(recepty chronologicky)

Tvarohová torta, po ktorej si oblížete všetky prsty.

Kuracie srdcia na červenom víne

dobre pripravené kuracie srdcia sú delikatesou...

Tekvicový prívarok

keď som bol malý, tak som ho vôbec nemal rád, ale chute sa menia...

Švédsky tvarohový koláč

Jednoduchý - hrnčekový a dobrý koláč

Jarná zeleninová polievka

Chutná jarná alebo letná zeleninka v polievkovej podobe

Lasagne s čerstvým špenátom

Cestoviny

Dnes ráno som na sídlisku uvidel starých známych trhovníkov - zeleninárov. Okrem paradajkovo-paprikovej klasiky mali aj...

Pečená paprika plnená pohánkou

... pohánka ma láka už veľmi dlho, ale ešte nikdy som ju nepripravoval a ani nejedol....

Lemon Curd

Tak a je hotovy... Lemon curd pouzivam, no doteraz som si to vzdy zlahcila a kupila...

Tofu s ananásom

Ananás mám rada, tak som ho vyskúšala aj s tofu a neľutujem ... :-)

Paradajkovo syrový šalát

... dobrý tip na rýchlu a ľahkú večeru

Skladaný chlebík s vôňou citrusov

Z uvedených prísad si vypracujeme cesto.

Hruškový tart z mandľového cesta

Pre milovnikov ovocnych kolacov a zakuskov.

Pečené zemiaky a baklažán v paradajkovej omáčke s parmezánom

Skúsil som skombinovať dve zdanlivo nezlučiteľné chute - klasické pečené zemiaky s aromatickou paradajkovou omáčku. Vyšlo...

Zapekaný losos so smotanou a syrom

Chrumkavý losos na iný spôsob

Jamieho hovädzie s vaječnou ryžou

Hovädzie mäso

Steaky si nakrajame na tenučke pasiky, najlepšie ked je mäsko ešte napoli zmrazene.

Fougasse -provensálsky plnený chlebík

Zo surovín A (okrem masla) si vymiesime cesto. Ked sa začne formovat tak pridame rozpustene maslo a...

Mrkvová polievka s medom a chilli

. na zahriatie...

Lasagne Alfredo

Cestoviny

Toto jedlo , originalne z talianskej kuchyne, je zname po celom svete , s roznymi obmenami...

Tvarohová torta s broskyňami

Korpus: žltka oddelíme od bielok a vyšlahame tuhy sneh. žltky vyšlahame s cukrom, pridame vodu, olej a...

Brokolica s cesnakovo syrovým krémom

... pripravil som ju aj podľa receptov na vareche. sk (frezia68, redakcia... ) ďakujem. Brokolica...

Hovädzí stroganov

Hovädzie mäso

Keď vidím krásne hovädzie, tak ho musím kúpiť. Teraz som z neho spravil stroganov...

Paprikáš z kuracích stehien

Receptov na kuraci paprikas je vela. V podstate su rovnake, lisia sa iba v detailoch pripravy, druhu...

Zemiakovo-cibuľový šalát

Ak veľmi neobľubujete majonézové šaláty (ako aj ja), alebo ste zástancom zdravej výživy, tak tento...

Čokoládové biscotti

. také neobyčajné keksíky :-))

Míša rezy - Mozaika

Dezerty

Veľmi sme si to obľúbili tieto záskusky, sú to jediné tvarohové, ktoré zje aj malá...

Domáci vanilkový extrakt

Vanilkovy lusk rozrežeme a "kaviar" vyškrabeme nožom. Dame do flašky (najlepšie z tmaveho skla ) pridame...

Írska pochúťka z bravčového karé

Bravčové mäso

Marinované bravčové karé nakrájané na rezance restujeme na panvici, pridáme nakrájanú paradajku a papriku, čerstvé...

Pečená treska s vanilkovým pyré a baby karotkou

Tresku opracujeme, nakrájame na porcie, osolíme a opečieme z jednej strany do hotova. Zemiaky...

Moje nové obľúbené cesto na pizzu s domácou omáčkou

1 šalka=2, 5 dcl Cesto vymiesime a nechame 2 hodiny kysnut....

Slovenská paštéta

Keď sme mali husi a prišiel ich čas, mama ich "nadžgávala" varenou kukuricou, aby boli...

Piškót s ovocím

Dostala som želírovací cukor a keďže džemy robím klasickým spôsobom, nevedela som čo s ním...

Tropický jablkový koláč

... ďalší jabĺčkový, nech je z čoho vyberať :-))

Oprážané cestoviny s cukinou

Keď som v obchode zbadala zelené cestoviny neváhala som ani chvíľu. Spomenula som si nato ako...

Sviatočná ryba