cukety

Veľmi chutný džem, aj napriek tomu, že je z cukety.

prazdny

Cestoviny s fazuľkami

Cestoviny

Toto je pre mnohých neobvyklá kombinácia, ale zato dobrá. A hlavne rýchlo hotová :)

prazdny

Paradajkovo-cibuľový šalát na zimu

Bezmäsité jedlá

Keď na jeseň pozberám na záhrade všetky paradajky, sú medzi nimi aj zelené, ktoré vonku už nedozrejú....

prazdny

Tatarák z olomouckých tvarôžkov so zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Ak ste fanúšikmi prenikavej syrovej pochúťky, tak tento tatarák vám istotne bude extra po chuti!

prazdny

Cuketové palacinky

Bezmäsité jedlá

Kto má rád cuketu, určite si pochutná.

prazdny

Šalát z pekinskej kapusty

Bezmäsité jedlá

Kapustu nakrájam na tenké rezance. V miske osolím a premiešam. Nechám stáť bokom.