Jesenné (recepty chronologicky)

Čierna šošovica potrebuje iba polhodinu na namočenie a 15 minút na uvarenie, čím si ma získala....

Tekvicové karí

Koreniny indie sa stali súčasťou mojej kuchyne. Toto jedlo som ochutnala na dovolenke. Keďže mi...

Domáca údená slanina

Dve sezóny mi trvalo, kým som našiel ten pravý recept a hlavne kým som sa naučil...

Kačacia pečeň s červenou kapustou a lokšou

Včera pri stretnutí rodiny sme spomínali na všetko. Napokon padla voľba na kačice keď sme ešte...

Mrkvová polievka s domácim petržlenovým olejom

Jablková torta s karamelom

Torty

Túto nezvyčajnú a chutnú tortu z Rumunska sme našli na stránke - Where is my spoon, ...

Tofu neryba v rímskej hraške

Stručný recept na vychytávku, ktorá vôňou aj chuťovo veľmi pripomína rybu - alebo je to naopak?...

Pečené mäsové závitky v kapuste

Tento recept poteší každú kuchársku dušičku, a dá sa pripraviť na rôzny spôsob, napríklad z...

Pečené kura a Hokkaido pyré

Kuracie mäso

Jednoduchý a chutný recept či už na ľahký obed alebo večeru :)

Dusený pór

Keď používame zeleninu podľa aktuálnej sezóny, v zime máme menej možností pri varení. O to...

Krémová gaštanová polievka

Lahodná polievka z jedlých gaštanov, ktorá zasýti.

Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou

Komerčný recept<br />Pečené rezne preliate bielou gaštanovou omáčkou vám poskytnú krémovú chuť jesene.

Čokoládovo-jablečný moučník

Torty

Tento moučník je díky jablkům v krému velmi vláčný a myslím, že milovníci čokolády si přijdou...

Bohatá jesenná polievka

Komerčný recept<br />V jesennom sychravom období máte určite väčšiu chuť na horúce a vynikajúce polievky, ktoré...

Špagety s jesennou omáčkou

Cestoviny

Komerčný recept<br />Šampiňóny, hliva aj shiitake s aromatickou omáčkou sa perfektne hodia k cestovinám a potešia...

Bravčové líčka na víne s dubákmi

Na masle opečieme na kocky pokrájanú koreňovú zeleninu, pridáme celé čierne korenie, nové korenie a...

Údená hovädzia hruď

Hovädzie mäso

Domáca údená hovädzia hruď na grile Jamie Oliver vcelku. Teplé údenie, ktore sa da pouziť...

Jablkový pie so slaným karamelom

Ľahký koláč pre milovníkov spojenia chutí karamelu a jabĺčok.

Pirohy so škvarkovou plnkou

Jaternica v lístkovom ceste s kapustovým pyré

Jaternice opečieme na oleji zo všetkých strán.

Ražný jablkový mrežovník

Výborný jablkový koláč v zdravšej verzii ;-)

Klobása v kapustovom cestíčku

Zabíjačka patrí k pokladom slovenskej gastronómie. Nie je len o svojských chutiach, ale aj o...

Pečené kačacie stehná s brusnicovou omáčkou

Chutný nedeľný obed.

Voňavý camembert pečený v rúre

Výborný a hlavne veľmi rýchly recept, ktorý sa nám zavďačí fantastickou chuťou. Na tejto delikatese...

Mlsný večerný koláč s hruškami

Tma je akosi príliš skoro. Koláčik poteší večer s horúcim čajom.

Tekvicovo-jablkový páj

Výborný jablkový zákusok

Stále skúšam niečo nové a nebolo inak tomu ani dnes, keď som vyskúšala ďalší výborný a...

Polievka z muškátovej tekvice so Shiitake hubami

Táto hustá polievka zahreje v studený jesenný alebo zimný večer. Krémová tekvica krásne vonia škoricou a...

Kačacie prsia s červenou kapustou a domácimi lokšami

Kedže je sezóna neodolala som :) dúfam, že aj Vám bude chutiť tak, ako chutilo...

Jablkovo-čokoladový

Vypracujeme si cesto z múky, kypriaceho prášku, trstinového cukru, sódy bikarbóny, potom pridáme...

Jablkový koláč

Keďže jabĺk je ešte plná komora :)

Halušky z hokaido s dubákovou omáčkou

Cestoviny

Veľmi chutné a ľahké :) Mňamka...

Jesenné raňajky

Raňajky na sychravý víkend, farebné, teplé a plné vitamínov.

Plnený husací krk na jablkovom čatní

Husací krk opláchneme, očistíme a stiahneme kožu z mäsa – potrebujeme kožu z krku. Kožu...

Ragú z drobov, húb a gaštanov

Pirohy s pečeňovo–bryndzovou plnkou